Рецепт прислала Кристина
Твороженный торт.
300г творога, 300 г сахара, 300 г муки, 3 яйца, натертая цедра 1 лимона, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.
Вмиске блендером хорошо размешать творог, сахар и 3 желтка. Затемдобавить муку, натертую цедру лимона и соду, погашенную уксусом. Вдругой миске отдельно взбить белки и ввести их, осторожно перемешивая,в полученную массу. Выложить ее на смазанный маслом и посыпанный мукойпротивень или форму. Поставить в духовку и выпекать 30 минут притемпературе 170 градусов. Готовый торт остудит и посыпать сахарнойпудрой.