Показать сообщение отдельно
  #7  
Старый 17.08.2009, 03:54
Maria Dyn
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Рецепт прислала Иринка Шаповалова:
" Любовница Наполеона"
Коржи. Мёд растопить на огне и перемешать с 1 ч.л. соды (будет многопены). Снять с огня. Всю муку посечь с пачкой маргарина. Яйцо растеретьсо стаканом сахара. Всё вместе высыпать в миску и замесить тесто.Разделить на 5 частей и каждую часть выложить в форму. Выпекать намедленном огне 5-7 минут. Крем. Мягкое масло растереть с сахаром ипродолжая растирать добавлять сметану. Готовый крем похож на мягкоемасло. Коржи смазать кремом, предварительно пропитав их сиропом (1 ст.л. ликера, 1 ст. л. сиропа, 1 ст. л. воды взбрызгивать каждый корж).Верхний слой залить шоколадной заливкой. Шоколадная заливка: 1 ст. л.молока, 1ст. л. сахара, 1 ст. л. какао, 50 г масла. Поставить на огоньна несколько минут.Для теста: мёд 2 ст. л., сода 1 ч.л., маргарин 250 г, мука 3 ст., яйца1 шт., сахар 0,5 ст. Для крема: сливочное масло 200 г, сметана 1
Ответить с цитированием