ЧТО МЫ ГОТОВИМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ?

[Чиобруцкая]

Вчера купила барбунью. Где-то написано, что это барабулька, где-то, что бычок. Сейчас буду жарить. прямо целенькую (без внутренностей) и с глазами.

[Марина Ондкущэ]

Барабуля или султанка розового цвета со своеобразным вкусом и запахом. У нас начинают ее ловить когда зацветает акация. Обожаю жареную. А уха из нее розового оттенка. Рыба очень жирная. Конченая тоже супер

[Марина Ондкущэ]

Миль пардон КОПЧЕНАЯ

[Рабинович]

Ужин - пирожки из питы. Питы порезали на 4 части и внутрь каждой части картошку вареную с пережареным луком или творог. Обмакнуть в яйцо сырое и обжарить на сковородке.

[Нейман]

Доброго всем утра!!! А я сейчас буду филе лакса (лосося) запекать,с овощами (помидоры и цукини) и под соусом.На гарнир отварю молодую картошечку! Салат делать не буду,овощи уже есть,если мои захотят,то откроем баночку солений. Буду сегодня торт печь-у мужа завтра день рождения.Какой-ещё не решила,вчера купила сгущёнку и орешки,остальное всё есть,что-нибудь придумаю...Удачного всем дня и хорошей погоды,отдохнуть перед рабочей неделей! А у нас вот дождик "мылится",с погодой сегодня не повезло!:-( :-D :-D :-D

[Черемицина]

Наташенька,спасибо ,.....и Вам успешного дня(Y) (Y) (Y)

[Черемицина]

Скажите, а КАК ИМЕННО Вы запекаете филе Лакс с овощами......

[Нейман]

:-D :-D :-D

[Ирина Гукэви]

На завтрак бутерброд с маслом и домашним мармеладом из персиков.кофе иогурт ,на обед паста с соусом из цуккини с тимьяном и помидор.на ужин рыбка-зубастик на гриле с жаренными перчиками картофель фри салат из помидор и базилика.персиковый торт

[Нейман]

ответила другу Наталья Зиберт ( Черемицина )

Филейку (если из пакета замороженную,то целиком пласты) на глубоком противне разложить,помидоры и цукини порезать (средними кусками),потом заливаем соусом.Вы живёте в Германии?,тогда можно купить пакетики "Maggi",я беру "Ofen-?Fischfilet Toskana",добавляю сливки или сметанку жидкую,всё заливаем и на полчаса в духовку.Если нет приправы,то просто сметану или сливки смешиваем сбульоном,добавляем специи,сухую зелень и этим заливаем.Я часто так делаю,быстро и вкусно,мои любят. Удачи Вам!

[Нейман]

Да,овощами порезанными рыбу просто посыпаем,а потом соус.

[Белоконь]

на завтрак яичница с колбасой,помидорами и луком,греч кашка сыну,чай со смородиной(мороженной),обед-варю борщец украинский,ужин-муж обещал жаренных карасей,у нас свеженьких продают недалеко от дома...молодой картошки я отварю))),салаты-малаты разные,все из свеж овощей,могу их есть 3-4 раза в день.....

[Кучерова]

На завтрак блинчиков напекла,с клубничным вареньем,сгущёнкой,сыром и зелёный чай.На обед сливочный супчик ,салат из помидоров,жаркое в рукаве и чаёк фруктовый.Ужин-фаршированные перцы,чай с орешками с варёной сгущёнкой.На перекусы-арбуз и апельсины.

[Колганко]

Сегодня *на завтрак блины, фаршированные мясом . На обед окрошка ( жарко , + 33 ) , свинину с овощами для мужа потушила . Затем плюнула на жару, включила в кухне сплитсистему, и в прохладе испекла пирог *с вишней. Муж просит сладкого, а покупные брать боюсь в такую жару.

[Матвеева]

а у нас еще лета не было, поэтому горючую уху из форели

[Рушана Гаспадин]

у нас сегодня кабачки жареные и картошка с укропом,салат из помидор с огурцом и брынзой,а еще варю вишневое варенье/пенки мне:-D /

[Наталья Огээв]

На завтрак творог,чай ,пирожки с картошкой и печёнкой.На обед куриный супчик,доедали гуляш,салат.Ужин приготовила тефтели,пюрешку,салат из огурца и капусты,компот и бисквит.

[Демидова]

а у меня утром стаканчик воды.На обед рис *с тушенкой и помидоры с базиликом.А вечером нажарила котлет и с вермишелькой мелкой мы поужинали.а еще всю зелень огородную заправила майонезом и это был для нас салат.

[Марина Мажэвин]

всем привет! кто знает рецепт свиных рулек. (коленок) такой,как их готовят в Германии. подают жареными ,но видимо предварительно как-то еще обрабатывают- возможно вымачивают в рассоле. вот только как и в каком?:-D

[Селифанова]

Жаренных не знаю а вот варенные мой муж готовит пальчики оближишь

[Марина Мажэвин]

да вареные я тоже знаю. а вот один раз поела в гаштете и не могу восстановить рецепт по вкусу. видимо есть какой-то секрет)))

[Демидова]

может рульку также,как мы сало солим предварительно обрабатывают,а потом зажаривают?У нас с/копченые продают

[Селифанова]

Наверное в чём-то маринуют

[Виктория Вамэкиэ]

Сегодня на обед была рыба, фаршированная луком, помидорами и сыром, блинчики из картошки (пюре) и блинчики из кабачков, салат из перца и помидоров с оливковым маслом. На ужин - картофельное пюре с селёдочкой, и опять же свежий и полезный из перца и помидоров с оливковым маслом. *А на десерт - ягоды - клубника, земляника, шелковица, черешня.

[Матвеева]

я готовлю ее так: сначала отвариваю часа два, потом в духовку примерно на столько же и заливаю пивом. Очень вкусно. Еще приправами всякими посыпаю

[Рабинович]

Завтрак - вермишель с окороком, чай, сухари.
Обед - грибной суп из свежих шампиньонов, икра кабачково-баклажанная, солёные помидоры.

[Нейман]

На завтрак творожок,кофе.На обед сделаю суп-гуляш по-венгерски,на ужин "Оливье" приготовлю,вчера торт испекла ("Зебру"),сегодня день рождения у моей половинки,праздновать будут без меня,т.к. я во вторую смену. Ну,надеюсь,торта-то хоть кусочек оставят... Всем хорошего дня!!!:-D

[Ирина Гукэв]

На завтрак омлетик с сыром и ветчиной.печенье кофе.
На обед тортеллини с мясом с соусом из св.помидор и рукколы.куриная грудка в лимоне.помидоры со сметаной
На ужин мясо тушенное в красном вине пюрешка.арбуз.

[Карих]

сварила молочную лапшу, я не знаю что это у меня завтрак или обед, так как у меня ночная смена.:-D :-D

[Чиобруцкая]

Муж вчера чем завтракал и обедал - не знаю. А вечером пришел и как сел ужинать... Сначала съел гороховый суп пюре. Потом подумал и отведал холодца с капустным салатом.Посидел, посидел и вспомнил про скумбрию горячего копчения в холодильнике, а между делом потребил килограмм черешни и пару абрикос. Часам к десяти весь ужин начал выходить с обратной стороны.И выходил где-то до половины двенадцатого.

[Агафонова]

В обед вообще есть не хотелось-жара. на вечер зато кашку сварю и колбаску пожарю

[Рабинович]

Елена Я.:-D

[Толмачева]

Мокороны по-флотски

я делала манты....

[Наталья Жамни]

у нас дожди зарядили. холодно. поэтому горяченького хочется. супчик на первое из семги., рыбный вообщем. блинчики опять с начинкой и без. начинка простейшая, с ветчиной, и яйца с зеленым луком. ну и сладкие конечно. сейчас мясо перекручу, и думаю, что сделать, рулетик мясной, или полениться и фрикадельки...

[Валентина Дкани]

Елена,мезим ему в помощь...и не давайте обьедаться...я тож воюю...
Телятина тушенная+молодая картошечка+укропчик и салатик помидорки и огуречики и лучоу+кукурузное. маслице,св черешни иль клубничка. Хватит..перекорм!!!

[Колганко]

А у меня вторая половинка уехал в командировку, и я приготовила себе сациви ( он не любит такое блюдо , поэтому готовлю только в его отсутствие ). ужина не будет, набрала себе полную миску малины, буду лакомиться.

[Валентина Дканика]

малиныыыыы,это чудесный ужин и запить хорошим(может парным,молочком..ммммм);-)

[Рушана Гаспад]

на ужин котлетки и помидоры-жара,ни есть ,а особенно готовить,не хочется,на десерт-черешня,абрикосы и мороженое!

[Oksana Voithlisd]

Завтрак-зеленный чай,абрикосы.Ужин-Широкая лапша с добавлением трав и к ней сырный соус с корневым сельдереем,ветчиной и черными оливками.На десерт-творожно-апельсиновый тортик и земляника.

[Демидова]

А у меня сегодня борщ,перец фаршированный и салат из консервы сделала.Вечером только салатом поужинали и кефир с вареньем малиновым сделала.Все осталось,значит завтра не готовлю.Это есть гуд(Y)

[Валентина Дканик]

оооо,я тоже люблю пофилонить..я даже ворчу,что я не кухарка...и пр..
а потом вновь приступ готовки.:-$

[Анн Гиндина]

ответила другу Валентина Дроникова-Пивовар
приступ готовки-точно сказано(fr) (fr) (fr)

[Валентина Дканик]

(md) (ic) (C) (S)

[Наталья Панав]

на завтрак как всегда бутерброды, на обед пожарила кортоху и салат, а на ужин рыба домашнего маринования(муж каждые выходные на рыбалку ездит, я уже незнаю что с этой рыбы готовить)и потом меня пробило на готовку, напекла блинов

[Рада Шаумав]

ответила другу Наталья Панова

а с этой рыбы можно накрутить котлет и заморозить))) а еще разделать на филе и тоже заморозить- в любой момент можно вытащить из морозилки готовое филе , намазать маслом лимоном майонезом-сверху грибочки и в духовочку)) картошечку к ней сварить и -ужин готов))))))))))(Y) ;-)

[Колганко]

ответила другу Валентина Дроникова-Пивовар
Вы зря написали мне в личку, не уточнив . где находится г. Астрахань. Мы живём не в Сибири, а в самом южном регионе России, и малина у нас сейчас *идёт, и абрикос пошёл, *и вишня отходит ....

[Наталья Огээв]

Утром творог,зелёный чай с бисквитом.На обед окрошка,тефтели.Вечером ездили на речку-мороженое,шарлотка,лимонад.Ужин :салат из огурцов и помидоров,рыбка.Была сегодня у мамы ,она варила кислую лапшу(с сушёными фруктами)-очень вкусно.

[Серафима Высакав]

Завтрак: кашка-вкусняшка (овсянка на воде - очень полезно, поэтому раз в неделю едим), буженинка домашняя, чай-кофе. Обед: салат из свежих местных овощей, куриное филе в панировке. На ужин холодный борщ. С утра все сварила, остается только вечером все покрошить. А выпечку на вечер куплю в пекарне.

[Кучерова]

ответила другу Мария Ржавина (Толмачева)
Мария,а что такое-МОКОРОНЫ?

[Наталья Магут]

ответила другу Ирина Жданова(Кучерова)
то же самое что и Макароны

[Наталья Магут]

ответила другу Ирина Жданова(Кучерова)
то же самое что и Макароны

[Кучерова]

Надо ж так...

[lusarska]

На завтрак хлопья с молоком, мусли, на обед котлеты из сои (очень даже ничего) с чесночным соусом, каша гречневая и салатик из свежих овощей. На ужин картофельные клецки (копытки) с поджаренным лучком.

[Нейман]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)

!!!!! Это называется-ужин отдай врагу!!!!:-D ;-)

[Рабинович]

Завтрак - овсянка на воде, чай, пирожное "картошка"
Обед - грибной суп с перловкой (вчерашний), запеканка из мацы.

[Нейман]

Девочки,доброго всем утра! А я сегодня тоже сачкую:-D -почти весь гуляш остался!... Торт слопали,и "Оливье" тоже! Ещё подружка сына пирог испекла "свёкру" на день рождения (подлизывается!!! ;-) хорошая девочка!!!:-D ),т.ч. *питанием сегодня обеспечены!....

[Ворошилова]

На ужин-на гарнир спагетти, гречка, карт. пюре на выбор с гуляшом. Салат из огурчиков и помидорок.

[ВИКТОРИЯ ФКОЙД]

Супчик с шампиньонами,на второе спагетти(гнёзда) *с соусом болоньез, купаты жареные,салатик капустный с огурчиком.Пицца с салями.

[Карих]

жареные окорочка, гречка *с подливкой, салат.

[Наталья Никам]

блинчики с семгой доедаем, харчо, соте из молодых овощей (кабачок, капуста, морковка, картошка). к вечеру будут пирожки с яблоками и кефир

[Валентина Дканика]

ну вот,зашла отдохнуть...НЕ ХОЧУ Я НА КУХНЮ и не соблазняйте!!!(dt)

[Агафонова]

Да, почитаешь и кушать хочется...готовить что то не очень)))

[Ирина Гукэви]

И я сочкую на обед одна без мужиков съела хлопья с холодным молоком и туда напихала малины и черешни.жара жуть.а вечером поведу друзей которые меня приехали навестить есть пиццу.гуляй Вася!!!!!кухня закрыта

[Чиобруцкая]

купила килограмм крупных чищеных креветок. Отварила. Сижу макаю их в растопленное сливочное масло с чесноком и лимоном и ем. боюсь, что весь килограмм съем.

[Наталья Жамнин]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
надо выпить 150 грамм грамм коньячка и страх пройдет!

[ИННА МОВК]

:-D :-D :-D

[Светлана Вавима]

Для этого и 50 граммов хватит.

[Ирина Гукэви]

А я разрезала арбуз пополам и ложкой его выгребаю.холодный ,сладкий...

[Светлана Вавима]

Настоящий???? * Астраханский или с нитратами?????

[Ирина Гукэв]

Не астраханские до нас не долетают,думаю греческий,но у нас уже сезон их много и они сладкие поэтому надеюсь что нитратов положили вмеру

[Наталья Жамни]

а у меня сегодня первая редиска своя созрела. вот и ее родную и хрумкаем. .

[Чиобруцкая]

у нас тоже арбузы сейчас самые-самые. Они не красивые, не яркие. Зато сладкие и без семечек.

[Охлобыстина]

Елена Язовских (Чиобруцкая)
ГДЕ?

[Рушана Гаспадин]

у нас рис с овощами и свиные ребрышки на гриле,салат из помидорок и малосольные огурчики со свекровиной грядки-малюсенькие,мороженое с вишневым вареньем/все в баночки не влезло,вот и ем теперь-вкусно,не съесть бы до зимы:-D /

[Рабинович]

ответила другу Галина Оносова(Охлобыстина)
В Израиле.

[Рабинович]

ужин - пельмени из магазина.

[Колганко]

Настоящие *астраханские *арбузы вы увидите *только в августе, остальное -- неизвестно отткуда !!!!

[Анн Гиндина]

Букатини(макарошки длинный как спагетти только с дырочкой внутри) с кальмарами и салат-огурец+помидор+кукуруза+лук+зелень+бальзамический уксус и оливковое масло.Кому мало будет-багет с мёдом и зеленый чай.Пойду за арбузом схожу к зеленщику-вы так тут про него вкусно рассказываете:-P

[Коваленко]

На ужин ленивые голубцы со сметанкой и салатик с капусткой, на десерт клубничка

[Ирина Нэкип]

А у меня ребятенок приготовила вкуснейший плов, вот наелись, сами как арбузики!! А еще и черешенки сверху положили! ЛЯПОТА,,,,

[Марина Мажэви]

читаю, завидую и одновременно балдею: у меня еще ремонт на кухне. как это классно! но уже хочется и арбузика и креветок и чего нибудь посущественней)))

[Чиобруцкая]

ответила другу Наталья Жалнина
жарко для коньячка. Лучше джину с холодным тоником.

[Рушана Гаспад]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)





ДААААААААА,джин с лимоном и тоником в жару-самое то(D)

[Наталья Жамни]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
с креветками лучше пивко , да чтоб холодненькое

[Рабинович]

Елена Я. а какой фирмы вы покупаете креветки?

[Наталья Жамнин]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
мы креветки очень любим, но очищенные брали не понравились, берем обычные, тоже соус делаем с чесночком, только майонез, а вот масло никогда не пробовали. садимся всей семьей, и кошка тоже свою долю требует

[Чиобруцкая]

Сегодня в Карлберге скидка. большие креветки стоят по 50 шекелей за килограммовую упаковку. Поэтому на фирму внимания не обратила. Взяла 4 упаковки. Есть с черной этикеткой и есть с голубой. На вид одинаковые. Съела ту что с черной.

[Ирина Нэкипэ]

А шекель - это сколько евро? Или наоборот...

[Рабинович]

Кстати очищенные креветки мне тоже почему-то не понравились, какой-то вкус у них странный.

[Рабинович]

ответила другу Ирина Некипелова
1 евро около 5 шекелей.

[Наталья Жамнин]

нам в креветках еще икорка нравится, и креветки покрупнее берем. да, у чищенных вкус какой то не тот.

[Чиобруцкая]

За 1 евро на сегодня - 4.903 шекеля.
а нам креветки понравились. И мне и мужу и коту. Только я ела с соусом, мух с пивом, а кот в чистом виде.

[Oksana Voithlis]

На ужин-взяла большую миску и наполнила различным листовым салатом,добавила тонко порезанный цуккини,томаты черри и кукурузу,заправила соусом Vinaigrette(самодельный) и поджарила кусочки куринного филе.На десерт черешня.

[Наталья Жамнин]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
тоже кот ест? наша все готова отдать за креветки. мы ей чистим, трескает только так.

[Чиобруцкая]

Впервые вижу чтобы наш кот ел креветки. Мелкие раньше покупала и он не ел.

[ИННА МОВКИ]

ответила другу Oksana Roethlisberger Devjatova
vot ZDOROVII -UJIN!!!!!!!!!!!!!(Y) (Y) (Y) (Y) (lo) (lo) (lo) (lo) (lo) (lo) (lo)

[Демидова]

чего-то девченки у вас дороговатые креветки,королевские чтоли?У меня сегодня борщ вчерашний,азу по-татарски.А сейчас сушки с фаршем в духовке сделала,завтра на работу возьму

[Чиобруцкая]

Очень дорогие у нас креветки. Крупные, но не королевские. И это со скидкой. По обычной цене они дороже. Поэтому деликатес!!!

[Анн Гиндина]

обычно кило дороже 80 шек

[Валентина Дканик]

СОС,коту низзя много креветок...это чистый белок...живот болеть будет и почкам плохо... немножко токо! Они оч любят!

[Чиобруцкая]

Оооо!!! Спасибо за совет.Буду давать коту одну и все. И то редко. Потому, что сама редко ем.

[Матвеева]

и печень можно коту посадить. Ему нельзя более 1,5 процента жирности.

[Серафима Высакав]

Мне ветеринар сказала, что котам (особенно домашним, не гуляющим на улице) можно только раз в неделю давать морскую рыбу и другие морепродукты. Иначе у котов развивается мочекаменная болезнь, и очень быстро. С кошками попроще, но тоже не злоупотреблять.

[lusarska]

Это уж точно. На своем проверила. С этой болезнью мучаемся 13 лет. Было уже 2 операции. В рыбе много белка и это способствует появлению камней, особенно у кастрированных котов.

[lusarska]

Завтрака не было. Не успела. Обед цветная капуста в панировочных сухарях, буженина фаршированная черносливом и компотик, а вечером - в ресторан на берегу реки -рыбка с гриля, вино и т.д.

[Чиобруцкая]

Я про рыбу знаю и поэтому даже сухой корм на котором написано, что содержится рыба не беру. Только птица.

[Ситникова]

Мы кошку 12лет сырой рыбой кормим и нормально.

[Ситникова]

Помесь сибирской и перса

[Нейман]

Всем доброго утра!!! У меня сегодня макароны с соусом (фарш,морковка,лук,оливки) и сыром тёртым. Салатик сделаю из свеж.капусты. На завтрак мои яичницу с колбаской жарили,а я кофе с пирогом. Удачи всем!:-D

[Ирина Гукэви]

Привет всем!!!я на завтрак сок холодный из апельсинов выпила и йогурт съела.муж ушел рано что то съел сам.на обед сделаю рисовый салат и отбивные в сухариках.на ужин придут друзья обещала пасту с морскими гадами сделать закуску из кальмаров на хлебе и арбуз думаю наедятся.жарко много готовить не буду.ну и кошке одну креветку дам!!

[Рабинович]

Поздний завтрак - капуста обжаренная в кляре, колбасам молочная, овощной салат, чай.
Обед - картофельное пюре, селёдочка, маринованный перец, овощной салат, шницель (полуфабрикат) для сына.

[Какурина]

Салат из огурца и помидора с оливковым маслом, хлеб с маслом и сыром, чай с молоком. Овсянка на молоке. Суп *фрикадельками на овощном бульоне.овощной салат, картоф.пюре. Морковный сок *с печеньем. Йогурт домашний.

[Ворошилова]

Борщ с помидорками и болгарским перцем, манник

[Наталья Огээ]

Перцы фаршированные,макароны,салат из огурцов и помидоров

[Валентина Дканик]

оладушки кабачковые со сметанкой и кофеек(кому можно) или чай..черешня+клубника...

[Бойцина]

ОВОЩНОЙ СУП (КАПУСТА .ЗЕЛЕН ГОРОШЕК).МОЛОД КАРТОФЕЛЬ С КУРИНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ.КАПУСТУ СТУШИЛА .СПЕКЛА ЛАВАШИ --2 РУЛЕТА С НАЧИНКОЙ.МАФИНЫ БИСКВИТНЫЕ С ЧЕРЕШНЕЙ .КОМПОТ КЛУБНИЧНЫЙ.САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ ФЕТА

[Чиобруцкая]

Сварганила суп а-ля карпаччо. Прокрутила в блендере переспелые помидоры с красным болгарским перцем и сметаной, добавила туда натертый огурец и натертый лук. Посолила, поперчила и все. А к нему купила лепешку восточную, разрезала вдоль, выгребла из холодильника огрызки сыров - обычного, грузинского и сулугуни, напихала все в лепешку и запекла.

[ВИКТОРИЯ ФКОЙ]

Лагман у нас сегодня, винегретик,селёдочка.Блинов нажарила с мясной начинкой.Компот из черешни.

[ИННА МОВК]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
A-LEA GASPACCIO....(lo)

[Oksana Voithlis]

На завтрак-зеленный чай и сырное плато.На ужин-филе белой рыбы,молодая картошечка с укропом и зеленным луком,брокколи цуккини морковь-на пару,томатный салат.На десерт черешня и черный шоколад.

[Попова]

у нас сегодня пюрешка и котлетки.аджика салат с капусты.йогурт ещё был

[Рада Шаума]

всем добрый вечер) У моей семьи сегодня на завтрак- была овсянка с ягодами,яичница и салат, компот из ягод. Обед- борщ на говяжьей грудинке а на ужин рулетики из говядины ( нарезала отбивные, скрутила рулетиками а внутрь положила чеснок дольками+базилик+ петрушка) заколола зубочистками и запекла в духовке. На гарнир-салат из свежей капусты с огурцом и укропом. Малина + крыжовник+ смородина и абрикосы-лето красота)))))))) всем приятного вечера ))))))))

[Рада Шаума]

ответила другу Oksana Roethlisberger Devjatova
классный салатик!!!!!а как вы делаете "винигрет" если не секрет конечно)))? у меня несколько вариантов рецептов и все таки интересно послышать новенькое))))))))))))))

[Белоконь]

Утром были блины на козьем молочке(носят для ребенка),обед-доедали щи,вечером пожарила картошки,форель малосольная,грибы марин.маслята(нов.урожай),салат из огур с помидор)) и капустой.

[Oksana Voithlis]

Рада,под винигретом имеется ввиду салатный соус.Рецепт написала в теме"Соусы и заправки".:-).

[Демидова]

ничего не готовила сегодня,мандарины ела,а все потому что муж-то тю-тю:-D

[Рада Шаума]

ответила другу Oksana Roethlisberger Devjatova

)):-D *да понятно что соус))) я же у вас и спросила рецепт)) вы же пишите что салат из листьев разных им заправляете) вот я и спросила рецепт вашего "винигрета"))а вы что подумали?:-D

[Oksana Voithlis]

:-).Ну тогда смотрите в теме ,"соусы и заправки".В этом варианте,в котором я написала мне очень нравится:-).

[ИННА МОВК]

ответила другу Ольга Скорюкина(Демидова)
A CITO U VAS SEZON MANDARINOV???

[ИННА МОВКИ]

NE PODUMAITE PLOHOGO!PROSTO VESDE U NAS KRICEAT:.:ESTI TOLIKO TO CITO -PO SEZONU!!!!!!!!OSTALINOE-IAD!

[Ирина Гукэви]

У нас мандарины в это время не водятся.только сок из них

[Рабинович]

Завтрак - спагетти, чай, сухарики.
Обед - вчерашняя картошка, хек жареный а затем протушеный с морковью и луком, солёные помидоры, маринованный перец.
Ужин - цветная капуста в кляре (вчерашняя), колбаса, чай.

[Матвеева]

на завтрак - гречка с грибами, груша, йогурт

[Ирина Гукэв]

A я с утра кофе выпила со сливками и уме.вчера объелись морскими гадами.на обед салат из капусты с морковкой и яблоками .сосиски с горчицей.арбуз.а на ужин попробую приготовить гармошку из свинной корейки с яблоками и сыром в рукаве с картофелем.мясо купила что получится не знаю!!!!!

[Нейман]

ответила другу Ирина Гуревич




Доброе утро! А рецептик гармошки?!!!!(если можно...) Это что-то новенькое,такого я ещё не встречала!:-$ :-D

[Карих]

котлеты картофельное пюре, салатик.

[Ольга Ондкияш]

обед: зеленые щи, макароны с сыром, ужин: рис с овощами и томатом

[Ирина Гукэви]

Наташа нейман мне рецептик гармошки подсказала Виктория Фрейда я еще не делала хочу попробовать.я так поняла что корейка спинная надрезается но не до конца а в надрезы пихается яблоко и сыр а потом в рукав .лучше у нее спросите

[Александр Худэн]

Наталья, могу поделиться своим проверенным рецептом мясной "гармошки". Домашние слопывали каждый раз с пребольшим удовольствием.:-) Выкладывал фото с рецептом в альбоме с блюдами из мяса, правда давненько уже.

Около 1 кг. свиной шеи
6 зубчиков чеснока
специи
1 крупный помидор
сыр

Маринад:
4-5 ст. л. соевого соуса
2 ст .л. горчицы
немного лимонного сока
8 ст.л. раст. масла

Сначала приготовил маринад, хорошо перемешал.
Промыл мясо, обсушил бумажным полотенцем, сделал надрезы (не до конца), посыпать смесью трав, мелко порезанным чесноком и залил маринадом. *Всё это дело поставить в холодильник на пару-тройку часов (на второй раз на ночь оставлял). В надрезы вложил нарезанные кольцами помидоры и пластинки сыра. В форму для запекания постелил фольгу, уложил мясо и закрыл фольгой. Запекал при 200-230 градусах 1 час, потом убрал фольгу и оставил ещё на 15 минут (пару раз полил сверху маринадом).

[Покотилова]

Мне кажется будет очень вкусно, надо взять на заметку, а где фото можно посмотреть?

[Ирина Гукэв]

Классный рецепт Саша!!!!!!!ропробую замариновать.

[Горлач]

Ммммм!!!

[Демидова]

У меня сырный супчик с зеленью,еще напекла пирожков с луком и яйцами и сделала пиццу,купила персики и груши.

[Чиобруцкая]

Обожаю сырный супчик. Особенно с цветной капусткой(fr)

[Гриднева]

Елена ,а вы не напишите рецептик супа?Очень хочется попробовать!

[Колдаева]

Добрый вечер! Девочки,подскажите пожалуйста,как сварить вкусное варенье из земляники?!

[Степанова]

Сегодня отварила макароны ,салат из помидор и огурцов с зеленью.И котлеты.А на ужин потушила замороженные овощи.Покупные.

[Рушана Гаспад]

очень быстрый ужин:разбила яйца и взбила,туда же покрошила брынзу и петрушку,вылила на горячую сковородку с маслом и вилкой размешивала до готовности-быстро ,сытно,легко и салат из помидор,на десерт-мороженое!

[Валентина Дканика]

Александр,спасибо,это вкуснятина.(Y) ..дуже смачно буде,мммм(fr)

[Oksana Voithlis]

На завтрак-свежевыжатый апельсиновый сок,темный хлеб из цельного зерна с маслом.Обедали в пиццерии.На ужин-Антрекот на гриле с овощами на пару(броколли,картофель,морковь,цуккини) и зеленный салат.

[Анн Гиндина]

а я объявила бойкот-вчера наварила макарон и болоньеза бадью и сегодня не готовлю.и еще завтра на обед будут доедатьна завтрак йогурты и омлет на молоке.обед-казенный.ужин -см.выше;-)

[ВИКТОРИЯ ФКОЙД]

:-D :-D :-D ;-)

[Ирина Гукэв]

Вика гармошка вааще супер !!!!я напихала помидоры сыр и перец

[ВИКТОРИЯ ФКОЙ]

(fr) (fr) (fr) ;-) (v)

[Селифанова]

Сегодня сварила овощное рагу с кабачками(они сейчас такие молоденькие нежные) Нажарила кабачки кружочками переслоила укропом с чесноком,пожарила кабачковую икру и сделала пирожки с начинкой(кабачковая икра+тушёная капуста+варенная гречка)Вкус необыкновенный.Коротче кабачковый день

[Марина Мажэвин]

"борюсь" с урожаем- закатываю огурцы на зиму)))

[Журавлёва]

А у нас еще не созрели огурчики... А я так их люблю!

[Рада Шаума]

а я сегодня сделала лобио но на свой лад) стручковую фасоль приварила в кастрюльке а потом на сковородку -слегка обжарила и туда добовила мелко порезанные помидоры,зеленушку и чеснок.Потушила это все минут 20-аромат супер и вкус тоже отличный. *Спекла чиабатту,а потом был шашлык ( были в гостях у родителей) -мое лобио и чиабатта были очень кстати под барашка и курицу на гриле. )))

[Твоя Дэтк]

Всем добрый вечер!;)

[Твоя Дэтк]

Напишите пожалуйста как готовят кабачковую икру и ещё какие блюда можно приготовить из баклажанов?:)

[Наталья Ника]

молодая картошка отварная, "лодочки" из кабачков, фаршированные грибами с сыром и чесноком,свиные отбивные и конечно клубника

[Степанова]

ответила другу Капелька Артура..
Я готовлю кабачковую икру с майонезом.Боялась делать из-за майонеза на зиму,но попробывала чуть-чуть,понравилось.Уже какой год закатываю.И так рецепт.3 кг.кабачков(очищенных от семян и кожуры)0,5 кг лука,250 гр .майонеза(любой,но лучше пожирнее)250 гр. томатной пасты,150 гр.масла раст.0,5 стакана сахара,2 ст.л. соли,0,5 ч.л.молотый перец.1 лавр.листик,потом убрать.Можно добавить морковь.Пробывали и так и так вкусно.Всё пропустить через мясорубку.Перемешать,всё добавить.Варить 0,5 часа.Добавить чуть-чуть уксус.Мешать чтоб не подгорело.Разложить в стерилизованные банки.Попробуйте,понравится.

[Твоя Дэтк]

Спасибо большое Юлия (f), попробую приготовить :$

[Степанова]

Ага:))))))))

[Твоя Дэтк]

;)

[Колганко]

А я , пока муж был в командировке , налепила и наморозила пельменей огромное количество. Свинину на косточке сегодня запекла, на гарнир пюре - это будет ужин. Ещё греческий салат будет.А завтра у младшей внучки день рождения , с меня утка и баранья нога , запечённые в духовке.Будем праздновать !!!

[Светлана Вавима]

Сколько белка!!!Офигеть!!!Но все так вкусно!!(fr)

[Колганко]

Куда деваться, в семье сплошные львы, без мяса никуда.:-D

[Ирина Гукэви]

На завтрак творожок с фруктами сок из груш персиков киви выжатый на центрифуге.на обед табуле и остатки вчерашней гармошки на ужин сделаю тортик с творожно сырной начинкой с пореем.помидоры фаршированные тунцом и рисом арбуз.

[Нейман]

Ирина,Александр,спасибо большое!!! Обязательно попробую приготовить.:-D

[Нейман]

Всем привет! А у меня сегодня будут тефтели с томатной подливой,на гарнир отварю брюссельскую капусту. На завтрак кофе,бутерброды. Ураааа! Сегодня ПЯТНИЦА!!! Всем удачного дня!:-D

[Твоя Дэт]

Простите а что такое табуле ? И как готовят греческий салат?;)

[Ирина Гукэви]

Табуле это холдное мароканское блюдо.на жару самый оно.крупа кус кус заваривается охлаждается добавляются нарезанные помидоры огурцы сладкий перец лук оливки и мелко резанная мята заправляется оливковым маслом и лимонным соком.куркурмой кориандром.

[Твоя Дэт]

Спасибо Ирина за рецепт, год прожила во Франции рядом с алжирцами и марокканцами и незнала что это блюдо называется так;)

[Твоя Дэтк]

Я люблю жаренный лук и варенный кус кус перемешать и немного на слабом огне потушить *такая вкуснятина получается ;)

[Ирина Гукэв]

По правилам для табуле кус кус должен разбухать в смеси лимонного сока и резанных помидор и чуть воды ставится на ночь,но я по быстрому кипятком завариваю нет времени делать по правилам.мяту можно заменить базиликом,не хуже.

[Твоя Дэтк]

Спасибо большое!;)

[ИННА МОВК]

U NAS:TORTIK IZ GRILIROVANNIH ZUKINI,PERESLOIENNII S RIKOTTOI CESNOKOM I POMIDORAMI!!!I SEICEAS RIBKA "(CARTOCCIO).."IDET" V DUHOVKU S FENHELEM POMIDORKAMI LUKOM I PAPRIKOI!!!

[Oksana Voithlisd]

Завтрак-зеленный чай.Обед-равиолли со шпинатом и рикотой.Ужин-суши и креветки с укропом в соусе.На десерт-дыня.

[Наталья Жамнин]

подскажите что можно приготовить из свежего шпината, вырастила в огороде, а как готовить не в полном курсе

[Бойцина]

відповіла другу Наталья Жалнина
********povar.ru/list/shpinat

[Бойцина]

ШПИНАТ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ В ЗРАЗЫ .СУП .РУЛЕТЫ МЯСНЫЕ .КАРТОФЕЛЬНЫЕ И Т.Д

[Рабинович]

Завтрак - яичница с колбасой, помидор, чай.
Обед - картошка с мясом, селёдочка, квашеная капуста, маринованный перец, бульон куриный со спагетти.
Ужин - вчерашний жареный хек, салат из баклажан, арбуз, абрикосы.

[Демидова]

девочки,что за крупа кускус?я такую не пробовала даже.У меня на вечер картошка жареная на топленом масле,консерва скумбрия в масле,помидоры крупно нарезаные с солью и маслом .вот так ужинали.Нет настроения,каждый день дожди.Декабрь был очень снежный,точно поверишь в примету народную

[Рабинович]

Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них.

[Рушана Гаспад]

завтра сделаю хрустящие кабачки:кабачки моем и режем на тонкие кружки,подсушиваем,,немного муки разводим в воде/тесто как для блинов чуть погуще+соль по вкусу/,окунаем в смесь кабачки и жарим в масле до получения золотистой корочки с двух сторон,откидываем готовые кружочки на кухонную бумагу.К столу подаю с кислым молоком с чесноком и укропом

[Демидова]

люблю кабачки ,но у нас еще рано для них.а цветы я в кляре жарю.Никак не дождусь себя побаловать

[Рушана Гаспад]

ответила другу Ольга Скорюкина(Демидова)
цветки не пробовала,можно рецепт?

[Демидова]

конечно поделюсь,цветы кабачка или тыквы ополоснуть и обсушить.Натереть на мелкой терке сыр,добавить чуть молотый черный перец,акуратненько уложить вовнутрь цветка,лепесточки свернуть вовнутрь(ну как коробочку).Быстренько в кляр обмакнуть и жарить.Кляр обычный-пиво и мука

[Рушана Гаспади]

ответила другу Ольга Скорюкина(Демидова)
как интересно,попробуем,спасибо!

[Ирина Гукэв]

Рушан их нужно помыть пестик вынуть и в кляр (я делаю минералкухолодную соль и муку.и в масло с двух сторон пожарить на бумажное полотенце.хрустяче.а можно и по сложнее обжарить цуккини с луком добвить бекон все прокрутить и этим набить осторожно цветки и залить бешамелью и тертым сыром в духовку на 30 мин

[Рушана Гаспадин]

ответила другу Ирина Гуревич

попробую,только мы бешамель не любим,но можно и отсебятенки добавить(fr)

[Ирина Гукэв]

Можно и без бешамель помидоры резанные и тертый сыр и в духовочку а в серединку цветка можно пластик монсарелла запихнуть она там расплавится вкууусно

[Blank]

А у нас вареники с клубникай ,с нашего огрода.

[ИННА МОВКИ]

ответила другу Ирина Гуревич
IR PRIVET!!!!A CE TI VSEGDA PISHESHI-MONSARELLA???

[ИННА МОВК]

MOZZARELLA ONA NAVERNOE I V ROSII MOZZARELLA

[Ирина Гукэви]

Иннуль я на русский манер мои ее так в России зовут.а риккотту я для понятности творогом обзываю.ну если кто не знает что это чтоб приготовить можно было

[ИННА МОВК]

ответила другу Ирина Гуревич
(lo) (Y)

[Ирина Гукэви]

Инн лисички у вас не появились?моя подруга их даже в Риме нашла

[Ирина Гукэв]

Инн я в гугле посмотрела mozzarella действительно в России монсареллой называется.

[ИННА МОВК]

NEA NET POKA...JDU...JUTI KAK HOTSA!!!!!!!!1LISICEK!!!!!!!!!

[Ирина Гукэв]

Странно у вас севернее выбор продуктов должен быть больше .в Риме обычно меньше европейской еды.лисички из Польши родом

[ИННА МОВКИ]

DA NO!!!!!!!!!!MI JIVEM V MALENIKOM TURISTICESKOM TERMALINOM GORODE!!!

[Ирина Гукэви]

А esselunga у вас есть?

[ИННА МОВКИ]

I NAVERNOE IZ-ZA MALENIKOGO SPROSA....VEDI IA ZNAYU CITO UKROP-ANETTE,ESTI V DRUGHIH REGHIONAH V SUPERMARKETAH,U NAS-NET A JALI!

[ИННА МОВК]

ответила другу Ирина Гуревич
NET

[Ирина Гукэв]

Если выслать наверное стухнут лесички?!а мож попробовать?

[ИННА МОВК]

RUSSKII MAGAZIN ESTI V PADOVE ETO GDE-TO 20 KM OT NAS,NO TAM NET ZELENI,TAK...VIPIVKA I KOLBASI SELEDKA...I TA PO "ZAOBLACINIM" TSENAM...ODNA SELEDKA 8-10 EVRO,KOGDA U NAS DOMA TAK KILLOGRAM STOIT!

[ИННА МОВКИ]

NE NU IA IH(LISICIKI)NAIDU!!!!!!!!!MI INOGDA VIEZJAEM ZA POKUPKAMI...

[Ирина Гукэви]

Хол. Семена укропа пошлю?у меня взошел такой душистый.я из Москвы навезла

[ИННА МОВК]

TAK I U MENEA ESTI!!!!!!!!!NO NAVERNOE LAJA S ZEMLEI!!!CET NE IDET EMU(UKROPU)...OGURKI POMIDORKI,TSVETI,,,,,DAJE MAK VIROS...:-D :-D ;-) ..A UKROP NE HOCET...

[Анна Синава]

Ирка, мне оставь!!!

[Ирина Гукэви]

Ань оставлю.Инн а я навозу добавила и не совсем на солнце.вроде растет.

[Анна Синав]

Ирк, *а он вонять не будеть???

[Ирина Гукэв]

Не не воняет.колосится.

[Анна Синава]

:-D :-D :-D

[ИННА МОВКИ]

AGA!!!A NAVOZ GDE VZEATI???U MENEA KOT A NE LOSHADI!

[ИННА МОВК]

:-D ;-)

[Анна Синав]

(md) (md) (md) (Y)

[Ирина Гукэви]

Stallatico называется .я только что узнала у друзей унюхала .и мне объяснили но нужно немного совсем добавлять.а то сгорит посадка

[Кучерова]

Опять невесть что...

[Степанова]

У нас сегодня борщ,свекла и морковка свои,а капуста покупная.Свеклу вместе с ботвой закину.

[Демидова]

А у нас сегодня праздник Сабантуй,так что весь город гуляет.Чего только вкусного нет и готовить не надо.А вечером рок-фестиваль,опять не до готовки.Все на завтра.

[Светлана Мацумэв]

Лёгкий вермишелевый супчик на курином бульоне,тушёная свинина,на гарнир перловая каша,салат из капусты,компот ассорти из малины,смородины и клубники.После обеда на море принимать солнечные и водные процедуры,ужин будет в кафешке.

[Рабинович]

Завтрак - вареники с картошкой и вареники с творогом, сметана.
Обед - пшеничная каша, отбивные из куриной грудинки ( мука, яйцо с сыром), котлетки, салат из запеченых баклажан с зелёным луком, уксусом, маслом. Маринованный перец.

[Ирина Гукэв]

На завтрак крекеры намазала Филадельфией йогурт и кофе.на обед паста с песто куча базилика выросла на терассе .рубленные бифштексики с рукколой .заправленные оливк маслом и бальзамическом уксусом.на ужин пиццу пойдем есть с друзьями

[Матвеева]

как у вас все время вкусно :) Прямо слюнки текут, а ноги сами несут к холодильнику :) А там почти пусто, потому что специально не готовлю и не покупаю, чтобы не есть :) а у меня на завтрак были сухофрукты

[Селифанова]

Всем здравствуйе!Я сегодня готовила домашнюю лапшу с курицой.салатик пирожочки с капустой и грибами.компот малиново-клубничный

[Анна Синава]

Утром хлеб с колбаской вареной и баклажановой икрой...с голодухи!!!:-D На обед приготовлю спагетти с мидиями и салатик вежий. А на ужин есть блинчики с мясом и сметанка...(fr)

[Анн Гиндина]

Плов и пиво

[Наталья Жамнин]

ШАШЛЫКИ из курочки, вернее филе, овощи, *пивко. настроение хорошее! Сынуля школу закончил!

[Oksana Voithlisd]

На завтрак как обычно чай.На обед-Солянка(заодно и холодильник почистила:-).)На ужин,если погода не подведет,думаю будем гриллировать.На десерт-арбуз.

[Рушана Гаспадин]

хрустящие кабачки с ужина ,картошка фри и кебапчета на барбекю,малосольные огурцы-кому пиво,кому сок,кому просто воду

[Нина Самамадс]

Курица в пакете, салат из капусты, на гарнир макароны. Кисель

[Попова]

у нас сегодня окрошка,пожарила пирожки с капустой.из оставшегося теста сделала сосиськи в тесте.называется выходной...

[Наталья Ника]

манная каша, сосиски с фасолью в томатном соусе,борщ красный с фасолью, пирожки с луком и яйцом, а также с яблоками и сосиски в тесте. на ужин плов.домашний йогурт в клубникой

[Чиобруцкая]

Подруга позвонила и рассказала, что она пожарила кусочки курицы на сливочном масле. отдельно лук, а потом все вместе потушила в большом количестве петрушки со сметаной и чуточку воды. Говорит, что вкусно. Курица у меня уже из ушей лезет. Хочу завтра приготовить тоже самое, но не с курицей, а с говяжьими котлетами. Кто что думает?

[Нейман]

Всем добрый вечер! А у меня сегодня "немецкий обед"-поджарила стейки ,на гарнир отварила "Schwabische Eierspatzle"(...ну,типа домашних галушек),купила полуфабрикат в "охлаждёнке",сама рецепт не помню,надо поискать в "Немецкой кухне"... На ужин сварганила бадью венигрета,на завтра ещё останется (надеюсь!!!???). Хороших всем выходных,набирайтесь сил и настроения перед рабочей неделей!;-) :-D

[Белоконь]

на ужин наелась полевой земляники и все))))))

[Нейман]

Кстати,девчата из России,как правильно пишется-Винегрет (у меня в книге рецептов салатов),или ВЕНИГРЕТ (в компе смотрела) ??????!!!!! У меня уже по принципу "немецкий ЕЩЁ не выучила,а русский УЖЕ забыла"...,:-( да ладно, 50 % скидка, в Германии уже 13 лет!:-D :-D :-D

[Нейман]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
Елена,я тоже тушу в сметане+немножко кетчупа+зелень,только не котлеты,а тефтели.Моим нравится.

[Анна Синават]

ответила другу Наталья Ивакина (Нейман)
Наташ, как по-моеиу так Винегрет! Но это по-русски...А не все ли равно, лишь бы вкусно было!!!

[Нейман]

Это точно!!!:-D

[Nика мэг]

"Винегрет"- от французского *"винегр", т.е. уксус. Что, в свою очередь, восходит к слову "вино".

[Анна Синават]

ответила другу Nика + ?лег D
Ой, спасибо!!! А то думала бы...(Y) (Y) (Y)

[Нейман]

Ясненько! Спасибо!!!:-D

[Nика мэг]

Ещё для справки: *винегр, а вернее винэгр, означает кислое вино (эгр - кислый)

[ИННА МОВК]

ответила другу Nика + ?лег D
(Y)

[Рада Шаума]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)

Елена извините что лезу с советами, но вообще мясо с молочными продуктами смешивать *не рекомендуется)) не очень это полезно для желудка и пищеварения*-) Может быть заменить сметану и сливочное масло на томатный соус либо подливку из лука и овощей?)) да что я говорю, судя по вашим рецептам - Вы хозяюшка что надо(Y) а *про мясные и молочные продукты-чисто совет от души)