Каллорийность готовых блюд . . .

[Красотушка]

Девчёночки,добро пожаловать в тему!Всем на старт!;)

[Армянская жэна]

Девочки может кому пригодиться:
БОРЩ постный (картошка, капуста,луковица,морковка,свекла,2 ст ложки растительного масла,зелень,чеснок,болгарский перец половинку)=33ккал на 100гр.

Винегрет с горошком и жаренным луком (свекла отварная, картошка,морковка,горошек,огурец соленый,лук пассерованный на растительном масле,зелень,лук свежий,масло растительное 2 ст. ложки)=102ккал на 100гр.

Индейка голень тушенная с луком ( индейка, вода,специи,лук,зелень)-173ккал на 100гр

Капуста тушенная (капуста, лук,масло расит.-2-3 ст ложки,томат, зелень)-115ккал на 100гр.

Мойва жаренная (мойва,масло,соль)-235ккал на 100гр.

Макароны яичные (варенные) 105ккал на 100гр

Пюре домашнее (картошка ,масло сливочное)-120ккал на 100гр

Рис пропаренный отварной (мистраль)-151ккал на 100гр.

Фасоль с луком и морковью (фасоль отварная, лук,морковь,зелень,раст масло)-150ккал на 100гр.

Фасоль стручковая с маслом и луком -95ккал на 100гр. *

Чупа- чупс -81ккал на 15гр.:-P

[Оксана Письмэнс]

Какая класная тема! Девочки спасибо вам!...(Y)

[Оксана Письмэнс]

Если честно,то в теме Считайте Каллории и Худейте,я читаю только Аню Бережную и Аню Гаспарян...Девчонки просто молодцы!!!(Y) (F) (F) (F)

[Красотушка]

Нас там таких умничек,не пересчитать на пальцев рук и ног!;)

[Армянская жэна]

Оксана спасибо!:-$

[светлана]

Оксана, позволь с тобой не согласится, у нас все девочки молодцы!!!!

[светлана]

Борщ на говядине - 30клк, Щи на свиной вырезке с том. пастой - 32клк, Свекольник на свин. ребрышках - 35клк

[Армянская жэна]

Индейка рулет (красное мясо)-173ккал на 100гр.

Лаваш армянский -277ккал на100гр

Сушка (капелька)-493ккал на 100гр

Спагетти отварные -138ккал на 100гр

Рыба сушенная (таранка)-120ккал на 100гр

Тефтели с рисом из фарша индейки (фарш 05кг,лук,желток 1 яйца,специи,рис,масло для легкой обжарки,зелень)-163ккал на 100гр

[светлана]

Сушка "челночок" 1шт - 32клк

[светлана]

Мармелад "лимонные дольки" 1шт - 30клк

[Татушка]

печенье сгущенное молоко-63,14 одно;топленое молоко-76,68; пряники воронежский 107,31;шоколадный-101,9; лакомка-119,68;сухарик ванильный(20г один)-71;сушки-1шт(9г)-34,74; сухарик пионерский(15г)-54,15;овсяное печенье-176,71;кисель-36,67;рафаэло-1шт(10г)-62,3.

[Татушка]

тушеная капуста-80,73к;картофельное пюре(на воде)-130к;фаршированный перец-119,58к;котлеты-263,13к;ленивые голубцы-88,09к;рыбные котлеты-134,34к;плов(курица)-90,25к;(утка)-106,28к;голубцы-90к;вареники(творог)96,97к;цветная капуста на сливочном масле с яйцом-53,39к;винегрет-158,75к;крабовый-170,89к;мимоза-166,713к;оливье-(колбаса)121,79к(курица)82,68к;свекла с майонезом и чесноком-88,56к;сырник-280к;клубничное варенье-200,42к;малиновое-198,75к;блины-128,153к;консервированные огурцы-14,94к;помидоры-13,5к;аджика-49,56к.

[Rada]

Девочки всем привет тема отличная вот хотелось бы что-бы писали рецепты блюд,что,чего и сколько граммов и естественно каллорийность на 100 грамм.Тоже скоро начинаю считать каллории

[МариОв]

Анюта,спасибо тебе за эту тему!Здорово!(Y) и всем девочкам,кто добавляет здесь инф-ю тоже огромное спасибо!

[Rada]

Гречневая каша с грибами "царская"--гречневая каша--150 гр.,грибы белые--200 гр.,лук 1-2 шт.,морковь 1-2 шт.,растительное масло--50 гр.,сметана 1/2 стакана,соль по вкусу.Сварите гречневую кашу на воде.Почистите,промойте и порежьте грибы.Тушите на масле с луком и морковью,затем добавьте сметану.Смешайте гречневую кашу и грибную поджарку.Сверху можно посыпать свежей зеленью петрушки.На 100 гр.--240 ккал.

[Красотушка]

Мне то за что спасибо?:)Это девчёночки молодчинки,что пишут,не ленятся;)Вот им и СПАСИБО:)(L)

[Rada]

Салатик. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *консервы тунец 1 баночка,3 помидора,1 сладкая луковица--красная,1 б.--кукуруза,сметана 10%-3 ст.ложки.Лук порезать полукольцами,помидоры порезать средними кусочками.С тунца слить жидкость,размять вилкой в банке.С кукурузы слить жидкость.Все смешать,заправить сметаной,посолить.На 100 гр.--56 ккал.

[Rada]

Винегрет. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 400 гр.--свеклы,300 гр.--моркови,400 гр.--картофеля,200 гр.--квашеной капусты,200 гр.мар.огурчиков,150 гр.-лука,400 гр.-зеленого горошка,5 гр.--соли,50 гр.--растительного масла.На 100 гр.--62 ккал.

[Rada]

1 крупный баклажан,1 маленький кабачок,1 крупная морковь,1 луковица,томатная паста с сахаром или кетчуп 70 гр,макороны 175 гр.(ракушки или толстые рожки)растительное масло 4 ст.л.,чеснок 2 зубчика,сушенный базилик 0,5 ч.л.-------------Отварить макороны в подсоленной воде.Баклажан,кабачок порезать кубиками,морковь натереть на крупной терке,лук порезать кубиками--все сложить в сковороду и обжарить на растительном масле в течении 15 минут.В процессе посолить.Развести томатную пасту до 250 мл,добавить в сковороду.Так же добавить измельченный чеснок и положить базилик--тушить все вместе еще 10-15 минут до полной готовности овощей.Посолить по вкусу.К овощам добавить варенные макороны,перемешать.На 100 гр.--85 ккал.

[Rada]

<span style="color: rgb(255, 99, 71);">Картофель с кабачками и куриным филе. Состав:

5 *больших картофелин (700г в без кожуры)
2 маленьких молоденьких *кабачка (400г)
400г филе куриной грудки
1/2 крупной луковицы
2 *ч.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
<span style="color: rgb(255, 99, 71);">Приготовление

1. Нарезать куриное *филе кусочками, лук кубиками и обжарить в течение 5 минут на *растительном масле в антипригарном казанке.
2. Кабачки порезать *половинками кружочков, картофель среднего размера кусочками.
3.Добавить в казанок к куриному филе с луком картошку и кабачки. Долитьводы до 1/2-3/4 объема содержимого казанка. Посолить, поперчить повкусу. Вообще полагается доливать кипяток, но я наливаю обычной воды,потом огонь на максимум, как закипит, убавляю до минимума огонь и потомуже тушу.
4. Тушить на среднем огне в течение 40 минут. Когда *будет почти готово, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Калорийность на 100г - 58ккал

[Rada]

Девочкиии такая темка хорошая вот этой темы наверное и не хватало в этой группе раз зашел группу,посмотрел что приготовить--прелесть,не надо искать в инете рецепты.....спасибо Вам---Анюта Бережная(стасевич)--за такую темку.....Так что девочки,не ленимся и пишем рецепты ))

[Rada]

Плов из курицы..... * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *рис 430 гр.,масло растительное 60 гр.,грудки куринные 780 гр.,лук 160 гр.,морковь 220 гр.,соль,специи по вкусу.....На 100 гр.--160 ккал.

[Rada]

Ленивые голубцы. * * * * * * * * * * * * * * * *0,5 стакана риса,1/4 хорошего кочана капусты,1 средняя луковица,350 гр. мясного фарша,1 средняя морковка,150 гр.сметаны 20% 1ч.л кетчупа...........................Отварить рис до готовности.Нарезать капусту кубиками и отварить до готовности в соленой воде.Пока все вариться готовим дальше--натереть морковь на крупной терке,лук порезать кубиками,и потушить все на небольшом количестве раст.масла до полуготовности.Добавить к зажарке фарш,посолить по вкусу и тушить еще 15 минут.В процессе обжарки тушения фарша он обычно слипается большими кусками--разделить лопаткой.Прошло 15 минут выключить.Смешиваем все составляющие--рис,капусту и фарш с зажаркой,выложитьв емкость для запекания.Смешать сметану,кетчуп,развести водой 150 мл.Посолить по вкусу.И вылить в форму для запекания.Запекать при температуре 200 гр.до тех пор пока жидкость не выпариться.На 100 гр.--124 ккал.

[Rada]

Запеканка из кабачков с сыром. * * 3 средних кабачка(800 гр.мякоти без кожуры и семечек) 200-250 гр.зерненого творога 5% жидкость слить,50 гр.твердого сыра,3 яйца,2 зубчика чеснока,1 ст.л растительного масла................................Кабачки натереть на крупной терке,помять,хорошо отжать(от лишней жидкости).Зерненый творог смешать с сыром натертым на крупной терке,хорошо посолить(солить из расчета на всю запеканку,так как кабачки не солим),добавить измельченный чеснок.Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью.Противень смазать раст.маслом,выложить кабачки и залить яично-сырной смесью.Запекать при тем.250 гр.,30-40 минут.На 100 гр.--99 ккал.

[Rada]

Всем нам известный салат из редиса с яйцом;-) 200 гр.редиса,2 яйца,2 ст.л.сметаны 20 %укроп(но я больше люблю петрушку).Порезать редис кружочками,яйца кубиками,порубить зелень.Заправить салат сметаной,посолить.Все очень просто и вкусно.На 100 гр.--84 ккал

[Rada]

Блинчики. творог 1,8%-100 гр.,2 яйца,1 ст.л.сахара-17 гр.,мука 4 ст.л.-100 гр.,3 ст.л.раст.масла--в тесто 1,5 ч.л.-22 гр.,100 мл.-молока,1/2 яблока-87 гр.Взбить вместе яйца,сахар,молоко,творог,3 ст.л.раст.масла,добавить муку,яблоко натереть на крупной терке вмешать в тесто.Смазать антипригарную сковороду мизерным количеством раст.масла,выпекать до румяности.На 100 гр.--226 ккал.

[Rada]

Салат из адыгейского (или сулугуни) сыра с помидорами *- 115 кк Очень вкусное, сытное и относительно малокалорийное блюдо.
Листья салата 50 г (27 кк)
* * Сыр Адыгейский 100 г (264 кк)
Помидоры (томаты грунтовые), 200 г (48 кк)
Масло подсолнечное * 10 г (90 кк)
Укроп, 20 грамм (8 кк)
Общий вес 380 г, общая калорийность 437 кк
Листьясалата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку. Адыгейский сыррежем пластиками и кладем на салат. Сверху сыр накрываем кружочкамитоматов. Слегка сбрызгиваем растительным маслом. Тем кто любит поострееможно посолить и поперчить. Сверху помидорок кладем веточки зелени.Очень приятное сочетание продуктов. Рекомендую.
А если высделаете тоже самое, но не используя масло (вкус блюда ничуть неухудшится), то калорийность этого блюда составит всего 91 кк

[Rada]

Гречка с курицей. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * гречка 1 ст.,филе курицы-500 гр.,морковь-300 гр.,масло растит.-3 ст.л.,1 луковица,вода 2,5 ст......................................На дно сковороды с высокими краями или другой подобной посуды,налить раст.масло,насыпать мелко порезанный лук,затем порезанное небольшими кусочками куриное филе,затем гречку,сверху натертую на крупной терке морковь,специи по вкусу,залить кипятком и на очень медленный огонь под крышкой,ничего не перемешивая-минут на 30-40.Перед подачей все перемешать.На 100 гр.-106 ккал.

[Людмила]

Салат из крабовых палочек (сразу говорю что нужно было приготовить большое кол-во этого салата, так что не пугайтесь размерами:-D ) * * * * * *яйца- 15 шт -975 к, крабовые палочки -1200 гр -876 к, кукуруза- 1120 гр -648 к, лук зеленый- 200 гр- 36 к, огурцы -700гр- 105 к....Итого получилось в 100 гр. салата- 66 ккал...( это без майонеза)...Приятного аппетита!

[светлана]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 700гр куриного филе, 2 сосиски, 2 яйца, зелень. Филе отбить. *Пожарить блином белки и отдельно желтки. Сосиски разрезать вдоль на полоски.

[светлана]

На марлю положить куриное филе пластом, затем блин из белков, затем - из желтков, потом - сосиски и зелень. Свернуть рулетом, связать и варить в подсоленой воде. Затем под гнет на пару часов. В 100гр - 170клк

[EVGENI О]

спасибо ,за рецепты

[Армянская жэна]

Котлеты из мяса страуса (фарш 500гр,лук,зелень специи) жарить на рост. масле -163ккал на 100гр.

[Армянская жэна]

И яйцо конечно же!:-D

[Красотушка]

Девочки напишите как делается греческий салат!Какие туда инградиенты?

[Людмила]

Анют...я делаю так: перец болгарский, огурец, помидор, оливки или маслины, сыр ( я кладу Фетаксу), укроп ,все это перчу черным перцем и поливаю оливковым маслом, посолить можно еще...Некоторые добавляют еще листья салата или пекинскую капусту...:-)

[Красотушка]

Спсбооо . . .(F)

[Наталия-С]

Анют, тема супер!!!

[Korolevna]

творожная запеканка на 100 гр- 72 кк
400 гр творога
1 ч л сахара
2 яйца
0,5 яблока
100 гр манки
70 гр молока
ванилин,соль по вкусу

[ЛюМель]

Какая полезная тема! Спасибо огромное вам!(F) (F) (F)

[Оля Рыжова]

Действительно полезная,я только собираюсь на подсчет каллорий сесть,на первое время очень хорошая подсказочка.Спасибо!

[Куртанич]

спасибо за информацию, дейсвительно очень нужная тема

[Елена Кмасс]

Тема, просто супер(Y) .
Я совсем начнающая, только первая неделя. Скажите пожалуйста, а есть где нибудь таблицы с готовыми блюдами и способом их приготевления. Пожалуйста напишите. Мне вообще трудно с ориентироваться. То, что здесь в теме это уже все почти подъедино;-)
И еще такой вопрос, а что такое сушка?

[Korolevna]

бублик с дыркой))))))))))

[Елена Кмасс]

Спасибо, Светлана! Сама смеялась над своим вопросом. Мне показалось, что это что то сушенное, а что не понятно(fr)

[Оксана Письмэнс]

(fr) (fr) (fr)