Где и как вы храните все свои рецепты?

[Татульян]

Я в основном черпаю идеи из интернета. Раньше копировала все на компьютер в вордовский файл, * но со временем когда рецептов стало очень много, неудобно стало перелистывать страницы в поиске нужного.
Недавно в том же интеренете откопала интереснейшую програмку: кулинарный блокнот. Очень удобно, можно создать много разделов, и как копировать рецепты так и создавать новые.

[Городецкая]

А я все держу в своем старом кулинарном блокноте. Новые рецепты распечатываю и кладу в соответствующий раздел. Все собираюсь там порядок навести...

[Irina24]

Так как увлекаюсь уже 40 лет - храню все по-разному. Часть вырезанные и прикленные в *блокноте. Часть в записях просто. *Журналы и еще какие то крупные вырезки - в файлах и в папке скоросшивателе. И конечно жне книги - огромное количество книг. Там просто есть закладки с галочками.

[Каплан]

Наташа, а ссылочку на ту программу не пришлешь?

[Татульян]

********gotovim-doma.ru/cooknotes/

[Татульян]

Краткое описание:

Кулинарный Блокнот
Программа "Кулинарный Блокнот" предназначена для записи кулинарных рецептов.
Основные возможности программы:


возможность создания структуры разделов любой сложности
полнофункциональный текстовый редактор рецептов с возможностью использования различных шрифтов, цветов и форматирования параграфа
возможность вставки изображений в любую часть рецепта
поиск рецептов по заданным параметрам
печать рецептов

[Irina24]

Но в такой блокнот не всегда запишешь все то, что собиралось годами. Он хорош только на сегодняшний день.

[Татульян]

почему бы и не выбрать время и перенести все туда?

[Каплан]

Спасибо. Вечером скачаю и проверю программу. *(Y)

[Дьяченко]

я скачала, но у меня вместо букв вопросительные занки :-(

[Щеренко]

У меня в компе есть папочка с рецептами, но не буду же я бегать из кухни. чтобы посмотреть сколько чего мне надо. Я распечатываю и храню в толстой тетради для рецептов, которую мне мама на свадьбу подарила. А в саму тетрадь я записываю только те рецепты, которые уже опробовала и которые понравились. А идея виртблокнота мне нравится! :-)

[Татьяна Икмак]

Старым дедовским методом- в общей тетради на кухне.

[Ольга Дамьц]

Можно и из такого блокнотика распечатать рецепт и держать под рукой на кухне во время приготовления... А так получается что всё равно какая-то книга или тетрадь и т.п. лежит и занимает не мало места *:-)

[Зинаида Тамп]

Рецепты на компьютере - это, возможно, и удобно. Только не забывайте периодически делать АРХИВНЫЕ КОПИИ.
Винт может полететь, вирус завестись...

[Сычева]

В голове... так можно фантазировать и импровизировать (fr)

[Татульян]

а если забудешь то, что приготовила давным давно страшно вкусное? )))

[Афанасьева]

У меня от мамы осталась большая кулинарная книга, где она записывала *свои рецепты. Я продолжаю записывать рецепты в неё!

[Сычева]

Наташ, начинаю готовить.- руки сами вспоминают! Готовлю по наитию, как правило, получается ещё вкуснее (Y)

[Журавлёва]

Наталья огромное спасибо.Скачала , очень понравилось. И вообще любляю всякие новшества. (Y)

[Inn-Pat]

А я как-то искала такой блокнот в интернете ,но не нашла,обязательно скачаю (Y)

[Татьяна]

исключительно в голове, еще и творить начинаю..нет есть ряд кулинарных книг, но по рецепту с точным соблюдением готовлю редко

[Ilyasova]

********oriflameodessa.build2.ru/viewforum.php?id=8
- моя кулинарная книга. Девочки просили, вот так и придумали.
А Наташе Лисиченко спасибо за идею с блокнотом. В электронном виде удобнее - можно готовить и заглядывать, и не пачкать книгу.

[Лариса Дэмь]

На компьютере сделала общий фолдер под названием рецепты, а в нем подразделы,например *Ах,картошка-объеденье! и т.д. назвала все темы. Конечно, время от времени все переписываю на дискеты. Заинтересовал кулинарный блокнот Наташи. Пошла смотреть (F) (F) (F)

[Надолинская]

Здравствуйте, дорогие кулинары! Хочу поделиться своим рецептом хранения кулинарной информации. Это самый простой альбомчик для фотографий 10х15, с пластиковыми страницами. Хранится он у меня на кухне, всегда под рукой, испробованный рецепт я вкладываю на место фото, не испробованный - между страницами, потом он отправляется или на место фото, или в макулатуру. Очень удобно, рекомендую!

[Екатерина Ками]

Татьяна,не зря говорят-все гениальное ,просто.Это действительно очень удобно.Спасибо.

[Таня Э]

А я живу в Германии и когда дочь принесла из школы свои рецепты с кулинарных зонятий я удевилась почему раньше сама не додумалась очень просто,берёшь велую бумагу для печатанья на ней пишешь или приклееваешь рецепт можно и фото можно оформить ,вложить в фолию или спец.целофан для документов и подшить все в папку ,главное удобство 1.На первых страницах расположить оглавление, 2. Можно всегда подкалоть в нужный отдел рецепт. 3. Вытащить нужный рецепт из папки и положить перед собой, 4.Если руки в тесте или забрызгаете ,после готовкивытрите целофан и подкрепите рецепт на место и много много ещё достоинств попробуйте дёшево и на долго.Идея с альбомом тоже не плохая ,но чтобы читать без очков я пишу крупно и использовать лист можно с обоих сторон и под коректировать рецепт всегда можно :-)

[Наташа Эвак]

U menya est proggrama na komputere v kotoroj ya vse zapisivau , i tam est eshe i cvoi resepti . Kniga o4en udobnaya dlya polzovaniya !!!

[Svetlana Vicht]

U menja dlja rezeptow cpezalnaja tetradka , i papka i wce eto ctoit na kuhne na polo4ke (ch)

[Ирина Ики]

рецепты вырезаю из жкрналов, копирую странички или распечатываю из интернета.
а если кто-то из знакомых делится вкусными рецептами, то записываю их в собственную кулинарную книгу.

[Нуржамал Кака]

Распечатываю *из *инета,подшиваю *в *скоросшиватель

[Инна Фэмь]

Наталья,потому что *язык на компе другой стоит.Поменяйте в панели управленияч на русский и будут русские буквы.
Зинаида,а антивирусы на что?
Лариса,дискетам ещё кто-то пользуется? :-D

[Katko Nidygov]

У мнея есть книжечка для рецептов, своя папка на компе и еще кучка книг и журналов.

[Богатырёва]

ИННА ФЕЛЬДМАН! НУ ВЫ ВСЕМ УСПЕВАЕТЕ ОТВЕТИТЬ, ВСЕХ ПОКРИТИКОВАТЬ-ЧТО ЗА НАТУРА??????? *-)

[Игорь Гамь]

у меня есть толстый блокнот! но в нем нет места! и столько в него понатыкано обрезков, записочек и газетных публикаций классных рецептов!хорошо хоть, что все в одном месте!

[Анна Фукс]

У меня тоже сумашедшее количество рецептов (md)Кулинарные книги,тетради,блокноты!А вырезки ,которых тоже ужасно много вклеила в ставшую ненужной тетрадь после автошколы,потом ,когда её заполнила ,взяла ненужные и неинтересные журналы и тоже превратила их в самодельные кулинарные книги по темам.Теперь у меня ничего не теряется ,вот. :-D

[Андрощук]

Дамы, а у меня коробка шириной 15 см и длиной 25 см. Обычный лист печатной бумаги (желательно по-плотнее) режу на 4 части (на-пополам и еще раз на-пополам, как раз по ширине коробки получается) На эти листочки пишу или наклеиваю рецепты (только с одной стороны - так в последствии удобнее искать). В коробке разделители: салаты, торты, блюда из творога и т.д. Как библиотечный каталог. Очень удобно, потому что при необходимости легко добавить или удалить какой-то рецепт. Уже лет 30 так делаю. Коробка - в шкафу *на кухне

[Шульц]

Спасибо всем, у меня страшный бардак в рецептах, (md) нашла пару интересных советов!!! (fr)

[Марина Гкиг]

Я свои рецепты храню по-разному:рецепты вырезанные из журналов склеиваю в целый журнал,есть рецепты в компьютере ,в тетрадках.Я завела отдельную тетрадь с уже проверенными,которые понравились мне ,рецептами.Спасибо за новые идеи,которые я здесь прочла-про альбом и также скачала блокнот :-D

[Пальшина]

Мои рецепты в большой папке(как скорошеватель) и между ними закладки на которых написано (например: салаты, или десерт. Очень удобно и быстро находишь что надо.

[оксана djotsch]

мои рецепты, переписеные окуратно, в тетратку, правдо уже пятая.

[Иванникова]

Мои рецепы переписаны в специальную тетрадь. С одной стороны - консервирование и салаты, с другой стороны - выпечка и настойки....

[Журавская]

Я все стараюсь переводить сейчас в компьютер. Рассортировала все по папкам. У меня отдельно еще мамин блокнот 70-х годов, от ветхости он развалился, чернила поплыли. Его в первую очередь занесла в комп. Там ТАКИЕ рецепты, которые нынешним молодым хозяйкам бех перевода и не понять! :-O Например, майонез указывается только в банках, маргарин - в пачках. *Помните, в 70-80-х годах в Советском Союзе был только один вид майонеза "Провансаль" (кстати, вкуснейший, не то, что нынешнее мыло!) и расфасовывался он только в 250-граммовых баночках! *-)

[Лимарева]

У меня тоже в компьютере много рецептов. Но нас в детстве на уроке домоводства учили вырезать рецепты из журналов и наклеивать в большую тетрадь по разделам. Я и сейчас когда выкидываю старые журналы, не выдерживаю вырезаю рецепты блюд и наклеиваю в специальную тетрадь, Например из "Лизы" или "Телесемь"
Почему то я в напечатанном виде рецепты лучше воспринимаю и помню, чем с экрана монитора.

[Наталья Мадана]

В голове, поспроизвожу по памяти - экспромт обязателен. *(F)

[Natalia Hofniv-]

В тетрадках и ещё на листочках; после сильнейшей депрессии переборка рецептов меня успокаивает.

[Таня Она]

Все записываю в блокнотики. Нет записи - нет памяти. А когда готовишь, то достала один листочек и крути его как тебе удобно!

[Александра ДОВИ]

Я тоже для хранения рецептов использую альбомы для фотограффий. С *помощью дочери хотела скачать программу -Кулинарный блокнот - не получилось- тоже одни знаки вопросов. *Кто может объяснить причину *? *А возможно кто-то нашел уже и другие подобные программы - поделитесь,пожалуйста. Заранее - спасибо.

[Наташа нэваш]

у меня тетрадь-книга (fr), очень удобно. храню как зиница око! :-D

[Ольга Дагм]

Я ипользую специальную кулинарную книгу,а также подшиваю кулинарные издания/журналы и газеты в отдельную папку/

[НЕЛЛИ ИГОШИ]

В тетраде на дискетах (fr)

[Лушникова]

У меня есть специальный блокнот и тетрадь.

[rozochka]

У меня книга для записи кулинарных рецептов ОЧЕНЬ УДОБНО ТАМ ЕСТЬ *СОДЕРЖАНИЕ :-P

[ирина]

Рецепты я храню в блокноте (он скоро закончится, кстати :-D) и в компьютере

[Наталья Мака]

Если рецепт нашла в журнале/газете, то выезаю и приклеиваю в большую тетрадь.
Если же рецепт кто-то мне рассказал, то уж приходится записывать в тетрадку, но уже в другую.
Хотя у моей мамы вообще сохраняются все листочки, бумажки, вырезки в мятом виде или на газете рецепт

[Иринка]

я храню свои рецепты в комьютере,а самые которые часто в ходу в рецептной книжке (F)

[Елен Гмь]

В основном в голове, кое-что в компе (в основном новые рецепты), потом и они переходят в голову :-D (F)

[сусанна акап]

мой главный хранитель-моя голова

[Наталья Кас]

Лет с 14 клеила всевозможные подборки-питание,малыш,дом.
Сейчас их почти не использую,только иногда возникает желание подклеить что-то,ведь сколько сейчас красочных журналов!
Собираю на комп,потом корректирую,иногда печатаю,а мамины у меня рукописные в старой тетрадочке,по которой я ещё с ней и готовила!

[М-расул Нукуди]

Все рецепты в голове только названия не помню:$

[Weber]

Рецепты я храню в блокноте *(pi) (ic) (D)

[Оксаночка Пути]

Все свои рецепты я записываю в ежедневник,а названия я выделяю жирным шрифтом. Очень удобно: страница-рецепт. (Y)

[Светлана Тукэцка]

Рецепты вырезаю и кладу в кулинарную тетрадь(они проходят своеобразное испытание).Записываю же туда только проверенные временем вкусняшки.

[Пантелюшина]

В компе, на сайте у себя- по просьбе подруг фоткаю и рецепт выкладываю. Они их у меня перенимают.

[НЕЛЛИ ИГОШИ]

Магомедрасул,что-то с Вами.Уже три раза.Опять "не помните" :-O?

[Пигуль]

У меня есть несколько блокнотов с рецептами,когда вступила в группу,завела новый - *записываю рецепты только из форума.

[Светлана Дадки]

В основном-в голове, а те,что редко использую-в блокноте

[Ксенофонтова]

Все рецепты храню в компьютере.Сохраняю только рецепты с фотографиями (теперь любой можно найти с фоткой :-D).

[Лазарева]

Хранить только в компьютере - идея не очень хорошая. Надо дублировать либо на бумагум (самые любимые), либо на магнитные носители.
Сама столкнулась с такой проблемой - однажды умер жесткий диск и все, что накопилось за несколько лет, исчезло в одночасье (tr)

[Горчакова Violil]

у меня в уме... :-D

[Вальчиковская]

Надеяться только на комп не стоит.Может подвести, как любая техника.А что делать, если нет света?Я подобрала папку для файлов, и теперь у меня рецепты, какие-то от руки, какие-то распечатанные на принтере, хранятся в файлах.Очень удобно работать с такой папкой на кухне.Никогда не испачкаешь запись.Завидую людям, которые могут все держать в голове, а у меня память стала хуже.И потом мои записи потом перейдут по наследству.Как когда-то перешли записи моей свекрови.А у нее было чему поучиться.

[Евгения Хан]

приветик, я храню рецепты к тетрадке, а вырезки из газет в папке с файлами, оч ень удобно, комп не всегда удобен тем, что нет времени даже заглянуть туда, и найти нужное или он занят, так что блокнот-лучше :-D

[Olg Dell Fedotow]

Все рецепты храню *в толстой тетради *,записываю по разделам .1 супы и вторые блюда. 2 салаты ,закуски *.3 сладкая выпечка , десерты .В начале тетради содержание *и номера страниц . Очень *удобно не *надо долго искать . :-)

[Галина Юнус]

Полностью согласна с Анной Матвеевой.
Кулинария это Искусство и именно с большой буквы. *Я отдыхаю за готовкой в буквальном смысле и мне иногда непонятны жалобы людей, кричащих на каждом углу: я приросла к плите, я устала от плиты, как мне все это надоело. Просто нужно любить дело, которым занимаешься.
А рецепты я тоже записываю в тетрадь, но, в основном -- импровизирую.

[Ида Батурина]

А я храню рецепты в особой папочке на компьютере.

[Алентьева]

вырезаю и вклеиваю в тетрадки... :-)

[Ксения Омэг]

На кухне, есть отдельный ящик, где храняться книги, вырезки из газет и журналов, но его так не хватает.

[Татьяна Дэмави]

некоторые рецпты я храню на компе ( в отдельной папке), а вырезки из газет ижурналов складываю в файлы. но я очень люблю импровизировать, т. е прочитав рецепт я делаю по-своему. *:-)

[Степанова]

У меня на кухне один шкафчик выделен под кулинарные книги, а вырезки и распечатки в отдельной папке, после того как приготовлю что-нибудь из распечаток если понравилось блюдо переписываю в книжку рецептов, а распечатки выбрасываю.

[Наталья Хакашк]

Книг у меня кулинарных уже за 70 перевалило, я их люблю просто так читать. Если что-нибудь из них вкусненькое приготовлю, ставлю "птичку", чтобы снова приготовить. У меня ещё 3 тетради по разделам - это я у девчонок переписывала,если пробовала вкусное. А когда вижу какую-нибудь интересную кулинарную книгу, не могу мимо пройти.

[Краус]

В последние года сделала папку с напечатанными рецептами, а с прошлых времен сохранилась еще маленькая книжица с рецептами, кое что хранится пока в компе и на различных бумажках, которое ждет своей очереди распечатки и помещения в папку. Это не считая настоящих книг, расставленных на кухне по полочкам, которых почти метр, если расставить в ряд. * ;-)

[Жданова]

я только начинаю кулинарный забег, поэтому книг по кулинарии у меня немного и хранятся они на кухне, а недавно завела себе отдельную тетрадку в отдельной папке в которой храню рецепты, пока их немного. не везде хожу с тетрадкой, а записать на листике, чтобы потом переложить в папку - очень даже здорово! что не в тетрадке, то в папке :-)

[Гуля Отаэ]

У меня в компьютере есть отделная папка-кулинария.Там все по разделам-1 и 2 блюда,закуски,салаты,консервирование,выпечка и др.Очень удобно,тем более с рисунками.

[Гармашева]

Я храню все журналы с рецептами в больших папках на кольцах. Очень удобно.

[Ольга Маки]

Я храню журналы в шкафчике, а некоторые рецепты записываю в чпециальную книжку для рецептов. А еще у меня есть большая книга "о вкусной и здоровой пище" :-)

[СветЛана Каня]

а у меня на компе соит программа Кулинарный блокнот... В ней все и храню..
Ну и конечно есть и книги и бумажки...

[Наталья Якавм]

Некоторые рецепты записываю в книжку и храню на кухне. А большинство храню в голове.

[Смычёк]

По принципу: "Повторение-мать учения" (см. совет А.Андрощук). Я тоже *уже более *30 лет имею картотеку: крепкая коробочка, в ней плотные карточки (каждому подскажет фантация - какие?. У меня, например, библиотечные есть по случаю). В картотеке есть разделители: салаты, супы и т.д. *Легко найти нужное блюдо. А когда готовлюсь к приему гостей, то никогда не ломаю голову. Сажусь, беру картотеку, перебираю карточки, и вижу, какие у меня есть (или докупить) продукты для приема гостей. Составляю меню (из карточек) и по нему готовлюсь. Потом-карточки на место ставлю. Никогда и никаких проблем! А карточкам нет износа.

[Александра амэкса]

В голове

[Любовь Сидак]

Я собираю рецепты уже лет 20 поэтому у меня их очень много. Но это так не удобно, так как не помнишь где что записано и приходиться *вечно перелистывать книги , журналы по кулинарии или свои записи. А храню я их на кухне-муж сделал мне специально там полочку для моих рецептов.

[Яна Владимировна Вебер]

В интернете.В своих блогах на маил.ру.

[сотнезова]

пишу в кулинарную книгу

[лариса]

Я храню рецепты на флешке.Купила четырехгиговую,вот туда и скидываю всё.По наследству внукам передам(когда таковые появятся). :-)

[Екимова]

Есть самая любимая канцелярская книга, приспособленная с помощью указателя по темам, для записи, вклеивания и редактирования рецептов. Там, самое любимое, опробованное, фирменное. А так огромная кулирная библиотека, состоящая не только из рецептов, но и из книг по истории кулинарии и пр. Множество журналов с закладками (вырезать полюбившиеся рецепты и выкинуть все остальное в макулатуру лука не подымается. А вдруг мне захочется что-то новенькое попробовать?). Очень понравилась идея насчет хранения в фотоальбомах.

[Ольга Гак]

Когда-то, лет 15 назад попался в книжном магазине блокнот для кулинарных рецептов, разделенный по темам. Сначала записывала, теперь подклеиваю вырезки, распечатки. Храню на кухне, у меня тоже есть специальная ниша, чтобы было под рукой. Есть и электронный вариант, но к компьютеру бежать далеко.

[Татьяна Маки]

коротки рецепты переписываю в кул.книгу,а длинные сохраняю в ноутбуке затем на распечатку и в папку.

[Albina Stov]

МОИ РЕЦЕПТЫ ХРАНЮ Я В ФОТОАЛьБОМАХ!!! ЧТОБЫ ЕЩЕ И МОИМ ПОТОМКАМ ДОСТАЛОСь!! ;-)

[Сергей Димамэ]

я сайт сделал на досуге кулинарный, где и храню свои любимые рецепты. :-)

[Ирина Осаки]

Я доверяю письменным источникам - в любой обстановке и любой ситуации можно взять с собой и прочитать. Записываю все в продающиеся в книжных магазинах специальные книги для записей кулинарных рецептов, уже 7 том заканчиваю.

[Sergo]

В голове. Если блюдо получилось и вкусно, запомнить легко.

[Олег Пана]

В книге для кулинар.рецептов :-)

[Екатерина Мату]

В каком-то фильме видела как героиня выдвинула на кухне ящичек, а там картотека рецептов. Если помните, когда-то в библиотеках были такие картотеки по книгам. :-)

[Фикс]

А у меня как раз такая картотека, в деревянном ящичке с перегородками уже 25 лет.Рекомендую-очень удобно.Первое время переписывала рецепты на карточки, теперь просто вкладываю в соответствующий раздел.

[Кристина Дэма]

в голове, а если че забуду то в поисковит интернетский лезу. хороший сайтик good-cook.ru

[Mrin Xd]

Я все переписываю или распечатываю и храню в спальне, т.к. на кухне хранить не возможно, потому что постоянно на кухне свекровь, и ей это будет мешать

[Бугринец]

А я храню кулинарные рецепты в электронном виде, если нужно,что-то я возьму и перепишу...

[Муратова]

Можно завести папку-скоросшиватель и вкладывать туда рецепты в файлах,очень удобно.если особенно рецепт вырезан из журнала

[Ольга Масут]

Один раз приготовлю по рецепту и нужды записывать его уже нет, все держу в голове.

[Алексей Куц]

Только в голове! + импровизация!

[Варова]

У меня большая книга, завела её еще в школе. Все туда записываю, правда пользуюсь излюбленными рецептами, которые, конечно, помню наизусть, а если что-то подзабуду, начинаю импровизировать.

[Ильмира Тагик]

Раньше заносила в тетрадку,потом переписала в красивый ежедневник.Так получилось,что храню только рецепты заготовок,а все остальное в голове или в интернете.

[Лена Окт]

Где попало (md)

[Гуревич]

zapisivayu v papku-kajdi rezept v nailonovom paketike s 2 storon- ochen udobno- beru na kuhnu tolko tot rezept chto nujen i esli on pachkaetsa- vitirayu vlajnoi tryapochkoi

[Старченко]

Когда-то начала собирать в большой скоросшиватель, сейчас их 2, + книги на узкие темы, + распечатки в файлах и конечно импровизация.

[Громова]

В голове *:-P (Y)

[Ольга]

Много книг с рецептами,очень увлекаюсь этим делом,все,естественно,стоит на книжной полке.те,что из интернета распечатываю,дыроколом прокалываю и по папкао.от руки писаные в больших тетрадях,все в голове хранить не будешь,особенно,если различные кухни.

[Андриянова]

в голове!!!!! :-)

[Наталья Очагав]

Ой, девочки и мальчики! Скачала кулинарную книжку,которую в этой темке советовали. ;-) Такая прелесть! (Y) Всем рекомендую!!! :-P *:-$

[Ушкова]

Всем привет! Электронные блокнот, замечательно, но есть еще более лучшая идея хранения своих записей рецептов, и возможность узнать много нового и интересного, попробывать рецепты других хозяек. Зарегистрироваться сайте povarenok.ru
и завести свою электронную кулинарную книгу.
За твои рецепты голосуют пользователи сайта, пишут отзывы. Особенно мне нравиться пошаговое размещение и описание рецепта, которые сопровождаются фотографиями. Все становиться понятно как готовить незнакомое блюдо.
Короче говоря, заходите на сайт сами все удивите. Удачи.

[Юлия Каманд]

когда маленькая была, с удовольствием читала а потом и переписывала по прозьбе мамы и бабушки, рецепты в спец. книжку для записи кулинарных рецептов. Сейчас купила себе похожую. Но я ей почти не пользуюсь, все в голове держу *(Y)

[Овчаренко]

Когда я вышла замуж мама подарила красивую красочную книгу для записи рецептов, я до сих пор туда записываю. Ну и конечно распечатанные из инета рецепты в файлах и в папках.

[Татьяна Касакин]

Пока помещается все буду держать в голове!!!!!

[ЛЕКСИНА]

В книжке для записи кулинарных рецептов!Подарили на свадьбу-красивая! Туда же вклеиваю из инета распечатки с рецептами.По темам рисунками украшено -все сразу видно где искать.

[Надежда Офанин]

Записываю в блокнотик.

[Михаил Сткук]

Часть в текстовых файлах на компе, а часть(основная) в голове.

[Панкина]

я складываю в папки под клеёнку (Y)

[Ковалева]

Только в голове. А вообще я постоянно эксперементирую, очень много придумываю сама, самое интересное, что никто не верит, думают в инете вычитала. Моя мама работае в кафе и много из того, ЧТО Я ПРИДУМАЛА, У СЕБЯ ГОТОВЯТ.

[Татьяна Вамь]

Мне на день рожденье подруцга подарила книгу Для записей кулинарных рецептов и я туда все записую *(pi)

[Новикова]

У меня три кгини кулинарные на поле стоят и еще я распечатываю рецепты всякие с сайтов и хряню их в ящике в кухне. ТАк удобней, открыла ящик, достала и готовишь *:-)

[Людмила Нагатк]

Покупаю большую тетрадь. Делю ее на главы: салаты, 1-2 блюда, десерты и выпечка. Пишу или подклеиваю туда рецепты из журналов. Их у меня уже 3 набралось. Но очень удобно. Раныше собирала все подряд, а теперь самое интересное стараюсь выбирать. Готовила не все, но очень многое.

[Иванова]

У меня книга рецептов. Отдельно книги и журналы. А основное, в компе: там, и книги, и отдельные рецепты. Очень удобно в поисковой системе пишу слово, например: картофель и мне все рецепты комп выдаёт.

[Иванова]

А еще забыла написать, что в основном выдумываю блюдо на ходу когда иду в магазин и думаю какие продукты сегодня купить или дома думаю, прикидываю, какие продукты могут сочетаться и как их приготовить. Поэтому рецепты нестабильные, каждый раз разное получается. Но есть и любимые блюда, которые делаю часто.

[Анастасия Сэмэна]

все храню в блокноте. (F)

[Черняева]

У меня несколько кулинарных книг хранятся *на полке и в компьютере,также приходият рассылка рецептов на мыло я их от туда распечатываю и делая подшивку. :-) (pi) (C) (^) (pl)

У меня 2 кулинарные программы на компьютере, полка с кулинарными книгами, еще есть тетрадь с любимыми рецептами. Но после того как я *стала участником Вашей группы, свои записи практически не смотрю. Хочу сказать всем огромное спасибо за прекрасные рецепты и за эту группу. (F) (F) (F)

[Darenna]

в олове,в ебольшой записной книжке,но в основвном мноокомпонентные и сложные и в компе. (H)

[Наташа ОСТК]

Все свои рецепты -в тетрадях * *(Y)(^)(C)(D)

[Кокоулина]

У меня отдельная полка для кулинарных книг на кухне, а для рецептов из журналов или записанных так по случаю я купила фотоальбом разделила на темы (например- "салаты", "блюда из рыбы" и т.д.) и вкадываю каждый рецепт в кармашек- для меня это очень удобно. *(Y)

[Корнелюк]

Я с 20 лет записывала в блокнот, до сих пор хранится. А сейчас скачала с сайта готовим дома кулинарный блокнот. Очень удобно, можно разделить все рецепты по разделам и как тебе понравиться, потом искать быстро и легко. Сейчас если мне понравится какой-то рецепт в интернете, просто копирую его (можно и с фото) и вставляю в блокнот. Кто хочет попробуйте, очень удобно!

[Pakiene]

Napishite ka nazvanie saita polnost'u.....

[Корнелюк]

********gotovim-doma.ru/ Справа есть программа "Кулинарный блокнот", которую надо скачать

[Корнелюк]

Извините, слева.

[Инкина]

У меня есть тетрадь"Для записи кулинарных рецептов".Там все рецепты,которые я записываю, уже испробованые знакомыми и друзьями.Очень не люблю готовить по журналам,там бывает куча неточностей.А в итоге,шедевр не удался.
Сейчас появился ,правда,журнал"Люблю готовить",вот там все народные рецепты.Этому журналу я доверяю.Проверено. (Y)

[i k -]

У меня тетради с рецептами все мамочкины. Пользуюсь до сих пор. А все современные хранятся в компьютере. И много вырезок из газеты "Труд". Очень хорошие рецепты. (F) (*)

[Танюша]

Много тетрадей и книг. Раньше время от времени записывала новые, а теперь есть интернет!!! Там можно найти все!!!

[Татьяна Якац]

Все свои рецепты хранила в разных тетрадках,собирала вырезки из газет и журналов.А теперь так класно открыл интернет там не только рецепт но и картинки последовательности приготовления. (Y) (C)

[Юлия Пкаватак]

В голове.

[Сафонова]

Юля,я с вами соглашусь,лучше всего сохраняются рецепты в голове!!! Но при этом можно для вкуса добавлять,что-нибудь свое! ;-)

[Ксана]

а я храню на кухне у мен гвоздик на нем висиф файлик и все рецепты там правда их там не огромная кипа зато самые вкусные :-D

[Фомичева]

Конечно же в тетради,по-старинке,да и надежней будет. ТАМ рецепты мамины,сестер, подруг и просто с журналов

[Лебедева]

в голове.

[Женя Ядманс]

В разных блокнотиках,на листочках.Причем когда что то надо найти-проблема ..... :-)

[Ирина Камаса]

В тетради :-D, так надежней.

[Maks]

в голове *:-D самое надёжное место *:-$

[Любовь Никам]

А я))) а мне муж программку компьютерную принёс (из серии домашних бухгалтерий и т.д.) с рецептами)) симпатичная такая) всё систематизировано, на 1С чем-то смахивает)) туда даже свои рецепты добавлять можно)) открою я вечерком программку.. поглазею на неё минут 30... "мясо-говядина, ананас..." ...и беру свинину и помидор! и так вкусно получается! Очень полезная программка! рекомендую! :-))

[Сорока]

Люба а где можно взять эту програмку?

[Оксана Щэмчк]

Zamechatelny sayt *****kuking.ru - tam ogromnoe mnojestvo retceptov! (fr)

Я согласна с Максом, все рецепты хранятся в мозговых файлах, а кулинарными книгами я не пользуюсь, только иногда дозировку смотрю, сколько чего в чайной, столовой ложке, а рецепты хороших блюд передаются друг другу. (Y)

[Татульян]

Оксана Калякина см.первое сообщение там предлагается программка для записи рецептов, называется Кулинарный блокнот.

[Сорока]

Наташа большое спасибо (F)

[Цветкова]

аналогично с предыдущим... (Y)

[Абонент вкэмэнн]

(F)Сколько раз пыталась хранить в тетради, но как только что-то собираюсь готовить его никогда нет под руками! Поэтому все рецепты приходиться вспоминать, каждое блюдо каждый раз по разному звучит! *(D)

[Долгая]

В книге для записей "Кулинарные рецепты" *(F)

[Людмила Миха]

У меня всё хранится в хаотичном беспорядке - часть в файлах на компе, часть в кулинарном журнале, часть на каких-то листиках, всё собираюсь навести порядок, только руки не доходят :-$

[татьяна ника]

Есть кулинарная книга,что из журналов хранится в папке,ну и конечно же тетрадки.Есть ещё отдельная папка,там то,что переписывалось на обычные разные листы,если не было тетрадки под рукой :-D

[Кротенко]

И главное найти для этой тетради место именно на кухне, *где нибудь под рукой. На полочке над столом, или между хлебницей *и стенкой... * *-- очень удобно и не теряется

[Браун]

А у меня все тетрадочке, которая ведется с студенческих лет.
много и листочков , которые тоже ложаться опять в тетрадочку.

[Анна Микашни]

у меня есть тетрадочка, в которую я записываю все понравившиеся рецепты. То, что нахожу в интернете, то распечатываю и складываю в папочку. Всё вместе лежит в одной папке. *:-)

[Горштейн]

Много блокнотиков :-P

[jetzt Ilinsc]

:-DА я храню рецепты в голове свекрови. Мужайтесь, девчата и пробуйте!Звоните свекрови,типа:"Я борщ конечно умею готовить, но вы знаете, ваш сын так хвалит ваш. Как вы его готовите?" Большего подхалимства не надобно, она вас будет любить и уважать.

[Назаркевич]

а я завела 2 шкатулки с карточками разделёнными по алфавиту.в одной-выпечка *во второй-всё остальное. очень практично.

[Ася Агеева - Чернышева]

Раньше-в большущей тетради и куче блокнотов,которые потерялись при многочисленных переездах.Теперь-все храню в (co).Часть вспомнила,часть "скачала".Очень удобно.Сделала отдельный файл с несколькими папками(по темам-блюда из овощей,заготовка,тесто,салаты,рыба,мясо и т.д.). (Y)

[Елена]

В специальной тетрадке. А вчера скачала на компьютер "Кулинарный блокнот" - удобная вещь. Можно и фотки вставить. Кто хочет - это на сайте *****gotovim-doma.ru

[Елена]

Там же сразу и рецептиков поднабрала *;-)

[Емелина]

Специальная книжечка для рецептов.В компе не удобно памяти ....... не подсмотришь. :-$

[Юлия Осак]

У меня есть тетрадь, в которую я все записываю или вклеиваю интересные рецепты.

[зюлина]

Тетрадка...толстенькая...

[Хижняк]

Тетрадка-самая надежная вещь!Да и листать в ней интереснее,свои собрынные "сокровища" просматривать.

[Кошкина]

У меня общая тетрадь куда я записываю, блюда которые я когда нибудь да сделаю. Лишнего не пишу. (pi) *(^) *(C)

[Вышинская]

По старинке- в тетрадке.

[Гернова]

В зеленой папочке и в тетради. И еще есть куча книг.

[Guest]

Тетрадь, но засаленная до ужаса (ну, готовлю ведь...)

[Крутько]

Моей кулинарной тетрадке уже 25 лет. Все собираюсь переписать в новую тетрадь проверенные рецепты. Тетрадь все время на кухне, у меня даже отдельный ящичек для газет кулинарных, тетради и т.п. В компьютере, мне кажется, неудобно пользоваться рецептами: не будешь же бегать к монитору каждые 5-10 минут за подсказкой, а тетрадка - вот она, всегда под рукой :-)

[Guest]

Вот-вот... Я уже набрала на ПК все рецепты, распечатала, но все-равно рука к тетрадке тянется...

[Петрова]

Свои рецепты я храню в блакнотах, в папках с файлами, если эти рецепны из газетных вырезов, книги, самая старая "книга о вкуной и здоровой пище" издательства 1952 г.

[аксельруд жаннаso]

Что в голове, что записываю.

[Панова]

А у меня основная масса рецептов хранится в голове! Куча различных книг с советами и рецептами, но очень редко ими пользуюсь. Что-то интересное пишу на обложках этих книг, или рядом с понравившимися рецептами делаю свои заметки. Но наверное пора начинать писать самый главный титанический труд своей жизни для потомков. :-)

[Анжелика]

хранила раньше в блакнотах. а теперь в папках на компе. :-)

[Кирдюшкина]

в книгах для записи в *(co)

[Светослава Мимм]

А мне когда то мамаподарила специальную книжку для записи кулинарных рецептов, вот туда все интересное и приемлемое для меня пишу, она всегда у меня на кухне

[Оля Тимошенко]

Комп

[Туркевич]

Вырезки и записи рецептов в кулинароной книге. А также у меня есть книги рецептов кухонь разных стран.

[Наталья Омэх]

Книги, журналы и газеты - в отдельном шкафу в стенке, несколько старых в блокнотике на кухне. Все новые - в компьютере, пользуюсь программой "Кулинарный блокнот"

[Савельева]

Очень старые рецепты остались в блокноте, а распечатанные с разных сайтов разложены по файлам , подколаны в папку и хранятся на кухне в шкафу :-D

[Анна Юкчэнк]

В голове...)))))

[Наталия Ткаф]

То , что редко готовлю в компьютере. И на всякий случай (если электричества нет) распечатанными на листах.

[Жарикова]

когда замуж выходила,то переписала основные рецепты в кулинарную книжечку (блокнот),а новые на диске хранятся (муж расстарался :-))

[Наталья Очагав]

А я на компе, в "Кулинарном блокноте", вот тут взяла:
********gotovim-doma.ru/cooknotes/download.php

[Natascha Siim]

а я как Марина попробыванные записываю в папку не понравившийся выкидываю.. :-)

[Мария Маска]

В жуткого вида потрепанной старой книжице. Ей лет около 30-ти... Но она у меня всегда под рукой (на кухне в шкафчике). Каюсь - она в пятнах, потертая и пожелтевшая, но глядя на нее, я вспоминаю бабушку, прабабушку, многих, кого нет рядом, а рецепті, записанніе их рукой или с их слов - со мной как частичка их домашнего тепла и уюта. :-)

[Lasha Gygynov]

*************gotovim.ru/

[Барышникова]

У меня на кухне,на стене висит специальный"карман"там у меня чего только нет!!!

[BAD BOY ICQ]

В ноутбуке, в тетрадях, вырезки из газет и журналов...

[Шухат]

Очень помогает сохранить рецепты любого вида - из газеты, на салфетке - фотоальбом, куда *под *прозрачный пластик вместо фотографий вкладывается *рецепт.

[Руссу]

В старом потрепанном ежедневнике, которому уже лет 30. Сей час - в ноутбуке (lo)

[Волкова]

В нескольких тетрадках, есть много вырезок, плюс газеты-журналы, плюс компьютер.. *(ch)

[Светлана Шэвчэ]

в книгах, чтоб записи не порвались.

[Маньковская]

Основная часть моих рецептов у меня в голове :-$ есть конечно тетрадки *,которые я еще писала в школе на уроке труда :-D и когда училась.сейчас *в в компе .И уменя очень много книг по кулинарии .самая ценная из них книга 1972 года выпуска , я её у мамы выпросила , а её подорил свёкр, мой дедушка...я его незная потомучто он умер в 1974 году ,а я родилась в 1978. И *МОЯ МАМА ОЧЕНЬ ВКУСНО ГОТОВИТ И меня научила *:-)

[Леся Макакэ]

в папке скоросшивателе с вырезками, * тетрадке,компютере (ic) (pi) (B) (D) (F)

[Marina Plotni]

Ищу новые рецепты в интернете,в газетах,готовлю их,если родные оценивают,пишу их в свою тетрадь,и там они хранятся (Y)

[ИРИНКА stov]

В компьютере и в отдельной папке на полочке дома :)

[Боговая Цвэт]

От руки записываю в тетрадь или распечатываю в вклеиваю в нее

[Елена Памяка]

Собираю где только можно , обязательно готовлю если понравиться то записываю в специальную книгу для рецептов .

[Алла Какс]

У меня есть книги разных рецептов,ещё собираю вырезки из журналов,в интернете много и иногда с дочкой сами что то придумываем,записываем и храним в книге записей новых рецептов.

[Инна Пашэд]

Везде, где успею записать (fr)

[Кемпель]

Я заказала себе специально угловые полки, которые теперь висят на кухне, на них и стоят книги, журналы и тетради с рецептами.

[Саттарова]

Я сама так не делаю, но видела в Америке, как моя подруга хранит рецепты в специальной шкатулке, где рецепты записаны каждый на отдельный листочек или карточку. Напоминает картотеку, которая раньше была в библиотеках. Причём, это коробочка досталась ей от *мамы...

[Лазицкая]

А у меня ящичек на кухне. Всевозможные журналы,вырезки. По телевизору,если услышу что-то интересное записываю в тетрадку. А вот теперь и отсюда копирую в папку. Специально завелп свою папку с рецептами.

[V lentin Седнева]

Сейчас все проще- в продаже есть книги для записи кулинарных рецептов

[Пузова]

Много лет назад купилу большую тетрадь для рецептов (с главами по видам блюд), сначала перепечатывала на машинке, вырезала из газет-журналов и вклеивала туда. *Последнее время почти не добавляю - эти бы все приготовить-перепробовать.

[Юля Сабадашева]

А у меня тетрадок несколько- сладкое, засолка, салаты, полезные советы, и блюда разные пару тетрадей. Очень удобно.А раньше я в одной все искала, пока рецепт найдешь, уже и желание готовить его пропадает, а так все под рукой. (ic)

[Лариса Кахэмь]

Целая картонная коробка с вырезками, распечатками и листочками. А отдельно есть тетрадь "Опробованные рецепты" с пластиковыми страницами куда распечатываю и вставляю листы Word

[kukLa]

большая часть хранится в голове
есть тетрадь и кулинарная книга :-P

[Ханова]

В тетради.вырезки из журналов в папке.

[ОКСАНА МЫТЭ]

У меня на кухне есть шкафчик для моих кулинарных книг, журналов, вырезок, альбомов.

[Boldt]

У меня на кухне отведена полочка, где стоят мои кулинарные книги. Привезла из России свою старенькую тетрадь с рецептами, а здесь завела уже целую специальную папку, куда собираю все новые рецепты. Если испробовала новый рецепт,то обязательно оставляю пометочки: понравился или нет, что можно в нём изменить, чтобы лучше было...

[татьяна минна]

по простому, тетрадочка вся уже замученная. но листы еще есть так что пишем по немногу

[Могутова]

В молодости подарили книжечку специальную. Вот уже 20 лет в нее пишу. Раньше все подряд писала, а теперь места мало, пишу только то, что понравилось. Еще книжки есть разные.

[Киселёва]

Пока,я все свои рецепты храню в голове,но у меня есть желание переписать все на бумагу,специальный журнал.

[Нина Янвакё]

Оказалось очень удобным хранить отдельные вырезки,листочки (часто используемые) в маленьких альбомах для фотографий : положила в "кармашек" и ,перелистывая при готовке, нет опасения испачкать. :-$

[Голозио]

А я все рецепты... листочки прокалываю дыроколом.. и в папку специальную.. тк они никуда не денутся... и не потеряются..
Храню на кухне.. у меня есть полка.. где стоя книжки кулинарные и папочка тоже занимает почет. место

[Ольга Мамэван]

Имею несколько тетрадей и,как правило,в них сохраняются те рецепты,которые понравились и одобрили в моей семье.Сейчас завела еще одну тетрадь.куда попало немало *отличных рецептов с этой группы.

[БАГАЙ ЮКЬ]

Всё хранится в надёжном месте-в голове!всё под рукой,ничего искать не надо!!!

[Сушкова]

(F)У меня на кухне есть полочка, где лежат кулинарные книги, а листочков с рецептами не имею, т.к. мне 2 года назад подарили книгу для записей рецептов, очень удобно, много разделов и теперь я старателльно переписываю туда интересные рецепты. (F)

[Кынева]

Всем привет!!!
Понравившиеся рецепты набираю на компе и распечатываю,
каждый листок ( на нём может быть несколько рецептиков)
вкладываю в файлик (очень удобно на кухне, если случайно капнешь, всегда можно протереть), потом складирую их в скоросшиватель по темам. *Очень удобно. (F)

[Вероника Минаэ]

Я пользуюсь программкой"Кулинарный блокнот".Очень удобно. (Y)Все рецепты можно *разделить по группам и подгруппам.подвесить фотографии.

[Небольсина]

Старые рецепты у меня в книге записной,а новые в компе.

[Михайлова]

Самые востребованные и простые в голове,более сложные,но востребованные под магнитами на холодильнике и каминной вытяжке,все остальные в компьюторе . (fr)

[Никитенко]

А я завела новую книжку кулинарную и переписала туда все свои старые рецепты из блокнотиков,с листочков,из брошюрок.Но самое смешное то,что я не пользуюсь этой книжкой где всё аккуратно по темам,а всё равно листаю старые блокнотики и т.д.

[Елена Пап]

У меня и тетрадь имеется,и сегодня скачала программу удобную,если кого интересует-дам ссылку.

[Лавриненко]

Ой, если можно, поделитель ссылочкой.. :-$

[Т а н ю ш к а]

У меня тетрадка и папка (розпечатаю)-проколю дыроколом и *в папку *(Y)

[Зозулина]

У меня блокнотик. Я его называю "чудо-книжечка". В нем храню все рецепты, диеты, и вообще всякую ценную хозяйственную информацию. Если я его потеряю - для меня это будет катастрофа! :-)

[Анюта]

а я храню на нашем с мамой сайте *****domstol.ru

[Балбашова]

Елена, пожалуйста, поделитесь ссылочкой на програмку, заранее спасибо!!!

[Лариса Какмав]

Ссылка на Кулинарный блокнот

********gotovim-doma.ru/cooknotes
Ее уже размещали в самом начале темы :-)
Я воспользовалась идеей, программа - (Y) (Y) (Y)

[Лёлечка Как]

Раньше писала в тетрадочку, еще с детства, как только начала что-то готовить.. Потом рецепты перекочевали в мою голову. А теперь пользуюсь кулинарным блокнотом с сайта gotovim-doma.ru. И сайт и блокнот *(Y) (Y) (Y) Советую всем!!! *;-)

[Поплавская]

Альбина пишет, что видела в Америке, как хранят рецепты в виде библиотечной картотеки, а я на Крайнем Севере пользуюсь таким способом много лет. Остались карточки, пригодились. Они такого же формата, какие сейчас в журналах предлагают: на листе А4 - четыре рецепта. Я раскладываю из сразу по темам и потом очень быстро нахожу. Спасибо еще за подсказку о фотоальбомах, приспособлю и это.

[Ростислав Гамьцм]

Оченть удобный кулинарный поисковик на русском языке. Проверено! *(Y) **************cookoo.ru.com

[Татьяна Фикана]

в тетрадочку пишу уже больше 10 лет!люблю я рецепты,когда они от руки написаны,и ориентируюсь в них очень легко (fr)

[A a]

У меня в тетрадке, на лаптопе, у мужа на компьютере папочка и папка с вырезками из газет и журналов. И всё это берегу как зенца око. Всё собираюсь как то это систематизировать. Чтобы было в одном месте, но всё ни как не собраться с духом *(H)