PDA

Просмотр полной версии : 87.Предновогодние хлопоты или 12 правил "застольного" похудения.


Лилия Кам
13.12.2010, 20:09
ПРАВИЛО 12.Будет не очень красиво вообще отказаться от сладкого.Также не очень тактично выпрашивать "кусочек поменьше" *или "половинку порции".Лучше берите то,что дают.Не ешьте ровно столько,сколько хотите.То есть совсем чуть-чуть.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:09
ПРАВИЛО 11. Если вы пьёте вино,разводите его минеральной водой без газа в соотношении 1:1.так и калории меньше получите,и трезвее будете,и лучше прочувствуете вкус и аромат вина.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:10
ПРАВИЛО 10.Чем больше вы просидите перед тарелкой,тем больше вы съедите.Это закон.Не обязательно танцевать до упаду.Можно поговорить с кем-то из знакомых,пообщаться с детьми,выйти просто на свежий воздух.
По поводу танцев.Всё-таки ,двигась ,мы сжигаем калории и получаем удовольствие (гормон удовольствия серотин снижает аппетит),а также держимся подальше от стола.Не стоит забывать об этом.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:11
ПРАВИЛО 9 .Есть такие семьи,где принято заставлять гостей есть много,пробовать все блюда и ни от чего не отказываться.Тут есть 2 варианта решения.Можно всё брать на тарелку и,попробовав немного,оставлять.Делайте это аккуратно,не привлекая к себе внимания.Потом при смене тарелок,остатки будут выброшены.И не жалейте эту еду.Ведь это не вы-мусорная корзина,в которую должно ложиться всё подряд.
Если уж вы оказались в центре внимания и вас просто вынуждают съесть (выпить) всё,тут же следует проявить настойчивость.Не надо злиться.Просто спокойно и уверенно,но в виде шутки,довольно громко *(не шёпотом) следует сообщить,что если вы съедите хоть один кусочек,то вас начнёт тошнить.Спросите "настойчиво радушных" хозяевов с улыбкой:"Вам это понравится?"Давайте не буду портить всем вечер.А дальше можете перейти к какой -то другой теме,отвернуться,спросить кого-то.Обычно это помогает,потому что все знают,что как говориться ,в каждой шутке есть доля шутки,а всё остальное правда.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:11
ПРАВИЛО 8. Лучше не добавляйте себе на тарелку никакие соусы или подливы,которые могут подаваться хозяевами отдельно.Часто в составе таких блюд много масла.Из-за высокой жирности 3-4 столовые ложки соуса могут перекрыть весь ваш суточный калораж. Исключение-хрен и горчица.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:12
ПРАВИЛО 7. Помните о том,что закуска-это ещё не весь ужин.Не стоит наедаться первыми же поданными блюдами,потому что за ними будет горячее,которое вы тоже захотите попробовать.Если есть выбор,ешьте рыбу вместо свинины,выбирайте для себя *нежирные кусочки мяса. А на гарнир лучше взять овощи.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:12
ПРАВИЛО 6. С самого начала ужина завалите 2/3 тарелки сырыми или консервированными *овощами (огурцами,помидорами,перцем) и зеленью.И постоянно поддерживайте её заполненной,как минимум,на половину этими продуктами.Так вы меньше сьедите остальной еды и не будете выделяться среди остальных гостей своей пустующей тарелкой.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:13
ПРАВИЛО 5.Если вы предпологаете,что на столе не будет почти ничего из того,что вы бы могли и хотели съесть,приносите эти блюда с собой.Хозяевам будет неудобно не поставить их на стол,а вам как раз будет еда.Да и к тому же не с пустыми руками в гости придёте.
Что можно принести для себя в гости?например,мармелад или зефир,которые считаются самыми низкокалорийными десертами.Можете взять фрукты.А можно принести и какой-то свой фирменный салат,например,из свежих овощей с вареной телятиной или из вареных овощей с консервированной в собственном соку рыбой.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:13
ПРАВИЛО 4.Не стесняйтесь заранее позвонить хозяйке и попросить её оставить для вас небольшие порции её салатов,но без добавления майонеза и масла.
Вы можите попросить заправить ваши порции сметаной(лучше обезжиренной)или даже йогуртом.Если вам неудобно просить об этом,пусть ничем не заправляют,а вы принесёте с собой йогурт (сметану) и сделаете всё сами.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:14
ПРАВИЛО 3.Обычно мы знаем,сколько можем выпить алкоголя без каких- либо последствий для общения,фигуры и здоровья.Если же норму превысить,то как правило,нам становится труднее себя контролировать. И тогда передание уже практически неизбежно.
не следует забывать о том,что алкогольные напитки пьются незаметно,а калорий в них немало.
Так шампанское содержит в 100 мл не менее 90 ккал (полусладкое-125 ккал),водка-более 200 ккал,а большая часть коктейлей-не менее 250 ккал.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:14
ПРАВИЛО 2. Никогда не приходите в гости голодными.Ведь гораздо легче наброситься на пищу и переесть,если вы голодны.К тому же,как назло ,обязательно придётся лишние час-полтора ждать какого-то самого званого гостя и сидеть,глядя на все распрекрасные салатики и нарезку,не притрагиваясь к ней.
А ещё в некоторых семьях есть традиции пить алкоголь до начало праздника.Тогда,выпив на голодный желудок,вы быстрее опьянеете.

Лилия Кам
13.12.2010, 20:15
ПРАВИЛО 1 Вместо того чтобы наполнять тарелку едой,наполните поход в гости смыслом.Избегайте таких встреч,во время которых единственным удовольствием является еда.Так бывает,что мы едим от скуки,оттого,что весь вечер сидим за столом и ничего интересного,кроме тарелки,больше рядом нет.
Главной целью и главным удовольствием от похода в гости должна быть радость общения,возможность,как говорится,себя показать и на других посмотреть.
Даже самый банальный ужин в доме родителей можно сделать душевным,например,решив просмотреть свои детские фотографии,поговорить с братом (сестрой) о жизненных планах или о детстве,о воспитании детей,новинках косметологии или новых моделях автомобилей.А может будет мудрая тётушка с которой хотелоь бы поговорить о её прошлом или посоветоваться о чём-то?

Лилия Кам
14.12.2010, 21:10
ИСКУСТВО ПИТИЯ.
БРЫЗГИ ШАМПАНСКОГО.
Шампанское-один из самых популярных и любимых напитков в мире.Подают его охлаждённым в специально узкие бокалы на ножках,заполня их на 1/2-1/3 .Кстати,бокал держат только за ножку,чтобы напиток в нём не нагревался.
Знаете,почему шампанское хранят только в горизонтальном положении?Это делается для того,чтобы оно изнутри смачивало пробку *во избежание её пересыхания,которое может привести к трещинам и улетучиванию газа.
В качестве апперитива *в начале вечера пьют сухое шампанское.С дессертами-полусухое.Полусладкое шампанское можно пить отдельно,получая удовольствие от его аромата и вкуса.
Шампанское не сочетается с красным мясом и очень острой пищей.Лучше всего к нему подходят сыры,сладости и,конечно же,аристократический вариант-чёрная икра.
Обычно от шампанского пьянеют быстро,но не надолго.

Лилия Кам
16.12.2010, 14:25
БОКАЛ ВИНА.
В подаче вин также есть своя очерёдность.Сначала к столу подают лёгкие вина,потом-креплёные.К холодным закускам (а особенно к сыру)подойдёт белое сухое вино,к традиционным новогодним салатам и мясной зпкуске-красное.
Блюда из птицы,рыбы,печени и языка-верные спутники белых вин.С красными винами рекомендуется свинина,говядина,баранина,а также грибы.Так как овощи на наших столах,как правило,сопровождают основное блюдо,на них в выборе вина не ориентируется.Сладкое вино,конечно,лучше всего подойдёт к десерту.
Не забывайте о том,что белое вино никогда не подают тёплым.А бутылку с красным вином рекомендуется открывать за 40 минут-1 час до его подачи на стол.

Лилия Кам
18.12.2010, 20:33
Мы в ответе за тех,







кому наливаем

Лилия Кам
18.12.2010, 20:47
КОНЬЯЧНЫЙ ОТТЕНОК.
Элитный напиток,который не терпит шума и суеты ни при выборе,ни во время пития.
Для коньяка используют только широкий бокал закрытой формы.Наливают напиток на четверть бокала и согревают его теплом ладоней.Потом можно немного повращать бокал по часовой стрелке.Следы от хорошего коньяка остаются на стенках бокала не менее 5 минут.
Пьют коньяк очень маленькими глотками,по несколько капель,глотая не сразу,чтобы успевать смаковать его аромат и вкус.
Обычно коньяк оставляют на конец вечера,чтобы в спокойной обстановке поговорить по душам.
Днём коньяк пьют,разбавляя тоником или кусочками льда.Часто коньяк добавляют в кофе или чай,мартини и апельсиновый сок.

Лилия Кам
18.12.2010, 20:59
ПО "СТО ГРАММ".
Конечно,здесь речь пойдёт о водке.Как у застольного напитка,у водки есть высокое предназначение-не только делать атмосферу душевнее,но и улучшать вкус некоторых блюд.
Водка хорошо подходит к жирным мясным и острым рыбным блюдам,сельди,осетровым ,а также пельменям и солянкам.Любые острые и маринованные овощные закуски-отличная компания для водки.
Главное-помнить о том,что водка относится к высокоалкогольным напиткам,поэтому её не должно быть много.Ведь тогда и общение не удастся,и вкус еды будет не таким.

Лилия Кам
24.12.2010, 19:47
ПРАВИЛА ПИТИЯ.
Кто не мечтал о том,чтобы пить и почти не пьянеть? Или чтобы пить,но потом не было похмелья? Или чтобы легко избавиться от похмелья,раз уж оно возникло? Несколько способов для всех этих случаев.
Для того чтобы состояние опьянения наступило позже,надо за 30-40 минут до начала праздневства принять одну или нескольео профилактических мер.
(D) выпить 1-2 столовые ложки растительного масла или сырое яйцо,или съесть кусочек сливочного масла.
(C) также может быть полезной чашка кофе или крепкого чая с лимоном.
(D) примите 5-10 таблеток активированного угля.
(pi) как вариант-начните вечеринку с жирной еды,и только потом пейте спиртное.
(pl) съешьте порцию гречневой,овсяной или манной каши.
(D) есть такая рекомендация:за два-три часа до застолья выпить 50 граммов водки,чтобы подготовить организм к нагрузке.

Лилия Кам
26.12.2010, 08:45
ВО ВРЕМЯ ЗАСТОЛЬЯ:
*не пить воду,соки,компоты,чтобы не активизировать всасывания жидкостей.
*не смешивать разные алкогольные напитки.
*не пить коктейли (или же остановиться только на коктейлях и выпить не более 2 коктейлей за вечер).
*не запивать спиртное газированными и горячими напитками (чаем,кофе)
*начинать пить алкоголь более с более слабых напитков,но никак не наоборот,то есть градусы можно только повышать.
*закусывать.
*закусывать вареной картошкой,уменьшающей степень опьянения за счёт содержания крахмала.
*чаще проветривать помещение.
*не сидеть всё время,а периодически двигаться-танцевать,вставать из-за стола,выходить на свежий воздух.

Лилия Кам
26.12.2010, 20:10
(D) принять ещё 5-10 таблеток активированного угля.
(D) принять отвар из 4 столовых ложек измельчённых плодов шиповника,1 столовой ложки зверобоя,2 столовые ложек пустырника и 3 столовых ложек мёда.
И напоследок-главный совет:лучше недопить,чем перепить.



11:05
Сообщение не доставлено
<IMG style="MARGIN-TOP: 2px" src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/topPanel/Process_12x12_2.gif">/SPAN><FONT color=#99cc33>Доставлено

Лилия Кам
26.12.2010, 20:10
ПОХМЕЛЬЕ.
Наутро надо выполнить не менее 4 из предложенных мероприятий для улучшения общего состояния:
(C) *съесть кофейную чащечку мёда.
(D) выпить пару стакана кефира.
(D) пойти в сауну,но только сухую.
(C) выпить чашечку горячего бульона.
(D) пить много воды.
(D) принять горячий,а лучше контрасный душ и отправиться спать.
(C) выпить чашку крепкого кофе.
(D) съесть мякоть одного лимона и тост.
(D) выпить 1-2 стакана рассола от солёных огурцов или кислой капусты.