ОМЛЕТ. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Помидор порезать на кубики и на разогретую сковороду, грибы тоже порезать и следом к помидорам, головку лука полукольцами, всё опять в сковороду. Взбиваем яйца с молоком и чуть мукой( буквально 1,5 столовые ложки на 4 яйца и пол- стакана молока). Помидор, грибы и лук ещё обжариваем минут 15, солим, перчим и заливаем взбитыми яйцами, накрываем крышкой и ждём до готовности, сверху посыпать зеленью. Очень вкусно!!! *Приятного аппетита!!!