ЧТО МЫ ГОТОВИМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ?

[верзилина]

Утром пицца, кофе с молоком. НА обед варенники с картошкой салат корейский -морковча, компотов из яблок. На ужин лагман салат и арбуз.

[Ирина Мамьц]

На завтрак творог со сметаной, на обед борщец с молодой свеколкой и сметаной и куриная запеканка с рисом, на ужин оладышки со сметаной и сгущенкой, а в перерывах - клубника, черешня, персики и....... аргентинские мандарины, мороженое. Ах, как я люблю лето!!!!!!!!!!!!!

[верзилина]

Ирина расскажи как ты делаеш запеканку с курицей

[Ирина Гукэв]

На завтрак миндальное пирожное с кофе йогурт со свеж малиной.на обед будем доедать вчерашнюю готовку лодочки из цуккини и павлиний хвост из баклажана.
На ужин салями с инжиром (это по Тосканини сочетание оч вкусное)и тальятелли с белыми грибами

[Alena Оli]

суббота день сна! спать до обеда я могу!!!:-) выпила кофе и съела два апельсина!!! ужин будет у мамы на даче! сегодня я не готовлю! :-)

[Анн Гиндина]

утром блины с кофе и молоком .на обед оливье и пюре с куриными ножками.на ужин пожарю куриную печёнку и салат какой нибудь овощной к ней.арбуз черешня и яблоки-все время в перерывах:-P

[Валентина Дканик]

утром пирожки с вишнями+сметанка и свежий чаек,днем жарко...фрукты, обед в 17-борщец молодой с курченком,на ужин творог со сметанкой и фрукты..кто хочет нарезку колбаса+сыр с чаем...;-)

[Коваленко]

На ужин биточки со спагетти и салатик с огурчиков и помидорчиков, на десерт творожный наполеон

[Карих]

такая жара стоит, и у меня окрошка

[Чиобруцкая]

А у меня сегодня борщ, засолила фаршированные баклажаны. Со вчерашнего дня остался лосось со сливками. Но муж ел рисовую кашку. У него живот болит. Наверное переел тыквенных семечек. Грыз их несколько дней подряд. А мне чего-то в рот мало что лезет. Грызу сырую морковку и съела бутерброд с майонезом, помидором и крутым яйцом.

[Коваленко]

Творожный наполеон ( 1,5 стакана сахара, 300 гр творога, 2 яйца, 2 ч.л.соды, мука, ваниль, соль). Замесить тесто, чтобы не липло к рукам, как на сырники, разделить на 12 шариков. *стол посыпать мукой и раскатать шарики и обжарить лепешки с 2-х сторон на сухой сковороде слегда посыпанной мукой. КРЕМ: (250 гр.сливочного масла, 500 мл.молока, 3 яйца, 500 гр.крахмала и 2 ст.сахара). 500 мл.молока соединить с сахаром и маслом, довести до кипения, влить тонкой струйкой взбитые яйца и смешанный с молоком крахмал постоянно помешивая довести крем до загустения. Промазать все коржи кремом,

[Лена Дудн]

На ужин сварила овощной супчик,и сделала торт сметанник,с малиной.

[Рабинович]

Ужин - копчёная колбаса, хлеб с хумусом, салат - капуста, морковка, огурцы, чай.

[Наталья Огээ]

С утра чай,кофе с пирожками с печенью,картошкой и капустой,кому что.На обед уха из карасей,ну и соответственно рыбка жареная.На ужин молодая картошечка с укропчиком,салат с горчичным маслом,компот из алычи.

[Елена Тани]

Омлет с сыром

[Бойцина]

СВЕКОЛЬНИК.ОВОЩНОЕ РАГУ.ТВОРОЖНО-РИСОВУЮ ЗАПЕКАНКУ С ФРУКТАМИ.ОВОЩНОЙ САЛАТ.РЫБА В КЛЯРЕ..КИСЕЛЬ ЧЕРНИЧНЫЙ

[Кузнецова]

Окрошка весь день,больше ничего не лезет.Жара задолбала

[Булатова]

утром всех мюслями накорила с гренками, в обед с сыном салат из свежих овощей и борща навернули, а ужин-картошечка молодая жареная с рыбкой в кляре и компот из смородины. на ночь сыну как обычно кефир с печенюшкой.

[Нейман]

Завтрак сегодня муж готовил-яичница с колбаской,кофе,булочки!!! Пробегали по магазинам,на обед наскоро приготовила курные крылышки в духовке(купили в пакетах замороженные,уже натёртые для барбекю),салат-редиска,паприка,помидоры,огурцы,зелень.Открыли бутылочку красного вина,австралийское,очень хорошее.С курочкой,салатом и чёрным хлебушком полбутылочки "уговорили"... Ужин делать не буду,обедали поздно. А на воскресенье *запланировала мясо по-французски,купила очень хорошую вырезку,шампиньоны,т.ч.завтра сделаю.Доброго всем вечера или спокойной ночи,и хорошего отдыха!!!;-) :-D

[Елена Тани]

Что такое мясо по французски?

[Сорока]

ответила другу Елена Тани
В России мясо по-французски - это запеканка из мяса, картошки, сыра, лука и майонеза. А там уж как фантазия подскажет

[Нейман]

Мясо как на отбивные порезать,слегка отбить,на противень разложить. Лук колечками порезать,на мясо. Потом грибы кружочками.Сверху,тоже кружочками,картофель.Каждый слой чуть подсолить-подперчить.Обмазываем верхний слой (картофель) майонезом (или сметанкой-кому как нравиться),посыпаем сыром.В духовку,прим.150-180 гр,мин.на 40. Приятного аппетита! Я не знаю,почему "по-французски",но так многие называют это блюдо.(pl) (B) :-D

[Елена Тани]

Я его называю жаркое по домашнему.неожидала что это по французски

[Агафонова]

завтрак бутерброды с кофе, а целый день на пруд:шашлыки и купаться!!! Вечером тоже на день рожденья пригласили, так что бедный желудок(md)

[Светлана Мацум]

И у нас с утра бутерброды и на весь день едим на море,на рыбалку.Всем приятных выходных!!!(F) (F) (F)

[Ирина Гук]

А мы с утра съели по киуассанчику и на море ,обед лепешки с сыром и ветчиной фрукты а на ужин паста с морскими гадами в ресторане на берегу .отдохну от кухни!!!

[Твоя Дэт]

Я вчера готовила торт Генерал и *сегодня на завтрак съела кусочек торта с чаем, а детям сделала суп из мелкой вермишели с молоком , на обед сделаю плов *узбекский и салат с огурцами и помидорами , на ужин детям хлопья с молоком , а сама фрукты поем , а то округлилась и так , боюсь когда мой освободится инфакт получит при виде меня:D *Желаю всем приятного воскресного дня(f)

[Рабинович]

Завтрак - вермишель, чай, бутерброд с сыром.
Обед - куриный суп с вермишелью, пшеничная каша с *вчерашними запеченными окорочками, жареные кабачки.

[Рабинович]

компот

[Долбилова]

завтрак-каша рисовая,ягоды. Обед-борщец,куриные крылышки с макаронами,постряпаю оладии. Ужин- ребра свиные в соевом соусе и с большим кол-ом лука, а на гарнир либо пюрешка картофельная или горошница.Ням-ням

[Alena Оli]

позавтракала! яишница с помидорамми и немного стрелок чесночных на мясорубке! вкусно получилось! и кофе с молоком!

[Степанова]

Сделала манты,скипятила компот.пожарила кабачки и баклажаны.

[Демидова]

завтракали на даче-куча зелени,остатки шашлыка холодного,творог с зеленым луком и укропом сделла,клубника смолоком и малина со сметаной,чай с листочками смородины,земляники и мелиссы.Ну наелись,думала до вечера.Ага,приехали в город,а там дождь и холодно сейчас буду готовить курицу с картошкой в рукаве и молоденькие кабачки обжарю в сухарях.пока машину моют,все успею.Я думаю,что я молодец:-)

[Долбилова]

ответила другу Ольга Скорюкина(Демидова)
Ну ,сам себя не похвалишь,ни кто не похвалит! )))))) Оля! *А на счет кабачков в сухарях ,вы идейку подкинули.МОЛОДЕЦ! (fr)

[Булатова]

ответила другу Алена Кузнецова
Вот насчет чесночных стрелок.............я их через мясорубку пропусаю, сол., перчика по вкусу и в банки и намазываем на черный хлеб, закуска оболдеть какая, нам всем нравится.

[Ворошилова]

Борщ

[Булатова]

я сегодня дома целый день одна, поэтому ничего готовить не буду, надо и себе любимой сремя уделить, а мои вечером когда приедут, то сготовлю язык с всметанном соусе с жареной картошечкой, салатик овощной замучу, кампот или кисель сварю, а малому на ночь кефир и спать))))

[Попова]

у нас сегодня жареная курочка и макарошки-бантики.салатик овощной

[верзилина]

Шурпа, норын, салат, горячие лепешки и огромный арбуз.

[Рабинович]

Завтрак - вермишель, чай, бублики.
Обед - суп овощной с пельменями, сырники, компот.

[Анна Синав]

Уже бутер с языком *и помидоркой слопала. Опосля кусочек тортика с зеленым чаем и имбирем. На обед мясо на гриле и свежий салат. На ужин суп с горошком...

[Светлана Вавим]

Сырники наверное съем..Или овсянку...Ну и кофе!!!:-P

[Демидова]

а я сегодня и не завтракала(у нас трагедия,недалеко теплоход затонул и много детей там было),и не хочется.а на обед просто отварю мясо,бульон можно с яйцом или с сухариками и с зеленью поесть.а мясо отварное просто куском и кабачки жареные с помидорами и чесночком.

[Светлана Вави]

ответила другу Ольга Скорюкина(Демидова)
Про кабачки расскажите пожалуйста по-подробней..У меня два сидят в холодильнике, ждут своей участи..(ch)

[Демидова]

я делаю так,кабачки почищу и половинками жарю на масле укладываю в тарелку,сверху соль,чеснок и майонез(можно майонез сразу с чесноком смешать и промазывать),затем тоненько режу помидоры и сверху кабачков тоже укладываю,чуть соли,также майонез и немного зелени,кинза,базилик или чего есть у вас.И так несколько слоев.все пропитается и вкуснота.а еще кабачки просто в сухарях жарю.Это вообще вкуснота.А еще оладьи и икру делаю.Только у нас пока кабачки покупные,своих еще нет

[Светлана Вави]

Мне бы рецептик без майонеза и желательно без жарки..Плиз...Мужнину печенку берегу...

[Демидова]

ага,тогда салатик на крупной терке кабачок и яблоки и заправит маслицем,ну соль и сахар на вкус

[Демидова]

мой конечно макой салат не ест,а мне нравится

[Светлана Вави]

;-) Спасиб!!!

[Татьяна Михай]

Кабачки нарезать кубиками, картошечку так же. Уложить в кастрюлю сначала картошечку, сверху кабачки налить немного воды и пропаривать на небольшом огне, перемешать, добавить свежей зелени, чуть припущенного на растительном масле лучку, чесночка, соли. Можно есть и в холодном виде и в горячем. И использовать как гарнир.

[Ирина Гук]

На завтрак круассанчик и кофе на работе.на обед отбивные из свининки и пожарю кабачки в сухарях-тоже захотелось.еще есть цветная капуста ну и ее в сухарях тоже.
На ужин куриные ножки в рукаве и стручковая фасоль тушеная с помидорами чесноком и оригано.арбуз куплю

[Светлана Вавим]

ответила другу Татьяна Михайлова
О!!! Рагу!!!Спасибо!!

[Татьяна Миха]

ответила другу Светлана Вавилова
(F) :-)

[Светлана Ккасн]

ответила другу Светлана Вавилова
* * * * Normal *0 * * * * *false *false *false * *RU *X-NONE *X-NONE * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * */* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} * * Салат из кабачков от иринычижовой из альбома "ГОТОВИМ БЫСТРО,ПРОСТО И ВКУСНО № 3" от 21.12.2010


Очень легкий в приготовлении инеожиданный на вкус салатик. Можно подавать теплым или холодным, как закуску,так и как основное блюдо.
1 небольшую реп. луковицу порезатьполукольцами и обжарить на оливковом масле до прозрачного цвета.
Кабачок (цуккини) нарезатькартофельной чисткой на тонкие полоски до семян. Посолить и дать постоять 15мин. Как кабачок даст сок, отжать его, промыть в холодной воде и хорошо отжать.
Добавить кабачок к луку и потушитьовощи на большом огне в течение 10 мин.
Кабачок должен слегка обмякнуть, новнутри остаться "хрумким". Снять с огня. Вареное яйцо натереть натерке. Зелень укропа и кинзы(необязательно) мелко порезать. Выложить в блюдотушеные овощи, добавить яйцо и зелень, заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.


Я такой салат заправляю сметаной или вообще без заправки...и так вкусно(Y)

[Ирина Гукэв]

Светлана еще вкусно так:лучек обжарить кабачки мелкими кубиками обжарить сметану 1 яйцо тертый сыр и ложку муки перемешать залить кабачки и в духовку на пол часика .улет

[Ольга Камя]

А у меня на завтрак огурцы и редиска в прикуску! Вкусно и полезно!!!!

[Светлана Вавим]

ответила другу Ирина Гуревич
ОЙ11Спасибо!!!Щас займусь!!;-)

[Агафонова]

Сварила борщ, нажарила кабачковой икры.

[Светлана Вавима]

И я варю борщ...Тушу рагу из картошки с кабачками..Ням.

[Долбилова]

))))) Сегодня всемирный день борьщеваренья! Я тоже борщ варю)))

[Лена Дуд]

Сажусь на диету,девочки!Сегодня с утра грейпфрутовый сок,на день куплю арбуз(еще не ела в етом году),а на ужин чай для похудения! :)

[Карих]

а я сегодня тоже на разгрузке, пью целый день зелённый чай.

[Тузкова]

И я на диете!Утром кофе.Днем зеленый чай.Вечером миниральная вода

[ИННА МОВК]

nu tak eto ne dieti.....eto samoisteazanie!!!!!!!!!!na diete ne golodayut!

[Агафонова]

У меня тоже такая же проблема, особенно если вчера побывали на двух днях рожденья(md) Борщ сварила, своих мужиков покормила, а сама чисто гречки поела и чистой водицы, тем более у нас неимоверная жара....

[Рушана Гасп]

обезсоленная брынза,вареный картофель,чай липовый,сухарики-диета от врача-болею:-S

[Валентина Дканик]

:'( :'( :'( (C) (pi) (v)

[Валентина Дка]

Брынзаааа(Y) (Y) (Y) ,овечья слабо соленая,помидорчик(огуречик)(Y)

[Горлач]

Свекольник со сметаной, отбивная свиная с пюре. Винегрет. Квас.

[Какурина]

Творог с молоком, чай с лимоном. Свекольник заправленный йогуртом, овощное рагу с куриной грудкой (приготовленной на пару), галетное печенье, фрукты. Салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин гречневая каша и домашняя ряженка.

[Анна Синав]

А я все-таки чиз-кейк сделала с персиками. Уже в хололильнике!!!

[Рушана Гаспа]

ответила другу Анна Зиноватная
а рецептик?можно и в личку,благодарю!

[Долбилова]

ответила другу Анна Зиноватная
и мне)))

[Марина Мажэви]

И Я ХОЧУ!!!

[Анна Синав]

Повторюсь...не от меня...щас...

[Анна Син]

Лена Дудник
Да пожалуйста!
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33%
сахар 150г (можно меньше)
желатин 20г
персики
Для основы
печенье 200г(топленое молоко)
масло 100-150 г.
Желатин замочить 100 мл холодной кипяченой воде.
Печенье размять в мелкую крошку,растопить масло сливочное,и залить печенье,перемешать.Выложить в форму тонким слоем,примять.Порезать персики,выложить на печенье.
Сливки взбить с сахаром,добавить маскарпоне,хорошо перемешать,добавить остывший желатин,перемешать.Выложить на основу с печенья,и в холодильник на 3-4 часа.Можно сверху когда остынет,залить желе,или украсить фруктами.

[Марина Мажэви]

(Y) ЕЩЕ БЫ УТОЧНИТЬ ЧТО ТАКОЕ МАСКАРПОНЕ??? *УЖ ПРОСТИТЕ НАС НЕВЕЖД)))

[Бойцина]

Маскарпо?не (итал. Mascarpone) — мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые этот сыр стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий.
При производстве маскарпоне сливки подогревают до 75-90°С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.
Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне — тирамису. Также иногда сыр используется вместо масла для бутербродов.

[Ирина Гук]

Это что то типо очень плотных сливок .можно использовать Филадельфию я пробовала

[Марина Мажэв]

БОЛЕЕ ЧЕМ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ:-$

[Ирина Гукэ]

Марина если вожмете любой крем сыр который найдете.бут очень вкусно.я его делаю в России.маскарпоне сейчас появился но не везде

[Бойцина]

ДАЖЕ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ОБЫЧНЫМ ВКУСНЫМ ДОМАШНИМ ТВОРОГОМ БЕЗ КРУПИНОК..ХОРОШО ВЗБИТЬ ИЛИ ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ СИТО *И НЕ ОТЛИЧИШЬ;-)

[Ирина Гукэ]

Еще бывает оч плотная сметана думаю и она подойдет типо40проц

[Марина Мажэви]

Я ВСПОМНИЛА- ВИДЕЛА ЭТОТ СЫР В КРАСНОДАРЕ В МАГАЗИНЕ- ЖУТКО ДОРОГОЙ! СКОРЕЕ ВСЕГО ЗАМЕНЮ ТВОРОГОМ. ТЕМ БОЛЕЕ ЧТО ЕГО НАВАЛОМ. СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ )))

[Рушана Гаспади]

спасибо,я тоже заменю творогом!

[Рабинович]

Ужин - пита с хумусом, сосиски, чай.

[Твоя Дэтк]

Привет девочки , всем хорошего настроения *и Рушане скорейшего выздоровления ! Я сегодня тоже готовила с маскарпоне торт тирамисо очень вкусно получилось правда из за детей стараюсь не добавлять амаретто

[Твоя Дэт]

С амаретто вкуснее получается !:)

[Селифанова]

Добрый вечер.Сегодня фаршировала перец(овощной),тушила капусту,варила компот,Муж жарил шашлык!

[Alena Оli]

завтрак *-кофе! *(C) *обед - мороженка с киви! (ic) *ужин - вкусная пицца в пиццерии, мексиканская....ох какая острая, но мы ее очень любим! (pi) (Y) :-D

[Нейман]

Сделала мясной салат,типа "Оливье",только с мясом.Сварила гороховый суп на мясном бульоне (говядина+свинина).Завтра готовить не буду-всё осталось,т.ч. от готовки завтра отдыхаю! Всем доброго вечера!!!:-D

[Валентина Дкани]

Фаршированный перчик:лук,морковь,зелень пассеровать,мяско мелко рубить(можно мясорубка),рис,тёртый помидор...тушу,подавать кто как любит..майонез,сметанка..так..+фрукты,мороженное.. ЖАРЕНЬ +34..:-$

[Нейман]

А я фаршированный перчик тушу в бульоне+кетчуп+сметанка+зелень.Получается как бы сразу с соусом.

[Валентина Дканик]

(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (F)

[Агафонова]

на завтрак я кофе с сыром, мужчины мои яичницу с икрой кабачковой. на обед есть борщ, а там посмотрим...

[lusarska]

Завтрака не было, все будут завтракать на работе. На обед суп крем из цветной капусты с сухариками, лосось с гриля домашнего, салатик из трех сортов салата, брынзы, помидоров и болгарского перца с соусом из оливкового масла, горчицы, лимона, яблочного уксуса. А вечером мороженное и фрукты.

[Рабинович]

Завтрак - тост с сыром, чай.
Обед - вчерашний суп с пельменями, маринованный перец, жареные кабачки.
Ужин - капуста цветная в кляре, крутое яйцо, овощной салат, фрукты.

[Какурина]

Овсянка со свежей малиной и творогом, чай из липового цвета. Суп-пюре овощной, ленивые голубцы с индюшатиной на пару, компот из сухофруктов, йогурт, фрукты. Белковый омлет и отвар из шиповника.

[Горлач]

На завтрак клубника с грядки, греча, чай с бергамотом.

[Карих]

а я варю борщ

[Ирина Гукэв]

На завтрак кофе и тост с сыром на обед паста с тунцом салат из помидор на ужин похлебка из чечевицы с розмарином и ветчина с дыней

[верзилина]

Сделала кукси испекла самсу салат и дынька до завтра хватит. Еще всякий перекус в холодильнике

[Anna Gomil]

домашний лимонад, с базиликом.... омлет с сыром и зеленью... борщик ..... тосты..... мягнкий край на кости печеный с пастой из кинзы с домашнем йогурте и жаренные помидоры со шпинатом...... ..... а да оладьи из кабачков с зеленью... * на завтра пока фантазия работает....

[Anna Gomi]

Елена, под\скажите как чай завариваете из липового цвета???

[Рада Шаум]

ответила другу Яна Школьник (Рабинович)

Яна а маринованный перец это покупной или вы сами его маринуете? Если вы сами- напишите пожалуйста как) тода раба(F) :-)

[Рабинович]

ответила другу Рада ¦¦¦¦¦
Я отвечу в теме ПРОФИ, НУЖЕН ВАШ СОВЕТ

[Демидова]

купилп слоеное тесто,по быстрому сделала пиццу,положила охот.колбаски,грибы жареные,помидоры,базилик и сыр(лепешки намазала майонезом и кетчупом)получилось три штуки

[Лена Дудн]

Купила рыбку,буду запекать в духовке,с овощами(брюссельская капуста,початки кукурузы,болгарский перец).

[Матвеева]

а у меня цыпленок с овощами в горшке :)

[Марина Мажэв]

муж был на рыбалке.... сегодня сазанище в духовке под майонезом с лучком, *морковкой и тонко порезанной картошечкой(Y)

[Валентина Дкани]

сырнички(творожники)со сметанкой,абрикос+персик свежие,чай и пр...борщец был,пюрешка с говяжими фрикадельками,салат помидор+огурец+зелень,лук...пить,кто что любит.

[Rahat Lyky]

у меня сегодня жаркое из свиных ребрышек с грибами,кабачковые оладушки,лепешки с сыром и зеленью,черничный кисель.

[Рада Шаум]

сегодня приготовила сырую икру из баклажан, отбивные говяжьи в яйце пожарила. *и все!. яблоки малина смородина персики абрикосы-целый день . Какая то полная апатия к готовке в такую жару-единственно что придумала это в мелкопорезанный салат из персиков абрикос яблок *малины и смородины добавить такой же мелкопорезанный лимон и лайм. прикольно получилось!

[Alena Оlin]

у нас сегодня гречка, сосиска, салат, компот из смородины....так по студенчески получилось :-)

[верзилина]

Сделала фаршированные баклажаны отварить баклажаны в сильно солёной воде, уксус как на маринад 1 мин. На друшлаг начинка морковка, лук затушить на масле добавить чеснок зелени соль перец, нафаршировать и под гнет... На завтра готово.

[Анна Син]

На ужин сделала креветки с песто женовезе в духовке...и салат свежий...

[Сокур Мэна]

Ув. УЧАСТНИКИ,ПОСТЫ НЕ КАСАЮЩИЕСЯ ТЕМЫ БУДУТ УДАЛЕНЫ,ПОЖАЛУЙСТА СОБЛЮДАЙТЕ ПРАВИЛА ГРУППЫ!

[Наталья Огээ]

На ужин картошечка молодая с горчичным маслом,шпикачки и салат,компот из вишни и яблок

[верзилина]

Выпила самогонки, пива, водки закусила хвостом селедки...и пошла спaть.(md)

[Тузкова]

Салат из помидор и огурцов с зеленым луком и у кропом.

[верзилина]

Завтрак творожно-фруктовый фреш, бутерброды, сок. ОБЕД мампар, самса и сок.Ужин ханум, салат, арбуз

[Ворошилова]

На обед горячие бутерброды. На ужин пангасиус запеку под луком, майонезом и сыром. На гарнир картоф. пюре и пиццу с помидорами.

[Рабинович]

Завтрак - тост с сыром, чай.
обед - как всегда в среду, картофельное пюре, селёдочка, овощной салат, шницель готовый, солёные помидоры, арбуз.

[ГОРДИЕНКО]

ПОЗАВТРАКАЛИ -ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА
ОБЕД - СУП С ГАЛУШКАМИ,ЛОЖНЫЙ ПЛОВ С САРДЕЛЬКАМИ,САЛАТ СЫРНО-ЯИЧНЫЙ,ЯГОДЫ

[Ирина Гукэв]

Вкусно салат сырно яичный!!!!!!

[Ирина Гук]

На завтрак берлинское печенье сок кофе.на обед рисовый салат и холодная телятина в соусе тонне.жарко страсть!!на ужин жду гостей ,поэтому барбекю на терассе мясо и колбаски.лепешки с баба хануш,жаренный перец и мож пасту с баклажанами сделаю .мороженное с соусом из черники крамбль из абрикосов и персиков.винище белое холодное.усе

[Рушана Гаспад]

на завтрак-чай липовый без сахара с обыкновенным печеньем,обед-суп-пюре гороховый с сухариками,на ужин-мне картошка отварная,мужу-омлет с колбасой и помидорами с сыром

[Карих]

блинчики

[Коваленко]

у нас сегодня вареники с вишней и сметанкой, мое любимое летнее блюдо и сынулька обожает.

[Валентина Дканик]

завтрак варенные в смятку яички с синенькой заморской икоркой,бисквитики Рошен с шок кремом,чай(девочки,обожаю запаривать липовый цвет,но в жару пот градом,а как вы ?)
супец овощной с цыпой,вернее с её голенями,фрукты,..ужин, хм,есть фаршированный перец ,а сын на сутках,...наверное перец и что вприкуску.:-P . ААА,соблазняете вишнёвыми варениками...аааа(Y)

[Alena Оlin]

завтракали ягодами и кофе на работе! на обед была яишница! а на ужин будут салат из кальмаров,ветчины,омлета и лука! и торт бисквитные коржи, пропитанные сметаной с сахаром и всякими ягодами фруктами...все что было в холодильнике - клубника,земляника,киви,банан...и даже дыни немного....намиксовала короче! еще не пробовала...стоит в холодильнике ждет своего часа...)))

[Наталья Огээ]

Утром чай,кофе с вафельками.Обед:борщ из всего свежего,перчик фаршированный мясом,салат,кабачки жареные с чесноком и майонезом.Ужин:опять перчик,шарлотка и компот из смородины,яблок и крыжовника.

[Рабинович]

Ужин - хлеб с хумусом, кусочек окорока копчёного, салат овощной, абрикосы.

[Ирина Гукэ]

Яна что такое хумус?

[Рабинович]

Ху?мус - также блюдо известно под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, сезамовая паста (тахини).

[Ирина Гукэ]

Спасибо яна.а вы его сами готовите,?

[Рабинович]

ответила другу Ирина Гуревич
нет

[Ирина Гукэв]

А кто знает рецепт?

[Рабинович]

ответила другу Ирина Гуревич
Спроси в теме ИЩУ РЕЦЕПТ

[Алевтина Сткэта]

А мы сегодня завтракали, обедали и ужинали ЧЕМ БОГ ПОСЛАЛ!!!:-)

[Рушана Гаспад]

(Y) (Y) (Y)

[Алевтина Сткэ]

--И * ВАМ *- *И *НА *ПЕРВОЕ, *И *НА *ВТОРОЕ, *И *НА *ТРЕТЬЕ *- *ВКУСНЯШКИ! *МНОГО, *МНОГО!!!!!!

[Валентина Дканик]

ыыыы,а наши продукты другие и ничего такого нет,может только в диаспорах,у нас в городе много мигрантов разных национальностей
и конфессий.

[Кузнецова]

ответила другу Алевтина Стретович/Кодина
Очень знакомое меню.Сын на даче,а мы с мужем уже третий день питаемся именно так

[Воронцова]

Завтрак-йогурт с овсяными хлопьями+кофе с рулетом,обед-салат из капусты-помидор-огурца-болг.перца+картофан запеченый+буженинка-это было на работе,на ужин-яблоко

[Рада Шаума]

сегодня холодный *буряковый борщ со свеж огурцами яйцом и зел луком и сметаной-это на обед, на ужин паштет из печени говяжей, отварной язык нашпиговала чесноком. А еще моя старшая доченька сделала крошечные *заварные пироженные с белковым кремом. *Мы с мужем попробовали по парочке- и на этом стоп! зато вечером заехали неожиданные гости и съели все с лимонадом) Нахваливать меня начали-мол какие вкусные пироженные но я сказала сразу- это моя 12-летняя кулинарка такое напекла) в такую жару кроме стаканов воды ничего не лезет))))))))))

[верзилина]

Завтрак яблочные оладьи, фруктовотворожный с кефиром фрэш. Обед будем в городе в кафе ударим по шашлычку, давно не ела соскучилась. Вечером окорочка с майонезом с приправми в духовке с картошкой, салат ачучук, горячие ленешки, дынька и арбуз.

[Рабинович]

Завтрак - овсяная каша, чай.
Обед - спагетти, хек жареный, солёные помидоры, арбуз.
ужин - сын купит пиццу.

[Алевтина Сткэ]

На завтрак - ...баранки бараночки. Обед и ужин - как в тумане!;-)

[Демидова]

и у меня в тумане :-D чего-то легонького хочется

[Рушана Гаспа]

окрошку хочу,да незззззя

[Рушана Гаспа]

мужу на ужин-рис рассыпчатый на очень медленном огне с винным кебапом,мне -:-( отварная картошка

[Чиобруцкая]

На завтрак шейный стейк с помидором, что должен был быть вчера на ужин. Не знаю что будет на обед и ужин, но стейка было мало. Наверное потому, что коту тоже понравился

[Алевтина Сткэт]

Знаю, что неззззя,о очень хочется.Туман рассеивается. *На обед-борщ со шкварками, мясные пельмени под соусом,окал сухого вина. На ужин-чай.

[ШУКОВА]

На завтрак чай пироженое картошка.Обед суп из курицы и вермишели. Макароны котлеты,окорочка тушеное с луком,морковкой зеленой фасолью.Ужин бутерброды в духовке и чай

[Лена Дудн]

Я на диете,завтрак тушеная капуста,пол огурца,чай.Мои кушали картошку с куриными пупками,салат,и яблочную шарлотку.На обед шашлыки будут делать,а я апельсины буду есть :)

[Ирина Гукэ]

На завтрак остатки крамбля с кофе,на обед остаток рисового салата.и дыня с ветчиной.мясо холодное .на ужин табуле свиные отбивнушки замаринованные с розмарином

[lusarska]

На обед суп из свежих огурцов и плавленного сырка с сухариками, на второе для меня-вареная картошка с малосольными огурцами, а мужу и сыну к этому еще подброшу свиные отбивные и компотик из вишни. На ужин салатик- копченая курица, ананас, кукуруза, майонез.

[Светлана Ккасна]

Завтрак: для меня - зелёный чай, без него утро не начинается, бутерброды с творожным сыром, для сына - вермишель с сосиской, обед - суп картофельный с фрикадельками, ужин: для мужа - перец фаршированный, для меня - рагу из овощей(кабачки, морковь, лук), для сына - гречневая каша на молоке.

[Alena Оli]

а я сегодня балую себя - жареной картошкой!! с холодным молоком...

[Толмачева]

Я на ужин кабачки пожарю, залью их яйцом. Вчера первые кабачки с огорода привезла

[Агафонова]

А я наужин сварю картошечки молодой и есть маринованна рыбка

[Миллер]

а мы с дочей сделали икру баклажанную, салатик,чай с печеньем- отдыхаем после отпуска

[Алевтина Сткэт]

Девчата! Слюни текут от ваших ужинов - не утереться! *У меня на ужин *блины со свежей клубникой в сметане. Прямо с грядки. Всем приятного аппетита!

[Марина Мажэ]

узбекский плов!!!! все остальное надоело- и кабачки и молодая картошка и огурцы... оском *сбили ))) ждем помидоры- уже на подхвате... сегодня первый поспел (Y)

[Дина Исхака]

А у меня на ужин протеиновый коктейль на молоке с клубникой(( вкуснотень

[Карих]

тушённая картошка, и салат

[Демидова]

у меня картошечка отварная с маслицем,чесночком и укропом,селедка копченая,пожарила баклажаны и помидоры(ну на ура они у нас уходят).А завтра наверное пирожки с малиной буду печь.

[Анна Сина]

Делаю на ужин просто морские продукты в помидорном соусе...с хлебчиком...Никто не голодный...

[Светлана Мацум]

Утром салатик овощной,плавленый сырок,варёное яйцо,чай.На обед был гороховый суп со свиными рёбрышками,биточки в томатном соусе,пшеничная каша,салат из помидор,с добавлением лука,базилика,петрушки.На ужин испекла кекс на кефире,попили зелёный чаек.

[Нейман]

Завтрак-кофе,на работе утром бутерброд,йогурт,мои мужчины,судя по посуде,сосиски варили (я ухожу рано,1 смена).На обед потушина мясо с овощами и зеленью,отварила макароны,огурчики маринованные.Мужу и сыну это уже на ужин.Я обедала поздно,т.ч на ужин обошлась яблоком (пытаюсь похудеть!!!!):-@ .Сейчас стаканчик кефира и баиньки-вставать рано.Всем хорошего вечера и спокойной ночи!:-D

[Валентина Дка]

пюрешка+куринная котлетка+салатик помидор,огурец лук,зелень..это поздний обед или ранний ужин..оч жарко..+34.Чай с пирожным или без кто как.(F) (S)

[Валентина Мут]

У нас сегодня праздник первого огурца. Правда, в этом году что-то поздно , но зато с одного кустика сразу десять огурчиков. Это наш семейный праздник, пригласили кумовьев, за одно и арии из оперы послушаем вживую. Сын кумы учится во Львовской муз. академии, и поет во Львовском театре оперном, сам Хворостовский похвалил его баритон. *Вот расхвасталась... Замариновала стейки, сделала рулетики из кабачков и баклажан, малосольн. огурцы, помидоры, зелень, нажарила пирожков с капустой+яйцо, горохом, запечем картошку. Испекла сметанник с вишней, компот. И на дачу...(F)
09:24

[Лера Дэкэ]

Говорят, что первым огурчиком нужно угостить девочку, тогда огурцов будет видимо-невидимо.

[Чиобруцкая]

Чур я буду девочкой!!! Люблю огуречики украинские. У нас такие не растут.

[Светлана Вавим]

Огурчики -это прелесть! *В Московии *очень популярны луховицкие!!там даже памятник им стоит!!

[Валентина Мут]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
Всегда рада, первый огурчик для Вас! Вкуснючий !!! (ch)

[Чиобруцкая]

ответила другу Валентина Лютик
:-) Пусть в этом году у вас вырастет много-много огурчиков!!!

[андрей гакд]

Дорогие и прекрасные дамы! Поделитесь рецептом приготовления ленивых голубцов. Буду весьма Вам признателен! Заранее огромное спасибо!(K)

[Чиобруцкая]

Андрей, вариантов под названием "Ленивые голубцы" очень много. Начиная с варианта когда лук поджаренный с фаршем бросают в воду и туда тертую морковку, шинкованную капусту, томат и рис. Потом варят до готовности риса. До варианта похожего на пирог. Он тоже ленивый, но на мой взгляд самый вкусный.

[андрей гакдэ]

Спасибо, Елена! Просто я много слышал , но сам никогда *такое блюдо не готовил. Готовил только классические голубцы. Так что теперь попробую. Спасибо!(K)

[lusarska]

Андрей, самый простой способ ленивых голубцов-делаете все то же самое как на обычные котлеты, только дополнительно еще отвариваете листья капусты и прокручиваете в мясорубке и добавляете в фарш. А потом такие котлетики душите в томатном соусе.

[Рабинович]

Завтрак - жареный хек, жареные кабачки, помидор, чай.
Обед - картошка с мясом, селёдка, солёные помидоры.
Куриный бульон со спагетти.

[Оксана Канак]

ответила другу Valentina Naumova (Slusarska)
Валентина, спасибо за рецепт ленивых голубцов, обязательно сегодня попробую.

[Анн Гиндина]

на завтрак мне овсянку на воде мои пиццу трескали.Ланч-салат из хумуса(горох такой нут) с туной и анчоусами.На обед карпиков в духовке запеку на подушке из жареного лука.На ужин к маме на клецки из мацы:-P еще пиво обещали родители(B)

[Ирина Гукэ]

На завтрак круассанчик с кремом горячий и кофеек.на обед стейк из рыбы меч на гриль сковородке полью бальзамическим уксусом и оливковым маслом салат из листьев с огурчиками и мелкими креветочками.
На ужин захотелось ленивых голубцов ,пойду за капустой.я в соус котором тушу добавляю еще болгарский перчик ,цуккини,чеснок и помидоры.вкуснота

[Чиобруцкая]

а я вынула бараний фарш. Буду запекать 4 маленькие порционные тыковки.

[Светлана Вавим]

А я суп фасолевй варю..Еще кабачек пожарю.....Что бы на гарнир придумать?

[Светлана Масяна]

На завтрак овсянка, как же без нее.На обед борщик и салат из помидор с огурцами.К ужину курицу потушу с гречкой.

[Валентина Дкан]

нээээ,ленивые голубцы нам привычны в виде плова с чуть протушеной капусточкой,в тарелочку мона сметанки или соус сверху..Борщик постный из молодых овощей есть в холодильнике.
* сделала гречку с говядинкой..это подвиг..у нас +35...вечером купнусь на море,днем не могу-слишком сильное солнце.
ой,совпали,совпали меню...желание загадываем..(F) (F) (F)

[АнжелА Ким]

На завтрак сделала гренки чай кофе на выбор. на обед бал суп из фрикаделек. И сладкий арбуз. На ужин салат и *отбивными из курочки.

[Лена Дудн]

На завтрак овсяная каша с клубникой,обед был в японском ресторане,мисо суп с лососем,соевые ростки с кунжутом,и ананас темпора с мороженым,сок.На ужин нектарины.

[Наталья Огээ]

Лена,как на вкус соевые ростки?

[ШУКОВА]

Суп с галушками.соус (картошка тушеная с мясом)салат из свежих помидор и огурцов.Мафины.черешня

[Наталья Огээ]

Завтрак;кофе с печеньем,творог со сметанкой,Обед:пюрешка с печёнкой в сливочном соусе,салат,компот из смородины.На ужин ещё не знаю что.

[Анн Гиндина]

Я вошла в раж готовочный и еще по дороге холодник наделала целое ведро))))))и смесь замороженных овощей потушила с соевым соусом зеленым луком и укропом:-P

[Лена Дуд]

Наталья Агеева

Мне нравятся очень,сочные такие червячки :) Не могу даже ни с чем сравнить,хрустит как капуста :)

[Alena Оlin]

завтрак банан и кофе! сейчас на дачу поедем крылышки кур-ные замочила в горчице с медом! попробуем, рецепт по тв подглядели в программе мужа любовь полищук!

[Нейман]

ответила другу андрей гордеев
Тоже вариант ленивых голубцов! Я делаю так: фарш,лук перекручиваю,добавяю рис (можно сырой или чуть сваренный) и мелко шинкованную сырую капусту.Добавляю яйцо,специи.Формирую довольно крупненькие овальные котлеты,панирую в сухарях,обжариваю.Затем складываю в глубокую сковороду (или кастрюлю),заливаю смеью бульона,сметаны и кетчупа,можно добавить зажарку-лук и морковку,и тушу на маленьком огне мин.20-30.

[Рушана Гаспа]

ответила другу Наталья Ивакина (Нейман)
делаю почти также,только не обжариваю,а обваливаю в муке и на противень,туда же водички с помидорами или томат.пастой,чтоб котлетки прикрылись и в духовку до готовности,подаю со сметанкой

[Ирина Гукэ]

И я так же в муке чуть обжариваю и в кастрюлю.туда овощи обжаренные(лук,морковка,болгарский перец цукини баклажаны чеснок помидоры свежие и тушу.уже скоро буду есть.засыплю укропом и со сметанкой

[Нейман]

(Y) (Y) (Y) (pl) (pl) (pl) (B) (B) (B) :-D

[Анна Синава]

Суши на ужин делаю...

[Карих]

(Y) (Y) (Y) (Y)

[Анна Синава]

Чет так захотелось с этой жарой...

[Рушана Гаспа]

(Y) (Y) (Y) (B)

[Рабинович]

Ужин - хлеб, хумус, копчёный окорок, чай.

[Чиобруцкая]

На ужин мне томатная паста разведенная Швеппсом с лимоном и салат оливье. Муж ходит от телевизора к холодильнику и постоянно ужинает всем подряд.

[Иванова]

ЗАВТРАК: я -домашний йогурт,сын овсянку с молоком,муж бутерброды с чаем.ОБЕД: все рассольник,УЖИН: мальчики макароны с котлетами и соте,я соте и холодный зеленый *чай,без сахара(правда не удержалась с печеньем). жара ужасная за день 3 литра кампота выпили,про чай просто молчу........

[Рушана Гасп]

а я мороженого наелась с черникой:-D ,уррррааааааааааааааааа!!!диета кончилась,выздоровела */ * * :-( тьфу-тьфу,чтоб не повторило!!!!!!!/

[Валентина Дкани]

ВОТЬ .ПРИДЕТСЯ ЕСТЬ ЗАВТРА * ТО,ЧТО И СЕГОДНЯ..ВСЁ ЗАПИХНУЛА В ХОЛОДИЛЬНИК ЕЩЁ ДНЕМ...ЖАРКО..ЕСТЬ НЕ ХОТЦА!!! (md) А ШВЕПС ЛЮБЛЮ ТАК ПИТЬ В ЖАРУ...МММ
СЫЫЫЫ,ПЕЧЕННЫЕ ГОЛЕНИ КУРИЦЫ ЗАПАКУЮ В ТЕСТО-БУДУТ МЕШОЧКИ С ГОЛЕНЬЮ...ТУДА НЕМНОГО ПЮРЕ И КРУЖОЧЕК СИНИХ ,ОБЖАРЕНЫХ С МОРКОВЬЮ И ПОМИДОРОМ(МЫ НАЗ "ПО-ГРЕЧЕСКИ)..ЩАС ПОКА НЕТ ЖАРЫ СДЕЛАЮ...УТРОМ НАЙДУ...*-)

[ИННА МОВ]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
A ETO KAK KOKTEILI?

[Чиобруцкая]

ответила другу ***ИННА*** ЛАВРИК
может и коктейль, но на самом деле просто газированный томатный сок чуть приправленный лимончиком и подсоленный. а если воткнуть в бокал веточку сельдерея, вот тогда получится коктейль.

[Нина Самамад]

Салат из помидор с майонезом, яичница с тушенкой, компот холодненький.

[Ирина Гукэ]

Обожаю томатный сок.здесь его правда в совсем малюсеньких бутылочках продают.не напьешся.
А я позавтракала в баре абрикосовой слойкой и кофе ,мужики еще спали ,незнаю что съедят,приду сделаю пасту с песто и куриную грудку на гриль сковородке и салат.а на ужин хочу орату в духовке запеч с картошкой и розмарином.

[ИННА МОВК]

ответила другу Ирина Гуревич
IA V POSLEDNII RAZ V ORATU NASTRUGALA CESNOKA I PLASTINKI IMBIREA....ETO BILO CITO-TOI!!!!!!!POPROBUI,NE POJALEEETE!

[Ирина Гукэв]

Спасибо Инн.а сколько имбиря сунуть?я обычно в брюхо кладу ломтик лимона розмарин и пару зубчиков чеснока.имбирь это что то новенькое.!!!!!!

[ИННА МОВК]

3-4 PLASTIKA TONENIKIE,IA TUT V GRUPPE VICITALA,RESHILA POPROBOVATI!VSE V VOSTORGE BILI,I V KUROCIKU PROBOVALA-SUPER!!ZAPAH I VKUS !!!

[Виктория Виктак]

А, у нас, ну оооочень жарко....,поэтому на обед холодное кук-си,на ужин шашлык печеночный и мясной,между делом фрукты.....

[Рабинович]

Завтрак - манная каша с вареньем, чай.
Обед - гречневая каша, овошной салат, солёные помидоры, отбивные и котлетки из куриной грудинки.
Ужин - замариновала часть грудинки в майонезе и красном вине, будут мужчины на балконе делать шашлыки на электрошашлычнице.

[Светлана Масян]

На вечер задумали бешбармак с домашней утки, будем ублажать гостей из Германии.И много овощей, зелени.

[Рушана Гаспа]

на завтрак-кофе и сок,на обед-капуста с мясом,запеченная в духовке,вечером идем в гости-салаты и барбекю!

[Долбилова]

Всем добрый день!
Завтрак- каша рисовая ,обед- окрошка на кефире,а на ужин ?????
Украду чью нибудь идейку)))

[Чиобруцкая]

На завтрак вареная кукуруза со сливочным маслом. На обед будет пирог - ленивый голубец (Андрей вчера раззадорил). А на ужин еще не решила. Может борщ *негретый. Уже неделю в холодильнике гниёт.

[Долбилова]

ответила другу Елена Язовских (Чиобруцкая)
Ужин СУПЕРСКИЙ!:-D

[Рушана Гаспад]

сделала винигрет,любят наши друзья салаты русские,вот к барбекю и порадую!

[Валентина Дканик]

ыыыы+35..не хочу ничего греть..что в холодильнике,то в тарелку и греем в микроволновке...ночью пекла голени курицы с чесноком и овощи на гевеч(уже порубила),а ничего греть не буду!!!(md) (ic)

[Наталья Жамн]

Мы в Анапе виснем. меню выбрали классное. утром детям кашка и оладушки (блины, пышки), обед, на первое *борщ, супчик с домашней лапшой, плов, куриная отбивная каждый день с разными гарнирами, гречка+ филе куриное, , пицца разная на ужин из Жар- пиццы, шашлычок, мороженое. но самое главное ,я отдыхаю от плитки.........

[Рушана Гасп]

ответила другу Наталья Жалнина
классно!!!

[ИННА МОВК]

ответила другу Наталья Жалнина
-KLASS!!!!!!!!

[Закревская]

Нам бы так

[Демидова]

у меня завтрак на даче,причем поздний,где-то часов в 12.00.Отварила картошечку и с маслицем,чесноком и укропчиком-милое дело.а к ней помидоры четвертинками с солью,перцем и маслом,огурчики малосольные,ну зелень всякая уж само собой.муж накоптил рыбку.И прямо теплую с картошечкой,ммммм(слов нет)А вот домой я привезла цветы кабачка-пустоцвет.Завтра буду фаршировать сыром и жарить в кляре.Еще малину только что засахарила,перед этим навернула тарелочку с молоком и сахаром.Как хорошо,что лето:-D

[Литвищенко]

(Y)

[Ирина Гукэ]

Ольга я тоже так хочу!!!!!!!!!даже пошла бутерброд с колбасой умяла.нельзя же так!!!

[Демидова]

Ну девочки,не смущайте меня:-$ ,это самое простейшее,что можно придумать

[Ирина Гук]

Простое???!!!!Мой муж ни при каких обстоятельствах не накоптит рыбу

[Демидова]

ну это не сложно(я так думаю)Очень интересен процесс копчения.Покупаем рыбу,я ее чищу,мою,натираю перцем солью немного кориандра.Муж укладывает в коптильню и все время,пока идет процесс копчения,просто тупо смотрит(по моему даже гипнотизирует эту емкость).Все ведь герметично закрыто.Ни тебе помешать или попробовать например.Все,когда время вышло,он открывает а я перекладываю на поднос.Главное,не забыть потом его нахваливать,что такое произведение сотворил:-D

[Закревская]

Да,Ольга , у нас всё тоже самое и происходит с нашими мужчинками во время копчения,точь в точь.

[Alena Оli]

ахаха...только сегодня мамин друг ворчал когда я его попросила мясо дожарить и сказал: не то, что коптить...закинул и следить не надо! :-) но все же был шашлык вкусный вечером!

[Наталья Огээ]

Сегодня отдыхали на природе,жарили бёдрышки куриные в барбекюшнице,картошечку пекли в углях,салатик,и много много холодной минералки,жара,хоть сколько пей ,не напьёшься

[Рада Шаум]

вчера наготовила на 2 дня) аджапсансал овощной, оладушки из кабачков, семгу свежую засолила, блинчики с икрой, *перчик жаренный в подливке из помидор зелени и чеснока , картошка с укропом, а из мяса-люля кебабы, запеченная грудинка говяжья, телячьи ребрышки протушила в подливке- всего понемногу зато разнообразие. *были еще пирожки из слоеного теста с вишнями но самыми первыми сегодня закончились) *такое вообщем

[ИННА МОВК]

ответила другу Рада ¦¦¦¦¦
-VOT ETO MENIU!!!!

[Демидова]

ответила другу Рада ¦¦¦¦¦
мои два дня бы не смогли такое есть,за часа два точно умяли бы:-D

[Валентина Мути]

ответила другу Рада ¦¦¦¦¦
(Y) (Y) (Y)

[Рада Шаума]

:-$ ))) просто в выходные не стою у плиты -не хочется совсем) да и еще гости частенько заезжают-надо быть наготове ))) а так наготовила и 2 дня гуляю))))))))))))

[ИННА МОВК]

ответила другу Рада ¦¦¦¦¦
I KAK NAGOTOVILA.....

[Рада Шаум]

захвалили меня)) щас как возгоржуся))))))))):-D :-D :-D пасибо

[Нейман]

Добрый день всем! Сегодня устроила своим "королевкий" обед: купили вчера свежего лакса,целиком,с головой,на 2 кг.Сварила сегодня рыбную соляночку,по рецепту Ангелины Вовк (из "Смак"а,только она делала из осетра,а я из лакса,т.е. лосося).Итак: * * *порезала крупненькими кусками,сначала поварила голову,затем заложила остальную рыбу.Сварилась-всё вынула,процедила. Положила в бульон мелко нарезанные маринованные огурчики,немного поварила,затем добавила порезанные надвое зелёные оливки каперсы вместе с рассольчиком из баночки.Затем влила полстакана сухого белого вина,добавила чуть сахара и много зелени-лук свежий и петрушка,сухой базилик. Всё перекипятила на маленьком огне и выключила.Дала чуть настояться.В тарелки ещё положила тоненькие дольки лимона. Получилось О-БАЛ-ДЕН-НО !!! Даже не ожидала так! Чуть кисленько,очень изысканно,лёгкое блюдо. К рыбе (на второе) отварила молодую картошечку со слив.маслом.Сделала салат-варённую свеклу,греческую овечью брынзу и зелёный лук меленько порезала +соль-перчик,заправила русским ароматным подсолн.маслом.Открыли бутылочку лёгкого белоо вина. Ещё и мороженное на десерт!!! Короче-жить хорошо!,а хорошо жить-ещё лучше!!! Чего и всем-всем желаю!!!(F) (F) (F) (K) :-D

[ИННА МОВК]

ответила другу Наталья Ивакина (Нейман)

[Нейман]

:-D :-D :-D