Вернуться   Форум диет и похудения > Поиск по форуму

Показано с 1 по 25 из 25.
На поиск затрачено 0.01 сек.
Поиск: Сообщения от: Tat
Раздел: Готовим дома 16.11.2008, 04:51
Ответов: 69
Просмотров: 3,730
Автор Tat
Я живу в Португалии и есть праздник каштанов...

Я живу в Португалии и есть праздник каштанов (каждый год)и естественно их жарят,варят.Есть специальная форма для жарки каштанов,можно просто в печке пожарить или отварить.

Каждому каштану сделать...
Раздел: Готовим дома 19.09.2008, 19:00
Ответов: 235
Просмотров: 7,557
Автор Tat
Я здесь прочитала рецепт Португальской кухни от...

Я здесь прочитала рецепт Португальской кухни от Василя Тарлева про BACALHAO a BRAS,всё по другому готовится:

BACALHAO-это сушёная треска и её надо вымачивать в течении 2-3 дней в холодной...
Раздел: Готовим дома 18.08.2008, 04:29
Ответов: 222
Просмотров: 7,166
Автор Tat
С маринованной свеклой очень вкусно получается...

С маринованной свеклой очень вкусно получается холодный суп,в Латвии на каждом шагу такой,как только лето приходит(конечно каждая хозяйка по разному овощи режет и по разному добавляет кефир с...
Раздел: Готовим дома 18.08.2008, 03:59
Ответов: 222
Просмотров: 7,166
Автор Tat
Холодный суп на кефире с маринованной...

Холодный суп на кефире с маринованной свеклой,свежие салаты на оливковом масле(помидоры,перец,листья салата,зелень,лук,чеснок,маслины),овощи запечённые в духовке,буквально на 15 мин(броколи на...
Раздел: Про форум 21.07.2008, 21:29
Ответов: 6,501
Просмотров: 312,119
Автор Tat
Группа отличная (Y),есть только маленькое...

Группа отличная (Y),есть только маленькое но,,,,супы бы к супам,рыба к рыбе,морепродукты *к морепродуктам,а то есть повторные темы и куда смотреть?

А так очень много *хороших и вкусных...
Раздел: Готовим дома 17.07.2008, 21:38
Ответов: 290
Просмотров: 10,081
Автор Tat
Творог смешанный с кефиром,изюмом,корицей или...

Творог смешанный с кефиром,изюмом,корицей или творог смешанный с кефиром,петрушкой,укропом,зелёным луком или овсянка на воде с изюмом и чай с лимоном и бутик с сыром!
Раздел: Готовим дома 14.07.2008, 04:51
Ответов: 688
Просмотров: 17,794
Автор Tat
ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ Режу грудинку на...

ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ

Режу грудинку на кусочки,длиной прм.7 см,солю,перчу и обильно посыпаю сухим эстрагоном,добавляю порубленый чеснок,перемешиваю,добавляю чуток сахара и выжимаю лимон.хорошо...
Раздел: Готовим дома 13.07.2008, 01:32
Ответов: 323
Просмотров: 10,417
Автор Tat
Мои знакомые делали сметану так-3 пачки жирных...

Мои знакомые делали сметану так-3 пачки жирных сливок взбивают с 1 рачкой натурального йогурта-и получается вкусно!

А кефир я делаю с тибетского молочного грибка!
Раздел: Готовим дома 12.07.2008, 06:05
Ответов: 646
Просмотров: 23,902
Автор Tat
ТЕСТО на ПИЦЦУ 1яйцо 2ч.ложки майонеза ...

ТЕСТО на ПИЦЦУ

1яйцо

2ч.ложки майонеза

1ст.ложка сметаны

1 стакан кефира
Раздел: Готовим дома 07.07.2008, 03:27
Ответов: 372
Просмотров: 12,340
Автор Tat
ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ Я всё делаю на...

ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ

Я всё делаю на глаз.

Отвариваю печень(я обычно варю с 0,5 кило.Когда варится,можно добавить лук головку,вегету.Сварила перекрутила печень, чеснок,разтопила свиной жир и...
Раздел: Готовим дома 07.07.2008, 03:19
Ответов: 372
Просмотров: 12,340
Автор Tat
TOPT ПЕЧЁНОЧНЫЙ! ПРимерно1 кг говяжей...

TOPT ПЕЧЁНОЧНЫЙ!

ПРимерно1 кг говяжей печёнки(сварить и перекрутить)

5 шт.яиц

мука-2 стакана

1 литр молока,соль по вкусу
Раздел: Готовим дома 06.07.2008, 19:15
Ответов: 817
Просмотров: 22,404
Автор Tat
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ! * * НА 1 литр...

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!

* * НА 1 литр воды-3-4лавровых листа

* * * * * * * * * * * * * * * * * 3-4 перца-горошка

* * * * * * * * * * * * * * * * * 3-4ст.ложки сахара

* * * * * * * * *...
Раздел: Готовим дома 06.07.2008, 19:06
Ответов: 817
Просмотров: 22,404
Автор Tat
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ * 2 кг красного сладкого...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ

* 2 кг красного сладкого перца(мкрасный и бурый)

* 1 литр холодной воды

* 3/4 стакана сахара

* 1 стакан 9% уксуса
Раздел: Готовим дома 06.07.2008, 18:57
Ответов: 817
Просмотров: 22,404
Автор Tat
КЕТЧУП * * * * * 2 кг помидор * * * *...

КЕТЧУП

* * * * * 2 кг помидор

* * * * * 1-2 яблока (антоновка)

* * * * * 3 крупных луковицы

* * * * * Петрушка,сельдерей(пучок)
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 09:45
Ответов: 215
Просмотров: 9,267
Автор Tat
Очень вкусно сделать закуску:сыр-лимон с...

Очень вкусно сделать закуску:сыр-лимон с сахром-сыр!Хорошая pакуска к коньяку,бренди- (pl) (D)
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 09:42
Ответов: 215
Просмотров: 9,267
Автор Tat
ХРЕН С ЛИМОНОМ! * * * * * * (От...

ХРЕН С ЛИМОНОМ!

* * * * * * (От простуды,гайморита,воспаления )

Корень хрена вымыть снять верхний слой,натереть натёрке.1/3 стакана этой массы смешать с соком 2-3 лимонов.Применять по 1/2...
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 05:55
Ответов: 563
Просмотров: 15,959
Автор Tat
Делаете драники фарш из мяса и жарите-Низ...

Делаете драники фарш из мяса и жарите-Низ драник,а по серединке фарш,верх драник,вкусно и сыто!
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 05:20
Ответов: 563
Просмотров: 15,959
Автор Tat
А я в фарш добавляю пережаренный на сливочном...

А я в фарш добавляю пережаренный на сливочном масле лук,сухарики поджареные из белого хлеба вымачиваю в молоке,прправы,чеснок ,яйца ,мелко нарезаные грибы и в середину,когда формирую котлеты-мелко...
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 02:49
Ответов: 897
Просмотров: 24,397
Автор Tat
Для курицы,куриных крылышек и т.д делаю...

Для курицы,куриных крылышек и т.д делаю приправу-ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА

хмели-сунели-3 части

красный перец(острый)-2 части

чеснок-1 часть

кориандр-1 часть
Раздел: Готовим дома 05.07.2008, 02:26
Ответов: 308
Просмотров: 8,402
Автор Tat
Для ольги Пантелеевой! Помните старые добрые...

Для ольги Пантелеевой!

Помните старые добрые времена?-Грузинскую Аджику?

Так вот,я сама делаю и могу дать рецепт:

хмели-сунели-3 части

красный перец(острый)-2 части
Раздел: Готовим дома 04.07.2008, 21:09
Ответов: 332
Просмотров: 10,139
Автор Tat
сварить фасоль(взбить в блендаре с частью...

сварить фасоль(взбить в блендаре с частью жидкости,в которой варилась до пюреобразного состояния),отдельно сделать зажарку-лук,морковь,помидоры,сок лимона,чуток сахара,пири-пири.

Выложить...
Раздел: Готовим дома 04.07.2008, 21:07
Ответов: 332
Просмотров: 10,139
Автор Tat
делаю салат из фасоли-добавляю сыр,копчёности(3...

делаю салат из фасоли-добавляю сыр,копчёности(3 видов),маринованные огурцы,сладкий перец,помидоры(всё это режу соломкой),лук зелёный или лук-порей,солю и перчу,добавляю зелени и запрвляю майонезом.
Раздел: Готовим дома 03.07.2008, 20:57
Ответов: 352
Просмотров: 13,930
Автор Tat
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ ТЕСТО:1стакан муки с верхом ...

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

ТЕСТО:1стакан муки с верхом

* * * * * * * *50г сливочного масла

* * * * * * * 3 ст.ложки сметаны

Сковородку смазать маслом,выложмить в неё тесто.Поставить в холодильник на...
Раздел: Готовим дома 01.07.2008, 21:10
Ответов: 235
Просмотров: 7,557
Автор Tat
Португальская кухня-----BACALHAO COM NATAS(Треска...

Португальская кухня-----BACALHAO COM NATAS(Треска со сливками)

В кастрюльке обжарить на оливковом масле чеснок и лук.Отдельно сварить треску-30мин.потом оделить от костей идобавить рыбу к луку с...
Раздел: Готовим дома 01.07.2008, 20:55
Ответов: 713
Просмотров: 20,787
Автор Tat
А я для шашлыка делаю приправу-чеснок,стебли...

А я для шашлыка делаю приправу-чеснок,стебли укропа,кориандр,5 видов перца,пири-пири,толку в ступке до однородной массы ,потом заливаю соевым соусом и обмазываю мясо и жарю!на углях,можно поливать...
Показано с 1 по 25 из 25.

 
Быстрый переход

Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 23:40. Часовой пояс GMT.