PDA

Просмотр полной версии : пицца


Алена Цакэ
18.11.2011, 06:04
пицца

нжел N
18.11.2011, 17:29
Рецепт теста на ПИЦЦУ ,ХАЧАПУРИ

СОСТАВ:

молоко 1литр(молоко можно разбавлять водой ),дрожжи Саф Момент,100гр слив.масла,100гр.растительного масла,1 шепотка сахара,2-3щепотки соли,мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

в теплое молоко добавить дрожжи,соль,сахар по вкусу смотрите

сами,масло слив,растит.,мука.Тесто

не должно быть густым,и сильно

жидким,средним.Перемешать,накрыть

крышкой .Мой секрет,тесто доводить в

микроволновке 2раза по 30 секунд(быстрее доходит,пышнее получается).Работаем только раст.маслом руки и соковородка.На смазанную маслом сковородку выкладываем шар теста,через 5мин.начинаем руками растягивать до краев,сверху теста мажем ложкой соус по грузински,и начинка на ваш вкус.Сыр Российский или Сулугуни(не соленый).На ХАЧАПУРИ сыр сулугуни,можно попалам разбавить брынзой.Сыр натереть на терке,добавить яйцо,масло слив.(если сыр несоленый ,добавить соли).Выпекать 200-220град.В среднем 15-20мин.

иола
23.11.2011, 03:41
думаю , очень просто и вкусно !

нжел N
23.11.2011, 05:59
Вы правы!

Алёнка Дэмчэ
23.11.2011, 23:42
пицца виктория:

на тесто:пачка сливочного маргарина,200 грамм творога,1 яйцо,щипотка соли,сода на кончике ножа,2,5 стакана муки.все это хорошо замешиваем и в ххолодильник

начинка:соломкой несколько видов колбасы,лук полу кольцами побольше,сверху кружками помидор...посолить и сыр.

тесто в холодильнике 15 мин. пока режите начинку

запекать 30-40 минут

очень вкусно

Людмила Овэкья
29.11.2011, 16:21
А я частенько готовлю пиццу "минутка". Эта пицца готовится на сковороде, просто на конфорке. Рецепт:

4 ст.ложки сметаны, 4 ст.ложки майонеза, 2 яйца, 9 ст.ложек муки без горки. Тесто получается жидкое, как сметана, вылить на сковороду и сверху положить любую уже нарезанную начинку (колбаса, помидор, сладкий перец, майонез) сверху толстый слой тертого сыра. Сковороду ставим на плиту, огонь небольшой, накрываем крышкой и "забываем" минут на 10. Приятного аппетита! :)

Сергей
06.01.2012, 15:41
Похудение без диет и таблеток. Уникальный авторский курс, который позволит Вам сбросить до 5 кг в месяц, не ограничивая себя в еде. 100% безопасно, без использования лекарственных препаратов.Поверьте реально помогает!Отличный курс всем советую!
********pohudeite.blogspot.com

Mexicanna
29.03.2012, 10:06
как я хочу пиццу, но в ней столько жирного....

Anna1987
04.01.2013, 09:54
а вкусно то кааак ))

женька44
09.07.2016, 22:27
надо попробовать)