прислала Евгения Уморина
ТЫКВЕННЫЙ КВАС С ЛИМОНОМ
Лимонвымыть, нарезать мелкими кусочками вместе с кожурой, удалить семена.Залить свежеприготовленным тыквенным соком, добавить сахар и поставитьна заквашивание при комнатной температуре. Когда квас забродит,выставить на холод. У тыквенного кваса образуется осадок, поэтому передупотреблением его следует взболтать.