Подскажите пожалуйста проверенный рецепт теста для кляра (темпуры)!!! Очень хочу приготовить курицу в темпуре, но никогда не получалось такой легкой и хрустящей корочки, как в ресторане( То ли жарят они его как-то по-особенному, то ли рецепт необычный...
|