ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ.

[Inn-Pat]

ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ.

[Муравьева]

Согласна. Микроволновка тем и хороша, что нужно всего две функции - разморозить и подогреть. Остальные "навороты" - лишнее. Убедилась на собственном опыте. Были разные печи, но пользуемся самой простой, не дороже 3-4 тысяч рублей.

[Катя Жука]

Уменя тоже Самсунг без наворотов, самый простой,3 год бесперебойно служит.

[Ирина Гадж]

а я иногда готовлю, когда надо быстренько, например: курочку кусочками посолить, поперчить,мелко порезать лук,туда же порезанный картофель ,немного оливкового масла и водички, поставить в микроволновку - 20-30мин и вкусное блюдо готово. Пару раз помешайте. Можно добавить зелень.

[Светлана Шишук]

У меня тоже Самсунг, грилем практически не пользуюсь. А на СВЧ готовлю овощи (картофель- 20 мин, цветную капусту со сметаной и сыром-10 мин, кабачки со смеаной и сыром-10мин), бутерброды (ломтик батона, кружок помидора, кусочки колбасы, сверху сыр что-то вроде пиццы), жарю семечки.

[Ремжа]

Микроволновкой пользуюсь в основном на разморозку и разогрев.
Но еще очень удобно и быстро готовлю овощи на винегрет и др. салаты.
Готовлю картофель в мундире.
А тут на скорую руку готовила лазанью с помидорами из готовых листов (которые не надо отваривать) - классно получилось и всего 8-10 минут ушло.

[девВерещак]

У меня микроволновка моя помощница! У меня семья "кашаедов" , и в этом смысле меня очень выручает микроволновка, функция "Каша" и через 10 мин. каша готова.Очень люблю эксперементировать с рецептами. Училась на самой простой -без наворотов. Сейчас с наворотами и большинство програм я использую.

[Литенская]

И у нас самсунг! Тем кто любит голубчики и не любит возиться в кипятке с капустой- капусту в полиетиленовый пакет, завязать, поставить на 6-7 мин. в микроволновку.

[Столяр]

devochki!
a kto pechet v mikro?
ya ne probovala,govorat klass!
kto znaet?

[Анна Ката]

Светлана, а как вы семечки жарите????

[Курило]

У меня тоже Самсунг без наворотов - одна ручка таймер, другая мощность. Мне нравится. Готовлю в ней часто почти каждый день, так как живу в общежитии и чтобы не ходить на общую кухню готовлю в комнате в микроволновке. Семечки тоже жарю.

[MRINK Mkvo]

привет всем а вы просто на разогреве все готовите или как?

[Людмила Я]

У меня LG-Grill Русский повар,очень её люблю.Не дорого и можно всё!

[Людмила Ткаф]

Тортик в микроволновке за 6 мин.
100гр.масларастопить с 100гр.шоколада. Смешать
3 яйца,100гр.сахара,добавить масло сшоколадом, гашеную соду 1ч.л.,100 гр.муки. На дно глубокой формы (посудадля микроволновки) выложить фрукты, ягоды или кто еще что любит изалить тестом. Выпекать в микроволновке 600Вт 6 мин. или 560Вт 8 мин.
Разделить тортик два коржа и промазать нижний корж любым кисленьким конфитюром или джемом, а можно взбитыми сливками, или сладкой водой с добавлением коньяка.
Очень вкусно с вишней получается!
Приятного аппетита!

[ОКСАНА Катэм]

милые дамы! курочка в соевом соусе в микро - очень вкусно, быстро и без суеты)) В форму для микро положить курочку (кусочки), полить соевым соусом, лук, чеснок И ВСЕ!!! (если есть время пусть постоит, пропитается. если нет- можно и так) Ставите в микро, накрыв крышкой, на минут 25. ГОТОВО!
Я даже котлеты готовлю в микроволновке))

[ОКСАНА Катэ]

Спасибо, Людмила, за рецепт торта! Обязательно попробую сделать))

[Елена Свэсди]

А я микро пользуюсь постоянно,часто в ней готовлю! Утром времени всегда в обрез - завтрак на двоих- 4яйца, молоко соль, чуть масла растит, чтоб к форме не прилипало,взбила миксером, покрошила туда сосисок (или краб палочек, или рыбки, или цветн капусты...), крышкой накрыла и минут на 5 в микро. Омлет готов!Пока он там "кружится" делаю тесто для кекса - 4ст.л. схара, 1 яйцо, 3ст.л. молока, 4ст.л. муки,чуть соды,2ст.л. какао, 3ст.л. растит масла, все взбила, добавила чуть ванилина, распареный изюм..в микро на 4 мин. на мощн 850. Все, завтрак готов! Но это один из вариантов! Можно сделать запеканку со вчерашним гарниром - с рисом, вермишелькой, картоф. пюре, можно с творогом...Я сама для себя это придумала, кладу "на глаз", поэтому и время "на глаз". Тоже готовлю курочку, рыбу с овощами тушу, молоко кипячу..картофель в мундирах половинками готовлю на решетке, потом в горячее масло чеснок выдавливаю, картофель макаем в этой смеси...вкусно и время экономит!

[Светлана Касу]

А у меня микроволновка с наворотами, есть все и пользуюсь я как раз наворотами... не разогреваю практически никогда, а вот конвекцию испльзую каждый день... ни одна обычная (несупернавороченная) духовка не сравнится с комби печью...
Я пеку хлеб в своей свч причем до 2 булок одновременно, и многое другое
Иногда использую режим СВЧ гриль
Последнее время сам режимсвч для варкииспользую редко, т.к. готовлю на индукционнной плите и время приготовления от времени СВЧ правтически не отличается...
А для просто разогреть я бы вообще покупать не стала...

[Буравель]

Подскажите рецепты запиканок в микроволновке, если кто готовил, и напишите по времени сколько и в какой посуде?

[Колодяжная]

Прихожу домой с работы, беру картошку сырую в кожуре, мою, складываю в полиэтиленовый пакет, слегда заматываю и в микро на 7-10 мин. на полную мощность.(в зависимости от размера картошки). Примерно картофелина с большое куриное яйцо - 6 мин. Иду переодеваюсь, захожу-пик-пик-пик - готово.Можно проверить готовность проткнув прямо через пакет ножом - не готова, еще добаляем 2-3 мин. Любая кончерва к ней - ужин тогов. такж же можно варить СВЕКЛУ для винегрета только времени уже минут15, намного сочнее, чем вываривать ее. Пакет обязателен - иначе высохнет.

[Колодяжная]

1. Мойву складываете с форму для микро, наливаете вровень с ней воды, солите, можноположить укропа и на 10 минут в микро. Готово.Воду слить. 2. Если не на диете (как я) то просто укладываете мойву, перекладывая слои с помидорами,луком, поливая майонезом,, вниз можно настрогать мелко-мелко картошки (в этом случае добавляем водички вровень с картошкой) тоже на 10 мин. если картофель не успел свариться (настрогали крупно) еще добавляем по несколько минут. Мощность везде максимальная

[Людмила Дади]

Всем здравствуйте! Я-активный пользователь микроволновки. Готовлю в ней практически все. Рис, гречку засыпать в подходящую посуду, залить кипятком 1:2 и на 3 минуты на полную мощность. Потом закрываем крышкой и на 15 минут мощность 180 Вт. Все! Получается зернышко к зернышку, рассыпчатая и вкусная. Солю крупыя всегда после приготовления, так меньше соли потребляется:))

[Наталия Ккук]

э... по времени получается столько же сколько и в кастрюле.
неужели настолько результат лучше в микроволновке?
я честно говоря не доверяю ей приготовление чего-либо, максимум подогреть...

[Меринова]

Всем здравствуйте! Люблю делать в свч яблоки, айву залить медом, все это в горшочке, закрыть крышкой и на полную мощность на 3-5 минут, яблокам хватает и 3, а айве 5 нужно, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении десерт получается (Y) . Приятного аппетита ;-) . Картофель тоже пеку в горшочках, но надо попробовать и в пакете, хотя, наверное, в горшочке экологично чище :-)

[Меринова]

Фрукты резать надо в десерт, а можно яблоки печь целыми, также вкусно, как в духовке, но быстрее :-)

[Колоскова]

Девочки а пакеты обыкновенные или специальные...они не расплавятся??

[Петровская]

Света Колоскова. только что попробовала сварить овощи для винегрета, получилось супер как и говорили!!пакеты использовала обычные, не расплавились)))

[Назаретян]

Татьяна,спасибо за идею про капустные листочки,супер.

[Майорова]

Попробывала сварить свеклу, просто супер (Y)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, а тетушке расказала про капустные листья, она как раз собиралась делать голубцы, потом позвонила, радости не было предела!!!!!!!!!!!! (fr)Большое спасиба за идеии!!!!!! Буду теперь чаще заходить на страничку, может еще-что новенького узнаю.

[Konstantin Пкя]

Картошичка в Горшочках.
Из расчета 4 горшочка.
12-14 картошин, 600 филе курици, 2 луковычи, Соус Острый или Не острый (но соус, а не майонез), оливковое масло и вода, 150гр российского сыра
1. Режим картошку небольшими кубиками в большую миску.
2. Режим две луковици в туже миску.
3. Смешиваем картошку, лук и соус с мисле, солим, перчим и оставляем на 10 мин.
4. Куриное филе режим и обжариваем на сковородке с маслом подсолнечным до полу готовности, солим и посыпаем приправой для курици
5. Раскладываем равномерно куриные кусочки по горшочкам (для равномерности используем прием ложка в каждый горшок по очереди) БЕЗ ОСТАТКА(масло и остатки специй тоже туда)
6. Наступает очередь миски с нашей картошкой/луком с соусе. ТОже равномерно по ложке в каждый расклыдываем по горшочкам. Наберитесь терпения.
*** если осталась лишнее, то можно оставить на потом и доделать горшочек или достать и закрамов еще горочек и сделать в нем, но как понимаете уже без мяса.

[Konstantin Пкяд]

7. Когда горшочки наполнились на 3/4 от объема добавляем в каждый горшочек 3 столовых ложки масла подсолнечного и 3-4 ложки воды
8. А теперь самое интересное. Выставляем микроволновке в режиммикроволны на 640 мощьность и таймер времени на 10-12 минут и ставил 2горшочка. Если ставим 3 горшочка то таймер времени выставляем на 14-16мин...
11 Когда время остановиться вынимаем горшочки и посыпаем в них тертый сыр.... Предварительно попробуйте кортошку на готовность... она должна быть готовой...!!!
12. Ставим уже с сыром еще на 3-4 минуты при тойже мощности.
Затем заряжаем следущюю партию горшочкам в микроволновку...
ПРИЯТНОГО ВСЕМ!!!!

[Балагур]

Для Юли Давиденко.Творожная запеканка.Пол кг творого 1 или 5%,одно-два яйца ,пол пакетика разрыхлителя и пачку ванильного сахара.Я люблю кокосувую муку ,но можно и обучную-2-3 ст.ложки.Если густо иожно добавить немного йогурта.Можно добавить изюм,курагу и орехи.И в микровалновку на самый слабый режим.Готовится быстро и главное-не пересушить.Между прочим,совершенно диетическое блюдо.

[Larisa Nino]

Спасибо всем за интересные рецепты и советы.У меня LG"Русский повар" мне очень нравится она не сильно навороченная,но и не простая,но кроме гречневой каши я в ней ничего не готовила,а сейчас прочитала много интересного и меня это заинтриговало.Буду с удовольствием эксперементировать.А ещё очень хотелось бы подробнее узнать как правильно жарить семечки возможно так же можно и орехи.....

[Меринова]

Кекс по рецепту Светланы Звездиной- просто супер вещь, всем рекомендую, а главное- нереально быстро, на все уходит 10 минут (Y) . И тортик шоколадный тоже сделала- супер, всем очень понравилось и никто не верит, что так быстро может получиться такая вкуснота. Спасибо огромное за рецепты (F) . А семечки или арахис, просто высыпаю на тарелку, не толстым слоем и на всю мощность( у меня это 600вт) на 1.5- 2 минуты. Арахис просто замечательно получается, а вот кешью не так здорово, возможно нужно просто попробовать увеличить время. :-)

[Елена Свэсд]

Я кофе пью натуральный, на работе нет возможности его варить, поэтому насыпаю кофе в кружку, заливаю холодной водой и в микроволновку на2-2,5 минуты, посматриваю, чтоб не сбежал...А еще на работе к вечеру очень хочется перекусить...я иногда делаю себе такой десерт - режу небольшими дольками кислое твердое яблоко, тыкву, добавляю немного меда, можно еще корицы, перемешиваю, накрываю крышкойи в микроволновку минутки на 3-4

[Светлана Шишук]

Я семечки сначала мою, после того как вода стечет высыпаю их на крутящееся блюдо. которое в микроволновке, слой примерно 1см (пол литровая банка). 5-6 мин. W=600Вт, если семечек мало, то и времени меньше, а то сгорят. Если не уверены, мажно остановить,посмотреть, помешать идожарить.
Подскажите, в какой посуде делать кексы? Ведь в металической форме нельзя.

[Балышова]

Для кекса :2 яйца,150г сахара,2 ст.ложки раст.масла,8 ст.ложек муки,0,5 чайной ложки соды погасить,можно добавить ванилин.Замесить тесто,половину вылить в форму(можно в силиконовую или в любую,которую можно в микру),в другую половину теста добавить 2 полных ложки какао,вылить на светлое тесто,сделать разводы ложкой и включить микру на 8 минут,после выключения дать постоять 2-3 минутки.

[Зонова]

Варю овощи для винегрета, гречку. Получается быстро, вкусно
:-)(pl);-)

[Кочетова]

Одно куриное филе режим небольшими кубикам.Солим,перчим,добавляем зеленый лук и майонез(1-2ст.л.).Ставим в микроволновку на 8мин. не накрывая.Очень быстро и вкусно(Y)

[Мамчур]

У меня LG, с сенсорными кнопками, есть функция быстрого старта, т.е. нажимаешь на кнопку и микро вклучается на 30 сек, еще раз- еще 30сек.Очень удобно для разогрева. Покупала пару лет назад за 2, 5 тыс

[Ирена Цас]

Мой тортик из микро напоминает бисквитный.
Для теста:
3 яйца , 1.5 стакана сахара, 0.5 стакана растительного масла, 1 пакетик пекарского порошка, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан воды, 2 столовых ложки порошка какао-несквик, 2 столовых ложки какао , 1.5 стакана муки.
Взбить!
Полученную массу ( а она будет жидкой - не пугайтесь) вылить в форму для микро , выстеленную пергаментом. Пергамент смазать маслом!
Готовить в микро 8 минут.
Проверить на готовность. Еслинужно ,то можно еще на 1-2 минуты в микропоставить.

Готовый бисквит можно украсить взбитыми сливками или шоколадом:
растопить 100 гр. черного шоколада с 1 чайной ложкой масла, 2 чайными ложками молока.

Очень удобно , когда к вам "внезапно"пришли гости)))

[Гульнара Нига]

У меня микроволновка с грилью. Но грилью пользоваться не умею. пробовала сделать мясо, а оно у меня сухое и твёрдое получилось...хотя и смазывала майонезом. Подскажите, как пользоваться этой грилью и что можно приготовить? Спасибо!

[Елена Омьк]

Добрый день,милые дамы! А чтобы стряпать тортики и кексы нужна микроволновка с конвекцией? или простая подойдет?

[Матвеенко]

Вчера кекс шоколадный состряпала- нет слов, и кекса уже тоже. Спасибо огромное, Елене Звездиной. Еще пару рецептов теперь хочу опробовать. Оказалось до безобразия просто!!! (Y)

[Анастасия Эсамь]

Ааааа, девочки, спасибо всем, а особенно Елене Звездиной! Ее кексик меня вчера удивил! Если честно и не надеялась(думала выкину, хорошо что ингредиентов мало - не жалко), у меня микроволновка давно и пользуюсь ей очень плотно и супы, и каши, и овощи и рыба-птица, и с грилем и без, и на пару, и варенье. но вот печь – никогда, думала нужна спец функция, а нет! кексик получился вкусьненький, а главное БЫСТРО. Елена Вам еще раз мерси! Сегодня еще попробую этот же рецепт + сыра натертого добавлю.

[Анастасия Эсамь]

А вот мой рецепт цыпленка, "а ля табака". И так: половинку цыпы моем и обсушиваем полотенцем, солим-перчим(перчика по больше), и дольками чеснока, порезанными вдоль, присыпаем и в микроволновку. сначала ставлю на максим. Волны (800) на 4 минутки, так на всякий случай чтоб до косточек прожарился. а потом на гриль с волнами еще на 7-8 минуток. А можно сразу на гриль с волнами минут на 10 - и все готово! Мои домашние оч это любят, особенно с овощным салатиком или кукурузкой тоже из микроволновки.

[Наталья Гакя]

Специалист - ответь о вредности микроволновки . Жду . Мои боятся ее прибрести - Очень вредно (особенно) - после 1 года эксплуатации.

[Ирина Мак]

БОИТЕСЬ приобрести микроволновку??? 22 года пользуюсь( не одной и той же,конечно)- почки работают нормально! Пульс в норме! Грибковые заболевания отсутствуют,по утрам прозрачная, 36.6..чего ИМЕННО боитесь? Нет,фобии разные бывают,можно успешно бояться сотового телефона, телевизора,лифта,наконец.. мир фобий безграничен..могу подбросить бесчисленное множество идей..

[Анастасия Эсамь]

А мне тоже интересно, какие вредности от микроволновки? Но вот если подумать современная техника практически вся в той или иной степени измучает электромагнитные волны ну и что, мы же телевизор смотрим уже практически 100лет...и ничего! Но, вот правда еще не было случая, чтобы люди умирали здоровыми. И все же специалисты ответьте!

[Анастасия Эсамь]

Елена, главное начать! И не бойтесь экспериментировать! И скоро микроволновка станет вашей второй плитой и помощницей! Читайте, мне кажется здесь практически все понятно

[Литвинова]

Добрый день! У меня огромная просьба: В рецептах указывайте режим, мощность волн и время. В микроволн. есть СВЧ+Гриль, СВЧ, Гриль+Супергриль. Я не очень освоила СВЧ печь, поэтому мало готовлю. В основном на Гриль+супергриль (в моей микроволн. 2 спирали) горячие бутерброды (как мини пица получается) очень вкусно. Заранее спасибо!

[Чудновская]

У меня микроволновка без гриля и духовки.самая простая.Но я и в ней много готовлю.Например: чищу,режу картошку как для жарки,складываю в чашку,добавляю крылышки куриные разрезаные на 2 части,+лук полукольцами+соль,перец,можно добавить майонез или сметану.Все перемешываю и выкладываю в стекляную кастрюлю.Добавляю с пол-стакана воды и в микроволновку на 25минут приW=850

[Елена Дамг]

Прочитала про кексик Елены Звездиной, не удержалась - тут же пошла готовить. ПРОСТО СУПЕР! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Только изюма не было, я грецкие орехи добавила

[Дзюбан]

А у меня вопрос, в какой посуде кекс выпекаете.

[Елена Дамг]

У меня невысокаятарелка.

[Елена Дамг]

А кто-нибудь готовит каши в микроволновке? Поделитесь, пожалуйста, рецептом! Я раньше кроме бутербродов и пиццы ничего не готовила. А теперь заинтересовалась

[Чеплыгина]

Девочки, огромное спасибо всем за советы. Только что за 10 минут приготовила себе картошку в мундире в пакете (уже не помню у кого именно про пакет вычитала). Вкуснее чем отварная, быстрее и никаких проблем с тресканьем. Дай вам всем Бог здоровья!

[Татьяна Пимявс]

Я готовлю плов в микроволновой печи, получается очень вкусно ,на простой печке такой не получается.
Мясо и лук порезать мелкими кубиками( я использую куриные грудки), морковь на терке или соломкой, выложить в глубокую посуду(я готовлю в стеклянной посуде2,5л),добавить масло подсолнечное,закрыть крышкой и поставить тушить при 60% мощности на 20-25 минут.
Рис промыть заранне залить водой поставить на 30мин набухнуть. В приготовленное мясо с овощами добавить горячую воду400мл. ,специи и приправы. Прокипятить на 100% 5 мин. Рис заложить в мясо накрыть крышкой и прокипятить 6мин. Затем на 60% мощности еще 7 мин. После окончания дать постоять в печи еще 5 минут. Только крышку желательно приоткрыть.

[Конева]

Здравствуйте, девочки! А мне нравится скумбрия из микроволновки. Берется рыбка, можно замороженная, отрезается голова, убираются внутренности. Скумбрию натереть приправий для рыбы, сбрызнуть лимонным соком (я иногда еще натираю лимонным соусом, который продается в магазинах, тогда сок не нужен), солить не надо, так как приправа соленая и на комбинированный режим минут на 25 - 30 (если рыба заморожена - побольше, если нет - поменьше). Если нет гриля, то можно на одних микроволнах. Вкусно и быстро. (F)

[Елена Свэсд]

Для Наташи Дзюбан - уж не знаю, кто в чем, а я все время его выпекаю в салатнике (может знаете, есть наборы посуды из черного стекла, там есть средние салатники, вот в нем и выпекаю), крышкой не накрываю, готовый просто переворачиваю на тарелку, а этим салатником можно накрыть...

[Ольга Цэмищэ]

'РОСКОШНАЯ БЕДНОСТЬ' - КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ, ФАРШИРОВАННЫЙ КРАБАМИ
картофель - 4 шт.
крабовое мясо - 100 г
сметана - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
зелень укропа , петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец белый молотый и соль по вкусу
Крабовое мясо нарезать кубиками.
Кожицу картофелин попроколоть вилкой и запекать в микроволновой печи на полной мощности 13 мин. Оставить на 5 мин.
Вынуть картофель и разрезать каждую на половинки. Ложкой вынуть мякоть. Добавить к картофельной мякоти крабовое мясо, сметану, горчицу, посолить, поперчить, все перемешать. Заполнить картофелины полученной массой. Уложить на блюдо и на полной мощности готовить 5 мин. Дать постоять 5 мин, затем посыпать зеленью и подавать на стол.

[Ольга Цэмищ]

За место краб. мясо можно добавить колбасу,марин. огурчик+сыр

[tatjana ivono]

дайте пожалуйста рецепт запеканки из кабачков и салата рыбки в пруду

[Анастасия Эсамь]

Девочки, привет! Вот выпекала кекс от Елены Звездиной, (в обычной для микроволновки посуде, и даже в креманках) с какао, очень здорово! попробовала тот же рецепт, но без какао добавила в место него столько же натертого сыра(был обычный витязь) и в серединку воткнула дольку шоколада = вкусно!
а вчера рискнула обычный пирог с яблоками, который пеку в духовке испечь в микроволновке тоже очень хорошо получился
Вот рецепт:3 яйца, 2 ложки сметаны, 3/4 стак. сахара,1ч.ложка соды гасить с уксусом, ванилин и 1 стакан муки (может чуть больше) замесить тесто до густоты сметаны. вылить в форму сверху выложить почищенные и нарезанные дольками яблоки, посыпать их сахаром и корицей(по желанию).поставить в микроволновку на 8 минут при 600ват и 3-4мин на гриль(чтоб зарумянилось).получилось не хуже чем в духовке.(форму лучше смазать сливочным маслом)

[Рудая]

А это не вредно, вообще, готовить в микроволновках? Я думала, что они предназначены для разогрева готовой еды или для приготовления чего-то полуфабрикатного? Может кто-то из специалистов прокомментировать?

[Татьяна П]

Спасибо всем за рецепты.Раньше я только разогревала,а теперь попробовала и кашу гречневую сварила,и курицу в майонезе запекала,а овощи для винегрета-это СУПЕР!!!!

[Ирина Фэдак]

Подскажите, пожалуйста, - готовит ли кто-нибудь в микроволновке с
конвекцией? Может, рецептами поделитесь? )))

[Аля]

девочки, спасибо за рецептики. мне очень неудобно, но один вопрос- когда кекс делаешь , надо крышкой закрывать?и каши тоже?

[Наталья Нага]

Ирина Федорова.Попробуйте"Воздушная творожная запеканка"На 4 порции:250г.творога,4 яйца,2 ст.л.манной крупы,2 ст.л.муки,4 ст.л. сахара,1 пакетик ванил.сахара,1 ч.л.разрыхлителя,1 ст.л. слив.масла,соль по вкусу.Соединить все продукты,кроме масла и манки,смешать их в однородную массу.Выложить полученную массу в форму,смазанную маслом и посыпанную манкой.Форму поставить на низкую решетку и готовить запеканку 30 минутпри высокой скорости и 180 градусах.Подавать со взбитыми сливками или сметаной.

[Наталья Нагакн]

Микроволновка-это хорошо,но аэрогриль лучше!Прелагаю открыть тему:Аэрогриль.

[Синявина]

Всем привет!Отличный быстрый рецепт к семейному ужину!Картофель -4 шт Рыба(морской язык-филе)-400 гр Растительное масло-2-3 ст лож Соевый соус -по вкусу.: Очищенный сырой картофель нарезаем 5мм пласт, рыбу - кусочками.Укладываем все слоями-рыба-картофель-рыба-картофель.Добавляем раст.масло и соевый соус-равномерно!Закрываем крышкой и ставим на высокий режим на 10 минут.Украсьте зеленью-пальчики оближешь!Приятного аппетита!

[Синявина]

Извините, совсем забыла -к картофелю с рыбой послойно надодобавить майонез!Всем приятного аппетита!

[Ольга]

Ирине Фёдоровой.Я например готовлю всё в микроволновке с конвекцией,и в горшочках жаркое и курицу и рыбу,ну всё это
таже духовка только с обдувом,самое главное задать правильно
программу или режим.

[наталья сидак]

АЗУ ИЗ БАРАНИНЫ.
понадобится-125г баранины, 200г картофеля, 1 луковица, 0,5 соленого огурца, 0,5 ч.л. муки, 2 ч.л. томатного пюре, 2 ч.л. жира, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
приготовление-Картофель нарезать кубиками, положить в кастрюлю, добавить нарезанный лук, 2 ст.л. воды и готовить на полной мощности 5 мин. Мясо нарезать брусочками, положить в кастрюлю, добавить нарезанные огурцы, 2 ст.л. воды и готовить еще 5 минут на той же мощности. Муку, томатную пасту, масло, толченый чеснок, соль и перец развести небольшим количеством образовавшейся в кастрюле жидкости, залить смесью мясо и тушить еще 4 минуты на полной мощности.

[Галина Исач]

У меня обычная микроволновая печь без гриля. Очень вкусно получаются крылья. Обмазываю майонезом солю перчу, и в печь на 25 минут в закрытой кастрюле. Очень вкусно получается, а самое главное быстро.

[Юлия Дсуд]

Елена Гладышева, если б это было вредно, разработчики инструкций к микроволновым печам наврядли размещали бы в них рецепты блюд для приготовления в микроволновках...

[Тертычная]

А я на просто самсунге так готовлю картошечку.... Картофель средней величины мою, разрезаю пополам, делаю ножом прорези сеточкой на срезе, но не насквозь, смазываю майонезом и на 8 минут на полную мощьность(850). Вкусно!

[Тертычная]

Девочки подскажите, а кексик и тортик получиться в простой микро без гриля? спасибо.:-)

[Петриченко]

Всем добрый день! Вчера сразу, как прочитала, пошла делать кексик. Но я взяла две нормы, хотела сделать "Зебру" поставила на 8 мин( так как увидела еще один рецепт на большее кол-во, там 8 мин) Действительно получилось! но надо было бы мин. 5-6,часть с какао немного пересохла. Но я ее отрезала, нижний светлый корж промазала сметеной с сахаром, темный нарезала на кусочки, в миску со сметаной и выложила горкой, полив сверху. Сметаны не хватило, я взяла Активиа творожная натуральная, тоже с сахаром. Получилось намного вкуснее, чем покупной Панчо

[Петриченко]

Вика! Конечно получится, там нужны только волны и время, самая обычная МВ

[Тертычная]

Спапсмбо Леночке Котовой за жаркое! Муж в восторге! вместо крылышек положила бёдрышки предварительно заморинованые в чесночном соусе. Вкусноооооооооо!!!!:-)

[Александр Д]

Девочки,подскажите,можно ли в микр.-е стерилизовать соленья всякие,что бы не класть в кастрюлю с водой.

[Ирина Гумэв]

Рыбка под шпинатом
Берем любое филе свежей рыбки(можно замороженной)
Режем порционными кусочками и укладываем на дно стекл. формы
Сбрызгиваем лим.соком
Сверку закладываем шпинат ( я всегда покупаю замороженный в пачке по 0,5 кг.)
И заливаем это все соусом
Соус: Жирные сливки, соль, перец, приправы и немного муки(1 ст. л)
Готовлю мин 20 при полной мощности с закрытой крышкой
Потом мин.10 без крышки
На гарнир конечно рисовая мозайка
Приятного аппетита!!!!(pi)

[Татьяна Синав]

в 1991году я купила первую микроволновку.Литература тогда была только "импортная" с переводом.Нашла рецепты по стерелизации при консервировании.Все было чудно, но в результате - разорвало магнитрон. Позже поняла, иностранки столько банок не стерелизуют.

[Мария Этки]

Картофель режу кружочками тоненько (2-3мм), укладываю черепицей в форму, солю, перчу, смазываю майонезом и посыпаю тёртым сыром. Затем снова слой картошки и т.д.
Количество слоёв - 5-6. На полной мощности 15-18 мин
Ещё можно добавить фарш и лук на дно первым слоем
Попробуйте, вкусно!

[Донцу]

Кто знает, как в микроволновке сделать творожную запеканку? ПЛИЗ!!! Газ у нас на пару дней отключили...

[Евгения Эмак]

Татьяна, тему полистайте - тут есть рецепты запеканок

[Донцу]

Именно в микроволновке? Что-то не могу найти...Попробую ещё поискать...

[Tetiva]

Я запеканку делала творожную. Быстро конечно получается, и поднимается хорошо, но она бледная, как поганка. Я думаю, что гриль нужен, а у меня нет:-(

[Бабец]

Татьяна расскажите всем подробнее как и скольковы стерилизовали баночки в микроволновке

[Чудновская]

В пакет для запекания (можно взять Магги на второе для курицы) складываю чищеный и средне порезаный картофель,мясо небольшими кусочками или курочку,посыпаю специями,солью,лук не ложу-в пакете он преет и невкусный становится,а вот перец сладкий можно положить.Пакет аккуратно встряхнуть,чтоб специи равномерно распределились,застегиваю клипсой,прокалываю иглой в нескольких местах.чтоб выходил горячий воздух и в микроволновку при макс.мощности (у меня 850) на 20-30 мин.

[Елена Сэкэдки]

Картошка из микроволновки очень вкусная и быстро. Спасибо всем. Сейчас свеклу туда же отправила(Y) (Y) (Y) (Y)

[Иванова]

У МЕНЯ МИКРОВОЛН МОЩНОСТЬЮ 700ВТ-ДЕЛАЛА КЕКС ПО РЕЦЕПТУ С ФОРУМА НО ОН ПОЛУЧАЕТСЯ С ВЕРХУ СУХОЙ-В ЧЕМ ПРИЧИНА-МЕНЬШЕ 8 МИН БОЮСЬ СТАВИТЬ ,А ВДРУГ НЕ ПРОПЕЧЕТСЯ

[Иванова]

сейчас когда на улице в тени+40 стерилизация в микроволновке это актуально,кто пробовал отзовитесь,а то сезон закончиться.....(fr)

[Шаталина]

я рыбу готовлю в МВ,изначально называлась "судак по-польски".укладывать в кастрюльку для микроволновки высотой 5-8 см. подготовленные кусочки рыбы (щуки,судака-другую не пробовала)немного подсаливать,добавлять специи,прослаивать соусом-вареные яйца нарезать некрупно,добавить много сливочного масла растопленного,немного зелени на ваш вкус,посолить,поперчить.лучший вариант-3 слоя рыбы,ну и 2 слоя яиц соответственно.Готовится 8-10 мин на мощ.1000ватт.под крышкой.

[Момзикова]

Всем огромное спасибо за рецепты. Живём в новостройке газ ещё не подвели так что СВЧ моя палочка выручалочка. Уже некоторые рецепты опробовала. Спасибо Елене Звездиной за кексик. А Татьяне Литенской за капусту для голубцов. Когда сама что то придумаю поделюсь рецептом. Но котлеты мне больше нравятся из микроволновки.

[Tetiva]

Оксане: посуду с тестом нужно заворачивать в рукав для запекания или накрывать полиэтиленом. После окончания времени выпечки не доставать из печки пирог еще 5 минут. Это касается всего, что готовишь, кроме разогрева. Еще 5-10 минут в продукте идет процесс приготовления. Это я такая умная - в Инете начиталась:-D . Пирог будет мягкий и пушистый. Я уже раз 20 делала.

[Кодинцева]

Оксане - этот кекс готовится 3 минуты, а за 8 он в сузарь превратится. Не бойтесь, все пропекается, проверено !

[Кодинцева]

Хотела сказать - в сухарь

[Марина Хадак]

В такую погоду микроволновка просто спасение. От плиты , когда готовишь, стоит жарища. А в печке и быстрее и нет такой духоты. Когда жарите орехи или семечки полейте несколько капель растительного масла на них и подсолите , перемешайте , а потом в микро . Арахис жарим постоянно .

[Наташа Нэк]

девочки. хочу поведать свою историю любви с МВП. Муж купил 5 лет назад. не знаю навороченная ли_есть и конвекция и гриль и комби НО-я ее боюсь до смерти!!! (наслушалась и про летающие яйца и про излучение) но пользуюсь искключительно для разогрева, максимум для горячих бутеров. Вчера муж в очередной раз обвинил, что добро простаивает, меня "заело". пошла к вам. нашла кексик чоколадный и решила, действительно, если что, и выбросить не жалко - ведь затрат почти никаких. Все смешала, получилось - МАЛО, поэтому не взбивала (может зря). Но каким было мое удивление, когда через 2 минуты пошел ТАКОЙ аромат(Y), а через 4 - я увидела, что ЭТО поднялось в 2 разаи о, чудо-пропеклось!!!!!ПРибежал отпрыск с набором вопросов _а как называется. а с чем. а когда итд...Очень вкусно. в духовке так не получится - или сгорит или сырой будет, и что не маловажно - ДОЗА на 1 день, а завтрв - опять 4 минуты и ГОТОВО!СПАСИБОЧКИ большое автору и низкий поклон. а назвали мы его "ОФИГЕТЬ КАК,,,"

[Наташа Нэка]

и еще, хозяюшки, научите печь пиццу в МВП и пироги(типа тех, которые в духовке-с мясом и картошкой, капусточкой . рыбкой)заранее благодарю!

[Наташа Нэк]

елене Нагорной: А как вы готовите крнтлеты в МВП?

[Юлия Дэмида]

Сегодня приготовила мужу на завтрак "ленивую" пиццу:) за основу взяла идею пиццы из форума "быстрый рецепт" (простите, не помню автора, но все равно огромное спасибо!). Итак, репчатый лук и болгарский перец режем и в микровеллу на минутку, чтоб притомился. Тем временем режем остатки любого хлеба кусочками, туда же колбасу (сосиски, мясо любое и пр.) + томатная паста (кетчуп) + майонез (сметана), перемешиваем до однородной массы. заливаем смесью из 2х-3х яиц с любимой приправкой. Сверху укладываем грибы (если есть вчерашние жареные/маринованные, если нет, то и не надо). Затем лук и перец, помидоры и сыр. Ставим на максимальную мощность (800w) на 6 мин. (готовность определяем по сыру - расплавился и зарумянился слегка). Приятного аппетита! Вкусно и полезней, чем то же самое, зажаренное на огне в масле с яйцами:) попробуйте

[Вера Камэс]

Чистим 4-5 шт. средних свекол. Если крупные, то режем на 3-4 части. Укладываем в спец.посуду для МВП и подливаем при-мерно 100 мл воды. Закрываем крышкой и ставим в печь на 10-15 минут (зависит от количества свеклы). В середине готовки достать посуду, крышку открыть от себя, чтобы не обжечься паром, и перевернуть свеклу на другую сторону. Закрыть крышку и продолжить готовить до конца срока. Сразу кастрю-лю не вынимайте, пусть постоит в духовке не менее 5 минут. Свекла будет вкуснее яблок - сладкая, красная, роскошная. Порезав ее, можно добавить в щи и вылить туда сок, можно сделать с растительным маслом, сметаной, майонезом и т.п.Сок можно выпить.Быстро, вкусно и полезно. Также можно приготовыть и морковь, но время приготовления надо сократить. Приятного аппатита!

[Вера Камэс]

Забыла сообщить, что если Вы добавили порезанную свеклу в горячие готовые щи, то следует все тщательно перемешать и проварить 5-7 минут, добавив сахарный песок и уксус. У Вас получится необыкновенный по вкусу и насыщенности борщ. Время варки свеклы в МВПечи Вы потом подрегулируете сами, т.к. мощность у всех печек различная, да и величина и коли-чество свеклы имеют значение. Попробуйте - не пожалеете.

[Анна Дэтг]

А можно стерилизовать пустые банки в микровелле ? Кто нибудь уже делал ?
Поделитесь опытом !

[Елена Кыдн]

"Куриные крылышки по-Волжски" (рецепт придумала сама)

Крылышки (штук 8)солим, посыпаем красным перцем. на гриль минут на10-15 (я ставлю в стеклянной чаше). достаем, режем 1 крупную луковицу мелко, поливаем Краснодарским соусом или Краснодарским кетчупом, добавляем 1 ст.л. сахара, накрываем стекл.крышкой и ставим как курицу или мясо еще минут на 10.
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!!!

[Тарасова]

5 лет стериллизуем банки в микрволн.-просто.быстро-кладем банки на бочок(маленькие на решетку вверх дном),включить на мощность на 2-3 мин и банки готовы!

[Жадный Куськ]

Галина Р. а на какой мощности?

[Жадный Куськ]

Для готовки в МВ нужно спец.оборудование? Пакеты специальные,например?

[Гуляева]

у меня эленберг,как в ней готовить ума не приложу,нет никаких инструкций

[Наташа Нэка]

денис, посуда специальная нужна для МВП

[Татьяна Кананч]

Огромная благодарность Елене Звездиной за рецепт кекса. К моему большому удивлению, получился просто замечательный, сразу же поделилась рецептом с невесткой и у нее тоже все получилось с первого раза, спасибо большое, это же какая экономия времени - выпекается 4 минуты, на все приготовление ушло меньше 10 минут! Красота!!!!!!!
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

[Maria N]

да НЕ нужна спец посуда! нельзя метал. посуду или с его элементами! еще бывает золотыми или серебрянными линиями!

[Оконешникова]

ДЕНИС,спецпосуда необязательна,можно использовать любую,только не металл.

[Павел Кжиу]

в любом поисковике поищите фразу:
вред микроволновой печи

[светлана кап]

подскажите, можно в микроволновке печь пироги? если можно., то на каком режиме?

[Иванова]

Если у Вас есть ещё и конвекция(обдув горячим воздухом),то всё очень просто!
Микроволны 210
Конвекция 250градусов
Время 12-15мин

[Бисева]

Копировала рецепт Елены Звездиной - на 11 странице темы
делаю тесто для кекса - 4ст.л. схара, 1 яйцо, 3ст.л. молока, 4ст.л. муки,чуть соды,2ст.л. какао, 3ст.л. растит масла, все взбила, добавила чуть ванилина, распареный изюм..в микро на 4 мин. на мощн 850.

[Ольга Тэк]

Берем мясной фарш( грамм 500-600), добавляем туда мелконарезанный лук, солим, перчими катаем из этого фарша шарики диаметром 4-5 см, обваливаем в муке и укладываем в кастрюлю стеклянную.
Берем 3 ст.л. сметаны смешиваем с 1 ст.л. муки добавляем тудастакан мясного бульона (можно из кубика, только тогда меньше солим фарш) и мелконарезанную зелень (укроп или петрушку) и вливаем эту смесь в кастрюлю с мясными шариками, накрываем крышкой и минут на 20 в микроволновку. Я ставлю вообще в режиме разогрева))), не выбирая никаких программ. В общем вкусненько, простенько и быстро!

[Зиньковская]

Спасибо (Натальи Зиньковской) за удивительно простой рецепт пиццы(pi) в микроволновке ! Экономит время а результат- не заставит ждать!!! Вкуснотищща!!!!!(Y) (C) (pi)

[Донцу]

Сделала кекс за 4 минуты... Обалденно... Спасибо большое!!! (Y)

[Подолян]

Торт "Яблочко"

<IMG src="*************wmj.ru/spacer.gif">


»
<IMG border=0 align=right src="*************wmj.ru/storage/images/tort_yablochko.jpg" tooltip="Яблочко"> Что нужно:
мука - 150 г сливки - 120 г сливочное масло - 100 г яйца - 3 шт. сахар - 100 г яблоки - 300 г цедра 1 лимона
Как приготовить Торт "Яблочко":
Разотрите половину нормы сливочного масла с половиной сахара, добавьте сливки, яичные желтки, цедру и все перемешайте. Всыпьте в полученную массу муку. (Тесто должно получиться жидким.) В последнюю очередь добавьте в него взбитый белок одного яйца и выпекайте блинчики. Яблоки мелко нарежьте, немного посыпьте сахаром и припустите их в небольшом количестве воды до мягкости. Блинчики проложите яблочной массой. Полученный тортик залейте взбитыми с сахаром белками и подрумяньте в духовке.

[Тертычная]

Если честно, до последнего не верила в кекс за 4 минуты Елены Звездиной. Сейчас кексик достала из микроволновки и полетела писать отзыв. Я в восторге. Огромнейшее Вам спасибо, Леночка! Муж говорит: " Мммммм, вкусноооооо!" (Y)(*)(*)(*)(*)(*)(v)

[Полина Сада]

Дамы,ну где же замечательный кекс Звездиной? Напишите,пожалуйста,рецептик еще раз

[Asiyat Наждади]

готов!Пока он там "кружится" делаю тесто для кекса - 4ст.л. схара, 1яйцо, 3ст.л. молока, 4ст.л. муки,чуть соды,2ст.л. какао, 3ст.л. раститмасла, все взбила, добавила чуть ванилина, распареный изюм..в микро на4 мин. на мощн 850. Все, завтрак готов!

[Овсянникова]

Полина! На этой же страничке чуть ниже его вновь написали , посмотрите !!(F)

[Леся Мака]

Скажите пожалуйстав чем или в какой формочке делать кекс

[Tetiva]

А мне больше понравился тортик Людмилы Трофимовой. Впрочем это один из вариантов нижеописанного кекса.
Тортик в микроволновке за 6 мин.
100гр.масларастопить с 100гр.шоколада. Смешать
3 яйца,100гр.сахара,добавить масло сшоколадом, гашеную соду 1ч.л.,100 гр.муки. На дно глубокой формы (посудадля микроволновки) выложить фрукты, ягоды или кто еще что любит изалить тестом. Выпекать в микроволновке 600Вт 6 мин. или 560Вт 8 мин.
Разделить тортик два коржа и промазать нижний корж любым кисленьким конфитюром или джемом, а можно взбитыми сливками, или сладкой водой с добавлением коньяка.
Очень вкусно с вишней получается!

[marina molink]

шоколадный кекс
я делаю так
1 стакан муки
1/2 стакана какао
2/3 стакана какао несквик
1 разрыхлитель
1/2 стакан масло раст
3/4 стакана вода
3 яица
3/4 стакана сахара
все смешать
накрыть кухонной пленкой
8 мин в микро на программе простой- как разогрев
делаю в прозрачной стекляной форме
!!! поднимаетса в 2 -3 раза !!!!
порезать на квадратике прямо в форме
и полить подливой
100 гр шоколада
100 гр сливочного масла или маргарина
3 ложки воды

[marina molinko]

а подаю с мороженым - пломбир или ванильное... ну кто как любит

[Сухарева]

Может кто знает как можно приготовить тыкву в микроволновке.:-$

[светлана]

Рецепт селедки в МВ.
Селедку отделяете от внутренностей, туда, где они были, кладете лук кольцами, солите внутри и снаружи чуть-чуть, посыпаете черным молотым перцем и в МВ на 5 минут мощностью 600-700, потом переворачиваете и опять то же время. Так же можно делать и камбалу.
А морской язык (пангасиус) - это вообще сказка.

[IRINKA]

Посоветуйте Жюльен в микроволновке

[Фомина]

Слышала, что в микроволновке можно стерилизовать банки уже с положеными в них продуктами. Подскажите ктонибудь, как это делается?Спасибо

[Матвеенко]

А я парю грибы... Шампиньоны помыть,порезать крупно ( мелкие можно совсем не резать) и 2 раза по 3-4 минуты на 900 ВТ после первого раза посолить крупной солью и помешать. Напоминают маринованные, но вкуснее в миллион раз. Они получаются в собственном соку. Улетают за столом мгновенно.
А еще яблоки... Мою, чищу, режу кусочками, посыпаю корицей и два раза по 4-5 минут (после первого раза помешать)
Прекрасно в блинчики, как десерт куча вариантов , а они в основе. Мороженное и эти яблоки; яблоки, мед, грецкий орех тертый; ...

[Виктория Вамэ]

Думала, что такого не бывает! Это я о рецепте 4-минутного кексика Елены Звездиной! Прочитала рецепт-как раз обеденое время подходило - и решила мужа в выходной день десертом порадовать. Все получилось просто отлично, очень вкусно - уже ничего не осталось - муж до крошки съел. Спасибо большое за такой рецептик!!!!!

[Веснер]

Девочки, я в восторге! За 4 минуты получился такой замечательный кекс. Прочитала и сразу пошла печь. У меня МВ с ,,наворотами,, пекла при мощности 900 тоже 4 минуты.(Y) (^) (C) Поставила фото в альбом

[Альфия Дад]

Я тоже1 Вчера прочитала вечером, сегодня с утра готовила!(Y) (Y) Я однажды пекла в микроволновке - клеклый корж получился, а этот классный. Воздушный!

[Koshino]

Keks i v pravdu za 4 minuti poluchaetsia vkusnii, toje neojidala poetomu proverila! super, spaibo Elene, chto podelilas!(F)

[Захарова]

У меня хорошая микроволновка ВИРПУЛ.Научите как в ней приготовить кабачки фаршированные с мясом .Спасибо(F)

[Донцу]

У меня тоже кекс за 4 минуты получился --- СУПЕР!!! (Y)

[Людмила Кава]

А вот у меня с МВ дружбы не получается. Начитавшись ваших замечательных рецептов, вчера решила попробовать снова. Результат обычный: картошка в пакете какая-то резиновая, а одна вообще в камень превратилась; рыба разлетелась по всей кастрюле. Есть, конечно, можно, но эстетического удовольствия от такой еды не получила. Что делаю не так? Буду признательна за советы!

[Тертычная]

Наталья Зиньковская! Большое спасибо за рецепт пицы. Только вместо турецкой лепёшки взяла лепёшку фокаччо( продаётся в хлебных магазинах, ларьках). Идея на все сто. Мои в восторге! Спасибо еще раз! *-)(Y)(v)(pl)(F)

skajite a v tefalevoi posyde mojno keks delat?

[Tetiva]

Совет для Людмилы Коваль:
Наберите в поле поиска"как готовить в микроволновке" и интернет вам выдаст пособие. Есть несколько секретов приготовления в микро. Например:
- Мясо должно отстояться (не вытаскивать ид МВП) 10 минут, а все остальное 3-5 минут.
- Выпечку нужно в начале накрывать пищевой пленкой и тоже сразу не раскрывать. Все это потому, что принцип МВП такой - микроволны разгоняют молекулы воды и если сразу открыть, то молекулы улетают и продукт становится сухой и жсткий.
- Продукт проготавливается на глубину 2-3 см - отсюда выводы по нарезке кусков и слоя наливаемого продукта.
- По краям готовится быстрее, чем в центре и так далее.
Зная эти хитрости вы все сможете. Мне картошечка вареная из микро очень нравится, у нее насыщенный вкус, ведь она не вываривается. В общем как в анекдоте:
- Я не люблю котов.
- Знаете, вы просто не умеете их готовить:-$ (F)

[Мария Жэмта]

Девочки, а если макс. мощность 700, то на сколько примерно время проиготовлениякекса надо увеличить?

[Матвеенко]

Мария, я готовила этот кекс на 600 Вт ( делала двойную порцию и пекла 6 минут. Делала уже много раз. На 8 минут был сухой...

[Мария Жэмт]

Спасибо!Попробую...

[Гена Гакда]

Микроволновая кулинария-очень вредно для вашего здоровья.:'(

[Козина]

бред какой-то... Аргументируйте!

[Гена Гакдан]

Принцип работы микроволновок для приготовления, а чаще всего разогрева пищи основывается на радиоволновых изотопах(радиоактивных). Точно такой принцип использовали на армейских радарах и в правительственной связи. Ребята которые служили в этих войсках часто лысели а также многие болели заболеваниями крови. Ещё хочу добавить, вредно даже находиться рядом около работающей микроволновке.

[Масколенко]

Кекс СУПЕР! Это я о рецепте 4-минутного кексика Елены Звездиной! СПАСИБО!Елена,может у Вас есть еще рецепты,поделитесь!

[Анатолий Игнат]

Gena, вот именно, только находиться вредно. В зависимости от класса модели, максимальное нежелательное расстояние, на котором можно находиться возле СВЧ во время работы - 1,5 м. Или еще меньше.
А продукты нагреваются в СВЧ за счет очень быстрых (Сверх Высокой Частоты) колебаний молекул воды в продукте. И никакой радиации. Положите в печь совершенно сухой, не содержащий влаги предмет и он никак не изменится (не считая металла)

[Розенфельд]

Прав уважаемый Генадий.Я слушала много лекцй на эту тему,работала в школе,где учили пользоваться микроволновкой,но весь мир пользуется,надо иметь прибор дозиметр,который замеряет радиоционный фон Вашей микроволновки и тщательно следить за этим.

[Елена Свэсд]

Здравствуйте! Много отзывовов хороших о кексе прочла...приятно! Этот рецепт мне знаком еще со школьных лет (т.е. с 90-х годов)...Часто мы с подругой, прийдя со школы, пекли его...Очень просто, быстренько, все ингридиенты всегда под рукой есть, порция маленькая, не успеет засохнуть - все съедается...А вот побольше торты, кексы не люблю печь в микро - по-моему, все жеиз духовки торт гораздо вкуснее! Мне есть с чем сравнивать, я торты пеку лет с 12, часто это делаю и с удовольствием, мне нравиться тортиком родных, друзей угостить...Кстати, для себя тоже немного нового,полезного здесь узнала, спасибо авторам!

[Артемова]

Сегодня пекла кекс за 4 минуты. У меня мощность 800 вт. Получился сухарь. Может снизить мощность или время выпечки?

[Анатолий Игна]

София, я сегодня радиометром померял возле СВЧ - ни на еденицу не отличается от естественного фона:-D .
Учите физику, а не слушайте проходимцев на лекциях!
Волны сверх высокой частоты не несут никакой радиации. Источника радиации просто не может быть в печке!!!

[Черемицина]

Для меня важно , например, так-же, чтобы в продуктах после приготовления максимально сохранялись витамины.........

[Viktoria Dick]

y menya tozhe za 4 minytu polychilsya syxar?

[Viktoria Dick]

Да, да, микроволновка вредна!!!!! А жареные котлеты зажареные не вредны?!!!! Да ето еще вреднее

[Матвеенко]

Жить вообще вредно... :-D Телек вреден, мобильники еще хуже, азоновые дыры, смещение магнитных полюсов.... Братцы, микроволновка на этом фоне совсем потерялась!

[Наташа Нэка]

Девочки, а вы на какой мощности готовите? Ставьте на 80-85% и прикройте пленкой. Я тоже на 4 минуты ставлю-ни разу не засох. А еще пробовала этот же рецепт, только с яблоками (типа шарлотки) Тоже вкусно получилось

[Муранова]

Елена Звездина, испекла вчера Ваш кекс, но без изюма. Полила сгущенкой собственного приготовления - муж и сын просто не могли оторваться!!!! Спасибо за рецепт. Сегодня снова приготовлю...Наверное, добавлю орехи. Ещё раз - спасибо!!!!!!!

[Фуад Кахман]

Как приготовить картофель в СВЧ?

[Ремжа]

Я готовлю и картофель в "мундире" и очищенный! Практически без воды, лишь пару ложек. В "Мундире" - надо немного проткнут картофель зубочисткой или ножичком.
Не знаю как в других микроволновка - у меня есть режим картофель, я выставляю приблизительный вес, она сама устанавливает время. Ну если нет спец. режима готовьте на режиме овощи. Ну я думаю 1 кг готовится минут 10-15 в зависимости от мощности.

[Матвеенко]

Картофель
В стеклянной посуде растопить (1мин 900 Вт) немного сливочного масла. Картофель очистить и дольками крупными туда же. Два раза по 5 минут, перемешать в середине и дать отстояться еще 2-3 минуты. Чем больше объем, тем больше времени
Можно добавить в конце сыр любой измельченный. Две минуты и еще раз перемешать и дать постоять.

[Tetiva]

Почищенный и порезаный на 2-4 части картофель положить в полиэтиленовый пакет, сделать несколько дырочек и запекать на полной мощности 8 минут. Потом попробовать и если не допеклась, то еще минут на 4-6. Дать отстояться в МВП минут 5 (а то будет сухая, если сразу вытащить), затем достать, посолить и полить маслом. Картошечка получается концентрированная, не вываренная и мягкая по-особенному. Очень вкусно.

[Светлана Кумика]

Очень полезный форум для хозяек.Спасибо Елене Звездиной за предложенный рецепт кекса. Век живи-век учись. 3 года микроволновка дома стоит, а я только разогревала все, думала, что выпечки не получится,т.к. у меня без наворотов микроволновка. Прочитав рецепт. решила попробовать испечь кекс, взяв в два раза больше норму ингредиентов. Смесь вылила в спецпосуду, правда делала без какао.Поставила на 7 мин. при мощности 700 вт. Кекс стал в обьеме подниматься. После выдержала еще 10 мин. в отключенной микроволновке. Затем кекс посыпала сахарной пудрой.
Очень вкусный получился и всем понравился, а главное быстрое приготовление.

[ВЕНЕРА ОТОЭ]

Подскажите пожалуйста, как варятся в МВП яйца?

[Марго Кита]

Привет всем

У меня вопрос - кто-нибудь готовит в инверторной печи? И есть ли рецепты (книга, которая прилагалась, к сожалению имеет очень мало рецептов). Спасибо

[Tetiva]

Яйца в микроволновке не варятся!!!! :-O Яйца в микроволновке....взрываются!!!! Даже желток в яичнице нужно прокалывать. А вот омлетик получается отменный. (H) Только крышкой нужно накрывать, чтобы не пересох.

[Viktoria Dick]

Кто то спрашивал фаршированные кабачки:
Берем 2 кабачка средней величины, режем на колечки толщиной 3см. Вынимаем ложкой мякоть.
В 200г Фарша( напр. говяжего) крошим мелко 1 лук, 1 зубчик чеснока, перец, соль, паприка по вкусу. Трубочки с кабачка фаршируем смесью фарша, ставим в посуду для микро (или любую посуду из пластика, керамики или стекла) смазанную маслом.
Готовим соус: 4 ст.л. Кетчупа или томатной пасты + 8 ст.л. Сливок и поливаем кабачки, посыпаем тертым сыром.
Накрываем крышкой и готовим при 600 Ват 10 мин, потом открытыми 360 Ватт 5 минут.

[Спивак]

Добрый совет: для разогрева и приготовления пищи в МВП старайтесь по возможности использовать стеклянную или керамическую посуду, а прикрывать можно обычным бумажным полотенцем (влажным). Дело в том, что пластиковая посуда и полиэтиленовая пищевая пленка при нагревании выделяет очень вредные концерогенные вещества, которые попадают непосредственно в пищу, и это будет повреднее волн которые излучает МВП. И вообще, старйтесь не злоупотреблять пользованием микроволновок - Будьте здоровы! :-D

[Киселева]

А я готовлю яйцо так: в маленькую чашечку - чуток подсолнечного масла, разбиваю туда яйцо, чуть присолю. Закрываю плотной крышкой - и на 1, 5 минуты. Завтрак на 1 человека. Все получается.

[Светлана Кумика]

Татьяна Кирилина, а Ваш рецепт без муки печется?

[Вера Камэс]

Дорогие дамы! Возможно Вы об этом знаете, но я повторю. Для того, чтобы при разогреве еды в МВПечи не пачкалась духовка, следует использовать специальную крышку. Они продаются в хозяйственных магазинах и стоят от 25 до 100 руб. Только учтите, что они предназначены только для разогрева, а не готовки. Очень рекомендую приобрести всем, т.к. какая то еда при разогреве разбрызгивается или стреляет и духовка очень пачкается, а крышка накрывает подогреваемый продукт, чем обеспечивает чистоту духовки.

[Оконешникова]

У меня с грилем.Боюсь пользоваться-он же металлический!Научите делать шашлык в МВП?

[Вера Камэс]

Вам нечего бояться, т.к. включая МВПечку, вы задаете режим: Микроволновый, Гриль, Конвекцию. В режимах Гриль и Конвекции можно использовать металлическую посуду, а в режиме Микроволны используют только специальную посуду. Вообще в режине Гриль лучше использовать решетки, которые входят в комплект печки. Желаю удачи.

[Тертычная]

Вопрос к Клаве Аграновской. Я по поводу запеканки творожной. Самая маленькая мощность- это сколько? И на какое время? Пожалуйста напишите, очень хочется запеканочки. Спасибо. *-)(Y)(pl)

[Ольга Имисэ]

Я вот не знаю, для чего использовать режим "конвекция", может для выпечки? Если кто знает, скажите, пожалуйста. И еще режим "комби", понятно что комбинированный, но что можно приготовить при нем? тоже не знаю...

[Александр Макгам]

люблю делать омлет в печке - в керамической посуде смешиваю яйца с молоком и ставлю на короткие промежутки - сначала на минуту (при 4 яйцах), а потом вообще по полминуты. в промежутках перемешиваю - особенно по краям.
Тогда омлет получается очень нежный.
говорят полезен язвенникам, но мне он просто так нравится.

[Александр Макгам]

и это - не надо на МВП с дозиметром кидаться, он для другого типа излучения.
купите лампочку неоновую и проводок сантиметров 5-7 полукругом к ножкам прикрепите.
подносите к разным местам МВП - засветилась (лучше делать в темноте или сумерках) - значит надо менять или хотя бы не стоять рядом во время готовки.

[Вера Камэс]

Да, да в режиме "конвекция" я пеку пироги, пицу и хлеб. Выпечка в этом режиме получается отличная. В режиме конвекции духовка нагревается путем вынужденного теплооборота при помощи термовентилятора и использование такого способа нагрева духовки способствует равномерному распределению тепла вокруг выпечки или приготовляемого блюда. В этом режиме можно готовить и мясо, и рыбу и т.д. В моей печке Шарп есть меню: жареная говядина, свинина, рыба гриль и т.д., я ввожу вес продукта, который я готовлю и "пуск" и через запрограмированное врема печка сообщает "приятного аппетита". А в смешанном режиме продукты готовятся какое-то время и в режиме микроволны и в конвекции.

[Ольга Имисэ]

Вот спасибо. А то столько наворотов, и не знаешь, что с ними делать. Буду экспериментировать.

[Наталья Магут]

Большое спасибо Звездиной за этот чудестный рецепт кексика. Неверила думала выброшу, ну когда получилось обалдела. Весь пропекся, аромат на весь дом и вкуснющий.Может еще что нибудь в этом духе подскажете. Ведь 4 мин это --супер.(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)

[Хлуденцова]

Е.Звездина, спасибо вам огромное!!! вчера пробовала приготовить кексик по вашему рецепту!!! просто супер!!!(Y) мои смели всё в один миг!!! теперь каждый день просить будут!!! очень вкусно, а главное быстро и просто!!!! может, ещё нам что то посоветуете??? будем вам очень благодарны!!!!:-)

[Анастасия Эсамь]

Здравствуйте, все! я в микро готовлю многое и вот мои"открытия":
-банки стерилизовать можно и нужно - мытые банки, небольшие ставим в кружок (помня что печь припекает с краев), большие - на бочок и 2-3 мин на 600ват, на максимум не рискуйте был опыт -банка лопнула, почему-то.
- в сезон "закруток» варила варенье, из красной и черной смородины «пятиминутки»: смородину перемолола, добавила сахара 1:1 немного размешала чтоб сахар растворился, (красную смородину после измельчения протерла через сито) и три раза на 5-8 минут до закипания при800ват. Из красной смородины великолепный на вкус и цвет конфитюр вышел.
- варила кукурузу. небольшие початки, по принципу картошки: ее помыла, положила в пакет, его «проткнула» пару раз шпажкой и в микро на 10 минут при 800ват, но потом еще на 5 поставила(чтоб наверняка).

[Анастасия Эсамь]

- стерилизовала салаты на зиму из помидор в 0.5л банках 4 банки на 5 мин при 700 ват, только присматривайте, что б сильно не закипели. Вот уже месяц баночки стоят, и ничего – «полет нормальный».

Ух, жалко фотоаппарат сломался, а то бы и фото выставила.

[Анастасия Эсамь]

Вот еще, блюдо из горбуши и картошки:
картошку порезать кружочками, выложить "черепицей" на дно формы, смазанное рас. маслом, немного присолить, затем, филе горбушки, ее тоже присолить, немного смазать майонезом, и выложить полукольцами лук, затем снова слой картофельной "черепицы» снова все присолить еще немного добавить раст. масла, поперчить, майонезом смазать и сыром потертым присыпать, все это закрыть крышкой или пищевой пленкой и в микро на 8-10 минут про 800 ват.
у меня было:
4 средних картофелины,
4 кусочка филе горбуши, примерно 8*8 см.
немного сыра («заваляшка» с холодильника),
немного раст.масла и майонеза, соль и перчик по вкусу.

[Елена Нэст]

Большое спасибо Е.Звездиной за рецепт кексика. оч вкусно и быстро, что самое главное(Y)(Y)(Y)Кто-нибудь подскажите, дала рецепт подруге, а у нее нет температурного режима, только время. На сколько минут ей ставить печь этот чудесный кексик (есть микроволны, гриль, конвекция, но без температуры)?

[Станкевич]

У меня тоже печка без температуры, там мощность . Я 5 минут пекла. но мощность не максимальную ставила, а 650W. При этом поглядывала, как поднимается. Края были немного затвердевшие, но съедобные. Пусть 4 минуты поставит и посмотрит готовность зубочисткой в середине, потом добавит время. Вообще, надо несколько раз попробовать испечь.

[Ефимова]

Яйца в микроволновке и варятся и не варятся. Я считаю, что всё зависит от микроволновки. В той, которая у меня сейчас они взрываются. А вот в той, что мы покупали в 1980 году и называлась она "Электроника" яйца варились хочешь вкрутую, хочешь всмятку. Нужно было в продолговатый стакан налить воды, посолить, добавить немного уксуса, вбить яйцо и варить. Было прикольно, яйцо сварено и уже облуплено.

[Ольга как]

Сегодня испекла кекс по рецепту Лены , слов нет, быстро, вкусно, красиво,спасибочки(^)(Y)

[Наташа Нэкаэ]

Девочки. а как манник в микро приготовить?

[Анна Дэтг]

Девочки а кто делал капусту для голубцов в микровелле .Её надо в пакет положить или нет ? Если в пакет то специалъный ? Подскажите пожалуйста !!!

[Ирина Гкама]

Вчера впервые открыла эту тему и каждой страничке - кекс, кекс. Попробовала. Получился. Большое спасибо за такой прстой и быстрый рецепт. Как говорится "Все гениальное просто".
А капусту надо класть в обычный пакет, завязать, сделать пару проколов.

[Ирина Гкам]

Вчера впервые открыла эту тему и на каждой страничке - кекс, кекс. Попробовала. Получился. Большое спасибо за такой прстой и быстрый рецепт. Как говорится "Все гениальное просто".
А капусту надо класть в обычный пакет, завязать, сделать пару проколов.

[Тертычная]

Очень прошу, подскажите!!! Наверняка кто-то готовил фаршированые перцы!!! Заранее благодарна. *-)(pl)

[светлана]

Виктория, я готовила перцы. Разрезала вдоль пополам, начиняла рубленой куриной грудкой +помидор мелко порезанный+зелень+сметана или майонез, сверху тертый сыр. Режим "мясо" и "овощи", в общей сложности готовить 9-10 мин. Перцы получаются чуть хрустящими, не размягчаются как в духовке.

[Тертычная]

Спасибо большущее, Светлана! А мощность, мощность какая? Жду ответа и иду в кухню готовить. (fr)(Y)(F)(F)(F)

[светлана]

Мощность не знаю к сожалению. У меня режимы специальные.

[Merz]

Я всегда делаю капусту для голубцов в микровелле. отделяю листья от качана,срезаю толстый стержень с листа, потом листья нужно намочить и в микровелле 600 ватт 2-4мин. Листья становятся мягкими и легко завоачиваются.

[Долгова]

А я готовлю так:
Получается быстро,вкусно.
Режу курочку или что есть куриное -крылышки, бедрышки и т.д. средними кусочками. Закладываю в чашу для микроволновки. Сверху мяса укладываю овощи, тертые на терке крупной, слоями. Все овощи, что есть у Вас. Немного солю, перчу. посыпаю зеленью, можно добавить приправы сушеные и ставлю в печь на 20-25 минут.
Аромат от блюда не передаваем.
Вот вам и обед вкусняшка за такое время.

[Irina24]

Микроволновка у меня уже более 10 лет. Не могу сказать, что готовлю в ней часто - больше размораживаю, подогреваю и так по мелочи (у меня еще аэрогриль - нравится больше - функций очень много) -но вот в микроволновке вкусно получается вот такое блюдо =250 г тыквы - сейчас сезон, 2 стакана риса, 200 г яблок - тоже яблок сейчас много, 100 г изюма,125 мл растительного масла, 2 стакана воды, соль.
Свежие яблоки очистите от кожицы, разрежьте на мелкие кубики и смешайте с изюмом. Тыкву для плова почистите, порежьте на небольшие ломтики, положите в кастрюлю, предназначенную для микроволновой печи. На слой тыквы положите 1 стакан подготовленного риса, на слой риса выложите фрукты, а на фрукты положите еще 1 стакан риса. Все это залейте подсоленной водой, маслом и варите при 50 % мощности 18 – 20 минут. Время затрачивается примерно (с помывкой и порезкой) минут 30.

[Софья Онис]

Добрый всем день!
Не знаю, может кто уже и писал такой рецепт, но я не видела.
Мы готовим рыбу в микроволновке так: выкладываем рыбу кусочками на дно (пеленгас или пангасиус), сверху слой лука, последний слой-картофель нарезаный пластинками. В микроволновку на 20 минут и готово. Если картофель сыроват, можно еще минут на 5-7.

[Замира Гайси]

здравствуйте-а я готовлю в микроволновке-полупицу.нарезаю батон ломтиками-сверху ложу колбасу копченную-а сверху колбасы-сыр.в микровалновку на 5-10м.попробуйте-очень вкусно.на завтрак и кофе

[Наталия Дич]

Впервые открыла страницу прочла рецепт кекса,испекла.Супер!!!!!!

[Елена Оки]

кекс от Елены классный))))спасиб, Ленок))))) еще прошу подсказать рецепт ОМЛЕТА в МИКРОВОЛНОВКЕ, но омлет чтоб получался как в столовой,высокий пропеченный и воздушный!!!!
рыба в микроволновке

700г рыбы (морской язык, судак, ...)
2 луковицы
1 морковка
2ст л масла растит.
300г грибов шампиньонов
приготовление:
лук режим полукольцами, морковь через терку, в емкость кладем лук, поливаем маслом и в микроволновку на 4 мин, потом добавляем морковь и еще на 4 мин, потом нарезанные грибы перемешиваем все и на 5 мин, потом режим кусками рыбу, солим -перчим, кладем в туже емкость и стараемся чтоб овощная смесь была между кусочков рыбы и сверху "шапочкой", поливаем майонезом и в мокроволновку на 12-15 мин, в зависимости какие куски рыбы и сколько их. потом стоит проверить готова ли рыба, если да то оставьте немного остыть чтоб пропиталась и приятного аппетита))))

[Людмила Кудин]

Привет всем! Можно и я добавлю свой рецепт приготовления рыбы- морской язык.Размораживаю на подносе, обрезаю весь жир-я не люблю его-режу на порционные куски и в миску.Далее мариеую, т.е. посыпаю приправой для рыбы, очень мелко режу небольшую луковицу и чуть моркови, оставляю на 2-3 часа.Перед готовкой присолит по вкусу .На дно емкости оливкового масла , рыбу и все овощи , поливаю немного оливковым маслом , сбрызнуть лимоном и на 7 мин в микроволновку.Очень нежное и вкусное блюдо.

[Ивановская]

Повторите кто-нибудь, рецепт кекса,который все хвалят.Долго искала не нашла.Лучше в личку.Заранее благодарна.

[Иванова]

Кекс за 4минуты на завтрак
ТЕСТО
4ст.л. сахара
1яйцо
3ст.л. молока
4ст.л.муки
чуть-чуть соды
2ст.л.какао
3ст.л.растительного масла без запаха
Всё взбить.Добавить ванилин и распаренный изюм.
Залить в ёмкость для микроволновки(формочки для кексов,салатник мелкий,креманка....)
Поместить в микроволновку на 4 мин на 850W
Если взять всё в2 раза боль??е ,то время 5мин.

[Тертычная]

Гречневая каша с грибами в МВ печи. Продукты: 1 стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, 200 гр. шампиньонов, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец. Крупу помыть, выложить в ёмкость, залить кипящей водойи варить 5 минут при мощности 800Вт в открытой кастрюле. Уменьшить мощность до 350 Вт и варить ещё 5 мин. Достать кастрюлю из печи, накрыть крышкой, дать постоять в теплом месте 15 мин.. Каша дойдёт до готовности.

[Тертычная]

Продолжение. Лук, грибы помыть, мелко порезать. Лук смешать с маслом и готовить в МВ при мощности 800 Вт 3-5 мин. Добавить к луку грибы и готовить при той же мощностиеще 4-5 мин. Добавить соль, переци всё перемешать. Разложить кашу по тарелкам. Сверху грибную смесь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;-)(Y)

[Тарасенкова]

Бутерброды на завтрак:
булочки с кунжутом разрезать наполовины, каждую смазать майонезом, положить нарезанный лук (предварительно обдать кипятком), нарезанные крабовые полочки и сверху сыр. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту (сыр должен расплавиться).

[Лустова]

Плиззззз!!! подскажите как сварить свеклу в СВЧ.....(F)

[Горячая]

У меня мп 1200 - мощность. Кексик тогда на сколько минут ставить? И омлет меня тоже интересует -выходит как блинчик, а как сделать высокий и что бы не падал?

[Горячая]

про картошечку. Беру небольшие экземпляры, мою, разрезаю вдоль, присыпаю вкусовой добавкой (можно и просто соль), сверху на картошечку тоненький кусочек сала и в мк. Время индивидуально - у меня плоское блюда на всю мк - 6 минут. Обязательно на блюде - стекает жир. Раньше это назывались "паруса" если ставили в духовку и сало надевали на зубочистку и втыкали в картошку. Да, выдержать после приготовления минут 5 и выкладывать желательно на плоское блюдо.

[Сурмачёва]

а мне очень нравиться вот так:Беру варёную картошку,режу её дольками,укладываю на тарелку.Сверху кладу кусочки сл.масла и варёные креветки,посыпаю сыром и зеленью и минутки на 4 в микроволновку,можно добавить приправки!!!Пальчики оближешь!!(Y):-P

[Мариша]

привет всем!долго и упорно читала все ваши рецепты и в итоге решила поделиться приготовлением ПЛОВА в микроволновке!беру курицу можно и другое мясо нарезаю небольшими кубиками добовляю масло раст. лук нарезанный, морковь тертую и ставлю на 7-10 мин, время от времени мешаю, т.к.середина может не приготовиться путем, затем беру рис самый лючший длинный засыпаю и водой заливаю, еще на 20 мин, опять время, от времени помешиваю.получается отменно, рис расыпчатый зернышко к зернышку, домашние в восторге

[Оксана Кам]

Про картошку:Порезать сырую картошку крупными ломтиками,положить в целофановый пакет,посолить или посыпать специями,зелень,кусочек сл.масла.Завязать пакет узлом,около узла проколоть дырочку,и в СВЧ на 15-20 м.в зависимости от колличества.Получается в собственном соку.Очень вкусно и быстро.

[Шелудько]

Свеклу средней величины варю в полиэтиленовом пакете: мою, кладу в пакет, добавляю столовую ложку воды. В пакете делаю дырочку. у меня мощность 850,ставлю минут на 20. готовность проверяю прокалывая ножом прямо сквозь пакет, если не готово-добавить время.

[Кушка]

свеклу завернуть в пергамент, готовится 8 минут.

[ГИЗАТУЛЛИНА]

КАРТОШКА ПЕЧЕНАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ: ПРОМЫВАЮ КЛУБНИ, В СЕРЕДИНЕ ДЕЛАЮ НАДРЕЗ ВКЛАДЫВАЮ КУСОЧЕК САЛА, КАЖДУЮ КАРТОФЕЛИНУ ЗАВОРАЧИВАЮ В БУМАГУ ФОРМАТА А4 И НА 10 МИНУТ В МИКРОВОЛНОВКУ ТАК МЫ СПАСАЕМСЯ ОТ ГОЛОДА НА РАБОТЕ

[елена]

Подскажите если делать омлет в микроволновке он не взорвётся,тк там присутствует яйцо?и ещё почему-то когда я готовлю овощи в мешочке они у меня получаются мягкими

[оксана ивч]

яйца в духовке можно варить, если есть специальная форма для их варки.Я лично её купила в ЛДЛ(супермаркет).Москвичи должны знать этот магазин.

[Наталья Мама]

Елена Линдарь: я регулярно делаю омлет в микроволновке в мисочке без крышки и ничего не взрывается!!! Размешиваю в миске (которую и буду ставить в печку) яйца с молоком и солью и ставлю минутки на 3-4, правда один-два раза помешиваю, т.к. края подсыхают, а в серединке жидко. И все! Супер быстро.

[Башарина]

Не получается готовить рис в микроволновке, убегает всегда. Какую мощность нужно устанавливать и накрывать ли крышкой?

[Шкумат]

Елена Звездина (Y) (Y) (Y) (Y) Кекс просто восхитительный!!!

[Элина Хам]

Подскажите,пожалуйста,тесто для кекса по рецепту Е.Звездиной взбивать миксером?

[Иванова]

Сырники диетические в силиконовой форме!
450гр творога 1%
8ст.л. овсяных хлопьев
6 белков
фруктоза или сахарозаменители
курагу или изюм или орехи по желанию
ванилин или корицу по желанию
Во влажные силиконовые формочки укладываем творожную смесь и ставим в горячую микроволновку:
1 способ-на 20 мин конвекция 200 С.
2 способ-на 15 мин конвекция и микроволны 210Вт
Или в обычную духовку 200 С. 25-30 мин до румяного вида.
Если вы не на диете!!!
Творог в этом рецепте легко замените творожной массой или добавьте сахар по вкусу в творог обычной жирности.
6 белков замените на 4-3яйца.
Блюда из творога в микроволновом режиме получаются более воздушными и пушистыми по сравнению с жаркой на сковородке
Приятного апПППпетита!!!

[Иванова]

В фотоальбоме я вчера разместила фото этих сырников в теме Диетические и постные .... и в теме Микроволновая кухня!!!:-D

[Иванова]

Элина!!!
Вчера я делала эти кексы-макфины ,брала двойную норму на 6шт.И конечно использовала миксер!!!
Хотя и вилкой в маленькой миске очень легко всё смешивается и не надо мыть миксер утром.....10 мин и свежие кексы готовы!!!

[Элина Хамим]

Спасибо Светлана!!!!Кекс уже в микро....Вынимать его когда остынет полностью?

[Таня Каскэ]

оксана ивченко
а нужно ли прокалывать яйца иголкой если спец форма для яиц для микроволновки есть?

[Иванова]

Ну я всегда тороплюсь и у меня формочки силиконовые :-D.
А так наверное надо подождать, как и для всех продуктов из микроволновки,чтобы бал равномерный прогрев.И ещё заметила,что эти кексы долго не храните без упаковки....влаги мало и они засыхают.(F)

[Иванова]

Яйца обязательно прокалывают перед варкой даже для яйцеварки!!!Там такое маленькое приспособленице есть для этого!

[Балабанова]

Девочки, кекс на вкус точно как маффин шоколадный в мак доналдсе. Замечательно!

[Башарина]

Ольга, спасибо, попробую!(F)

[Natalia Ква]

Подскажите, как запечь яблоки в СВЧ -ке.?

[оксана ивч]

для Татьяны Коскело.Яйца не прокалывать.Только по моему опыту не вкоем случае сразу из холодильника.Лопнут.

[оксана ивчэ]

у меня яйцеварка сделана в форме яйца.расчитана на 4 яйца.в основание наливают воду, сверху ложат яйца ,накрывают 2-й частью .в основании конуса есть отверствие,что бы выходил пар .никаких приспособлений для проколки яиц нет и небыло для моей формы. 8 минут и яйца готовы.

[Балабанова]

Девочки, помогите! Наш любимый кекс отлично поднимается в печке, но когда вынимаю - падает. Что делать?

[Таня Каскэ]

оксана ивченко
спасибо за ответ !!!!!!!!!(F) (F) (F) (F)

[Донцу]

Элина, не вынимать из микроволновки готовый кекс минут пять...

[Балабанова]

Спасибо! Завтра попробую!

[Чудновец]

Рецепт вкусной картошечки. В посуду для микров. наливаем чуть растительного масла+1 зуб.измельченного чеснока + слой порезанного кружочками картофеля (2-3 шт) посыпаем приправой и солью+ слой лука кольцами+слой порезанных пластинками шампиньонов (6-8 шт).слегка солим.Трем на крупной терке сыр, перемеш. с майонезом и выкладываем последним слоем (без сыра тоже очень вкусно). Отправляем в СВЧ на 10 мин на мкс. мощность (у меня 850), а потом еще на 5 мин.в режим комби (свч+гриль). Если картошки больше, то время соотв. увеличиваю и всегда проверяю готовность вилкой. Муж так полюбил это блюдо, что готовит ужеего сам и всем друзьям советует! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[Сергеева]

Люди! А в целофановых пакетах готовить не вредно?

[Иванова]

"Целофановые" рукава и пакеты продаются специальные для микроволновок и духовок!