Картофельные котлеты с сыром (диета № 2)
8 клубней картофеля 60 г сыра 1 яйцо 2 ст. ложки пшеничной муки 40 г сливочного масла 4 ст. ложки сметаны сольКартофель очистить, отварить на пару, слегка остудить и размять. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к картофелю и перемешать. После этого положить 1 ст. ложку муки и яйцо и снова все тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и обжарить в сливочном масле с обеих сторон. Подавать со сметаной.
__________________
ЖЕНЩИНА, которая экономит на себе, вызывает у МУЖЧИНЫ единственное желание - сэкономить на ней
|