Прислал Иван Малакович
ОВСЯНОЙ КВАС
Возьмитеполлитровую баночку овса(в зерне,необработанного),переберите отпримесей,промойте от пыли и засыпьте в 3-литровую банку.Тудадобавить 3 столовых ложки сахара-песка,полбанки воды(любой,чистой),хорошо помешайте,чтобы сахар растворился,добавьте воды дополной,прикройте(от всякой мошки,но не закрывая плотно) и насолнышко.Через сутки сцеживаем напиток в другую посуду(можно вполторашки из под воды) и в холодильник,положив по 5-6 изюмин в каждуюбутылку.В оставшийся овёс снова три ложки сахара и так можно раз7-8.Приятно утоляет жажду,ну и целебные свойства овса всем известны!