Просмотр полной версии : Подскажите пожайлуста рецепт соления помидор с чесноком в "попке"
Подскажите пожайлуста рецепт соления помидор с чесноком в "попке"
Короткова
10.08.2011, 20:32
Я делаю так, в каждую попку помидорки кладу дольку чеснока и закладываю в банки. *Рассол: 1.5 л.воды, 1 ст. песка, 1 ст. лож. соли. Когда рассол вскипит, заливаю помидоры, стерилизую, добавляю 1 ч.лож. уксуса 70% и закатываю. Моим всем нравится *попробуйте и Вы.
Спасибо большое за рецепт!
Алмазная Детка
22.08.2011, 05:22
Смесь из соли, толченого чеснока, перца горошком, тоже толченого, лаврого листа закладываем в попку помидорки, вырезанную конусом. Помидорки складываем в кастрюлю, можно в несколько слоев. Ставим в холодильник. Кушаем через сутки.
vBulletin® v3.8.6, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot