Показать сообщение отдельно
  #2  
Старый 18.07.2011, 07:14
black
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Как похудеть после 40 лет: питание
К сожалению, потеря мышечной массы и замедление обмена веществ с годами - медицинский факт, а не выдумка не желающих худеть. Чтобы сбросить вес, вам потребуется чуть больше усилий. Постарайтесь подойти к питанию ответственно и настройтесь на долгосрочное похудение. Постепенность – вот ваша основная задача. Прежде всего, в течение недели-двух ведите пищевой дневник. Записывайте все приемы пищи и даже «чай и кофе». Это поможет вам выявить объективные нарушения в питании. Кому-то кажется, что рацион идеален, а на самом деле получается, что это не так.
В конце этого периода вы должны знать, сколько приемов пищи в день у вас бывает, как вы завтракаете, обедаете и ужинаете. Старайтесь быть честной, и никакие причудливые диеты вам не потребуются. Следующий шаг – максимально оздоровить свои привычки.
Что делать: Выделите в пищевом дневнике продукты, которые не относятся к здоровым и ведут к накоплению жира – колбасы, сосиски, жирные сыры, копчености, маринады и «заготовки», конфеты, булки, пирожные. Начните с оздоровления одного приема пищи, например, ужина. Допустим, на ужин вы едите жареную картошку и котлету. Постарайтесь приготовить картошку в фольге без жира, посыпьте ее укропом и приготовьте соус из йогурта и небольшого количества горчицы. А котлету приготовьте на пару или запеките в духовке, сняв предварительно панировку. Практически все блюда имеют здоровый аналог, ищите его и вы похудеете без всяких причудливых ограничений.
Пусть пройдет время, вы привыкнете к новым продуктам. Только потом начните сокращать порции. Эталон питания для похудения – дробное питание – три приема пищи и два небольших перекуса между ними. Пусть гарнир будет размером с теннисный мяч, мясо или рыба – с колоду карт, а некрахмалистые овощи и несладкие фрукты вовсе не обязательно ограничивать. Обычно эти небольшие изменения помогают сбросить килограммы без голодовок, разгрузочных дней и срывов.
Ответить с цитированием