Вернуться   Форум диет и похудения > Поиск по форуму

Показано с 1 по 16 из 16.
На поиск затрачено 0.20 сек.
Поиск: Сообщения от: Aлекcaндp Mopoч
Раздел: Готовим дома 18.10.2010, 21:35
Ответов: 768
Просмотров: 21,141
Салат "Итальянский" Не уверен, что такое блюдо...

Салат "Итальянский"
Не уверен, что такое блюдо готовят в Италии, но мы его называем так.
* Грудка куриная отварная - 1 штука;
* Кукуруза консервированная - 1 банка;
* Яйца вареные - 4-5 штук;
*...
Раздел: Готовим дома 18.10.2010, 21:34
Ответов: 768
Просмотров: 21,141
Про сыр забыл * Сыр твердый - 150 грамм;

Про сыр забыл
* Сыр твердый - 150 грамм;
Раздел: Готовим дома 20.12.2009, 03:21
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Я заквашиваю йогурт на даноновском Ativia....

Я заквашиваю йогурт на даноновском Ativia. Получается лучше, чем оригинал.
Раздел: Готовим дома 03.07.2009, 00:23
Ответов: 76
Просмотров: 3,886
Свином бардак творится. Везут в основном дешевый...

Свином бардак творится. Везут в основном дешевый ширпотреб. Сегодня на полках одни вина, завтра другие. Выбирать обычно приходится "на удачу". Лучше покупать вина, сделанные из одного сорта винограда...
Раздел: Готовим дома 10.12.2008, 19:22
Ответов: 1,116
Просмотров: 45,733
Айран Томатный сок с солью Рассол...

Айран

Томатный сок с солью

Рассол (классика)
Раздел: Готовим дома 22.09.2008, 19:36
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Лариса Абрамова, Вы считаете что если в кефир или...

Лариса Абрамова, Вы считаете что если в кефир или простоквашу положить фрукты, то получится йогурт? *(H)

У нас извратили понятие йогурта. Йогурт делается на специальных бактериях Lactobacillus...
Раздел: Готовим дома 21.09.2008, 03:27
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
О термосе я тоже думал. Но пока не нашел...

О термосе я тоже думал. Но пока не нашел подходящий.

Нужен с широкой колбой и чтобы его конструкция позволялла его легко и хорошо промывать.
Раздел: Готовим дома 20.09.2008, 21:05
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Scarlett, похоже, больше не выпускает йогуртницы....

Scarlett, похоже, больше не выпускает йогуртницы. Если только на складах где завалялись.
Раздел: Готовим дома 20.09.2008, 02:57
Ответов: 99
Просмотров: 6,532
Гювечи вообще по-разному готовятся. Вот...

Гювечи вообще по-разному готовятся.

Вот здесь еще рецепты

*************kuking.net/10_1108.htm
Раздел: Готовим дома 20.09.2008, 02:53
Ответов: 99
Просмотров: 6,532
Вот вам гювеч: ...

Вот вам гювеч:

********bulgarian-cuisine.blogspot.com/2008/09/blog-post_06.html
Раздел: Готовим дома 20.09.2008, 02:51
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Про гастрофарм я тоже знаю. Собираюсь...

Про гастрофарм я тоже знаю. Собираюсь попробовать, но йогуртницы-то нет, а дома сейчас холодно. Трудно температурный режим соблюдать, сквашивание затягивается, это сказывается на качестве.
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 22:33
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
При закваске молока большое значение имеет...

При закваске молока большое значение имеет соблюдение температурного режима.

Сейчас в продаже появились йогуртницы, которые как раз призваны решать эту задачу.

Кто уже приобрел этот прибор,...
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 21:59
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Я вообще скептически отношусь к рецептам...

Я вообще скептически отношусь к рецептам приготовления йогурта типа "купите в магазине натуральный йогурт и добавьте его в молоко". Точнее мне ход ваших мыслей правильный, но где же взять натуральный...
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 21:53
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Наринэ содержит культуру Lactobacillus...

Наринэ содержит культуру Lactobacillus acidophilus. У меня получалась немного "сопливая" консистенция. Но вкус приятный.
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 20:17
Ответов: 99
Просмотров: 6,532
Три варианта специи Шарена сол: ...

Три варианта специи Шарена сол:

********bulgarian-cuisine.blogspot.com/2008/08/2.html
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 19:57
Ответов: 323
Просмотров: 10,432
Юличка Татарин, для приготовления йогурта нужна...

Юличка Татарин, для приготовления йогурта нужна культура Lactobacillus bulgaricus. В Активии их НЕТ. Поэтому называть такой продукт йогуртом не стоит.
Показано с 1 по 16 из 16.

 
Быстрый переход

Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 11:46. Часовой пояс GMT.