СПИСОК ТЕМ ФОРУМА

[Inn-Pat]

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
-Салаты из рыбы,морепродуктов,крабовых палочек
-Салаты с мясом или птицей
-Салаты без мяса и рыбы (т.е. овощные, грибные, бобовые, и пр)
-Легкие (некалорийные) салатики без майонеза (Заправка:масло, сметана, без заправки)

-Салаты с ананасами
-Начинки для лаваша
-Оригинальные салаты 1(архивная).
-Оригинальные салаты 2(архивная).
-Закуски
-Различные бутерброды(в том числе и канапе)

[Inn-Pat]

Супчики

-Первые блюда
-БОРЩ - хотелось бы внести ясность :)
-Окрошка (на квасе, кефире,воде) и др холодные супы

[Inn-Pat]

Блюда из рыбы и других даров моря:
-Блюда из рыбы
-Дары моря- морепродукты и водоросли
-Соление рыбы,икры
-Суши

[Inn-Pat]

Готовим из крупы
-Гарниры из круп (РИСА,ГРЕЧКИ И ПР.)


-Плов
-kус-кус что это? и как его готовить?

-Ваши любимые каши

[Inn-Pat]

Все из теста ( различная сладкая и несладкая выпечка)
-Различные виды теста
-Несладкая выпечка
-Хлеб и хлебопечка
-Готовим пиццу
-Беляши,чебуреки,пирожки,хачапури.Способы приготовления.
-Макароны и все что с ними связано,в том числе лазанья:)
__________________________________________________ __

-Сладкая выпечка(пироги, вафли, печенье и пряники)
-Тортики и пирожные- 1,2
-Печем без яиц
-Тортики,которые не нужно печь
-Блины и оладьи

[Inn-Pat]

НАПИТКИ
-Безалкогольные напитки(коктейли,соки,морсы,кваси др)
-Алкогольные напитки(коктейли,настойки,наливки,домашнее вино,пиво),
-Винный погребок(ваше любимое вино,как правильно выбирать вино)
-ЧАЙ (зеленый, черный, красный, травяной) и КОФЕ -интересные рецепты и обычаи

[Inn-Pat]

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
-Блюда из овощей
-Вегетарианская кулинария
-Блюда из чечевицы, гороха, бобов, фасоли, кукурузы

-Кабачки
-Баклажаны
-Блюда из картофеля
-Готовим из тыквы
-Авокадо
-Спаржа
-Капуста
-Всё из свёклы
-Лимоны
-Каштаны

-Зелень
-Я люблю чеснок!
-Что делать с хреном?
____________________
-Все из фруктов и ягод
-Сухофрукты и орехи-кладезь витаминов
-Блюда из яблок

[Inn-Pat]

Молоко и молокопродукты

-Молочные и кисломолочные продукты
(Как приготовить в домашних условиях сметану, кефир, ряженку,творог и т.д.)
-Сыр и различные блюда из сыра




-Блюда из творога

[Inn-Pat]

Готовим впрок
-Засолка и закрутка овощей на зиму(огурцы,помидоры,капуста,лечо и др.),а также грибов.
- Засолка и закрутка овощей на зиму-2 ( огурцы,помидоры,капуста,лечо и др.)
- Домашнее варенье,компоты и дргие сладкие заготовки.
-Мясо и сало ВПРОК: копчение, соление, тушенка, колбаса.

[Inn-Pat]

ГОТОВИМ ДЕТЯМ

-Что приготовить на детский День Рождения?

-Детские рецепты (для деток старше 1 года)

-Меню для малышей (детки до года)
-Дети на кухне или Маленький поваренок (пишите простые рецепты ,которые наши детки могут приготовить сами или с нашей помощью)

[Inn-Pat]

Едим не дома
-Путешествия и вкусная еда. Что можно приготовить вкусного и взять с собой дорогу?
- Пикник (с мангалом и костром,кроме шашлыка)
-Готовим шашлык

[Inn-Pat]

Худеем вместе
-Худеем без диет (таблетки для похудения,чаи,спорт и пр) Диеты обсуждаем в другой теме!!!
-Различные виды диет
-Все о калориях.
-Съесть и похудеть(диетические блюда)
-Различные методы похудения (диеты,таблетки,спорт и пр)Тема закрыта (архивная)!!!
-Какую пищу употреблять, чтобы поправиться

[Inn-Pat]

Блюда из мяса и птицы
-Блюда из птицы (курица,индейка)
-Блюда из говядины,телятины
-Блюда из свинины
-Блюда из "непривычного" мяса: кролик,нутрия, суслик, ондатра, лягушачьи лапки, змеи, крокодилы...
-Блюда из фарша
-Печень и блюда из нее

[Inn-Pat]

Блюда из мяса и птицы
-"Не птичьи" субпродукты (сердце, легкое,язык и пр.)
-Готовим шашлык
-Заливное,холодец
-Охотничьи рецепты (готовим дичь)

[Inn-Pat]

Готовим в спецтехнике и в спецпосуде
-Рецепты от TUPPERWARE
-Готовим в различной посуде (Цептер,АМС, Вог, Скороварка) --Фритюрница - что приготовить?
-Готовим в горшочках
-Готовим в духовке
-Рецепты для кухонной техники(термомикс, мультиварка, аэрогриль, пароварка)
-Микроволновая кулинария
-Фондю

[Inn-Pat]

Темы со словом «РЕЦЕПТ», не поддавшиеся иной классификации.

-Самый быстрый рецепт
-Рецепты нашего детства (70-80 годы)
-Рецепты наших бабушек

[Inn-Pat]

Для души
-Мудрость народная гласит
-Поздравления!!!
-Без тоста выпить не просто!Пишем тосты.
-"Щас спою!" - Застольные песни
-Кулинарный гороскоп
-Вкусно ли ели наши предки?
-Муж у плиты)))
-Выбираем гимн нашей группы)))Конкурс!!!
-Выбираем девиз нашей группы))Конкурс!!!
-Говорим обо всём
-Юмор на закуску
-Занимательные и смешные истории, которые произошли с вами на кухне.

[Inn-Pat]

Опросник
-Давайте знакомиться! (здесь каждый участник группы представляет себя:сколько лет,чем занимается,отношение к кулинарии и пр.)
-Пишите ваши отзывы о понравившихся рецептах из форума (пожалуйста указывайте из какой темы взят рецепт)
-Где и как вы храните все свои рецепты?

-Ваши вопросы и предложения

-Ваши отзывы о форуме(нам очень интересно узнать ваше мнение!)

[Inn-Pat]

Выбираем кухонных помощников
-Выбираем блендер
-Выбираем холодильник
-Кухонный комбайн,электрическая мясорубка-наши помошники на кухне.Помогите выбрать!
-Советы по выбору газовой плиты
-Советы по выборуэлектрической плиты
- Соковыжималка.Какую выбрать?
-Кофемашины.Какую выбрать?
--Посудомоечная машина. Ваши отзывы?
-Выбираем вытяжку для кухни.
- Выбираем фритюрницу
-Какую пароварку купить?

[Inn-Pat]

ПОГОВОРИМ О ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТЕ
-Вода, которую мы пьём.
-Осторожно - еда!
-Чем можно заменить желание курить?
-Фруктово-овощная косметика или наиболее доступные средства для хозяек чтобы всегда быть красивой
-Пищевая аллергия
-Витамины
-Раздельное питание
-Лечебное питание и полезные продукты
-Иммунитет! Какие продукты способствуют повышению иммунитета.
-Лечение болезней (кашель,насморк,и пр) с помощью продуктов питания
-Что приготовить при низком гемоглобине?
-Питание при гастрите,язве желудка

[Inn-Pat]

Готовимся к празднику
-Праздничное меню(пишите ваши варианты меню) Только без рецептов!!!
-Что приготовить на детский День Рождения?
-Ритуальная кухня:свадьба,крестины,поминки и пр
-Украшаем торты (делимся рецептами кремов,глазури,помадки, мастики)

-Пасхальные рецепты(куличи, яйца,пасха)

-Рождество

-Грядет год БЫКА!!! Что должно быть на столе? Чем Вы будете угощать свою семью и гостей на Новый 2009 год???(архивная)
-Дешевые рецепты для праздничного стола (или как отметить праздник во время экономич.кризиса)
-Сценарии праздников:юбилеев,свадеб,дня рождения,детских праздников (включая конкурсы и игры).

[Inn-Pat]

СОВЕТЧИК
-Профи,нужен ваш совет!Здесь вы можете задавать вопросы и делиться друг сдругом секретами и тонкостями приготовления различных блюд).
-Кулинарные интернет -ссылки
-Кулинарный "ликбез"
-"Скорая кулинарная помощь из морозильника".Домашние заморозки для быстрого использования.Идеи.Советы по использованию.
-Поделись своим фирменым рецептом
-Советуем рецепты легких, простых, нежирных блюд для очень жаркой погоды.
-Начался дачный сезон (ваши советы по выращиванию овощей,фруктов и ягод,как вы проводите время на даче и пр).Обсуждаем!

[Inn-Pat]

СОВЕТЧИК
-Мальчишник- это чисто для мужиков! Делимся рецептами своей кухни, мнениями о кулинарных способностях противоположного пола. -Любители карвинга(художественная вырезка овощей и фруктов). Ваши советы и рекомендации начинающим.
(есть ссылки на видео уроки по вырезанию)
-Чем можно заменить желание курить?
-Рецепты от похмелья (без медикоментозных советов)
-Полевые рецепты любых армий мира!

[Inn-Pat]

Кухня стран мира
-Национальная кухня
-Молдавская кухня
-Казахская кухня
-Азербайджанская кухня
-Узбекская кухня
-Осетинская кухня
-Армянская кухня
-Национальная чеченская кухня
-Кавказская кухня
-Украинская кухня
-Латышская,Литовская,Белорусская кухни.
-Иссык-Кульская кухня дружбы народов (дунганская, уйгурская,киргизская, и т.д.)
-Коми-Пермяцкая кухня
-Татарская кухня
-Литовская кухня
-Румынская кухня
-Эстонская кухня
-Венгерская кухня
-Болгарская кухня
-Чешская кухня
-Испания- сказка,а кухня пальчики оближешь!!! Делитесьсвоими рецептами!
-Арабская кухня
-Греческая кухня
-Турецкая кухня
-Мексиканская кухня
-Американская и Канадская кухни
-Лезгинская кухня
-Ирландская и английская кухня
-Немецкая кухня
-Восточная кухня(кулинарные секреты Ходжи Насреддина)
-Азиатская кухня(Корейская,Китайская,Таиландская,Японская)
-Еврейская кухня

[Мягкова]

Я восхищаюсь нашими российскими женщинами.Настоящие кулинары,кондитеры,повара,домашние хозяйки.В наше время из простых продуктов делают оригинальные блюда..И подать могут и украсить.Этому в институте не учат.Этому жизнь учит.

[Иришка]

Вот хорошо бы было, если темы были как активные ссылки- нажал и в теме. А то иногда приходится перевернуть сто страниц, чтобы найти нужное!