Черноплодная рябина с сахаром
Ягоды отделяют от плодоножек и гребней и опускают на 3–5 мин в кипящую воду. Затем пропускают их через мясорубку. Измельченную массу смешивают с равным количеством сахарного песка, нагревают, помешивая, в кастрюле до полного растворения сахара, кипятят 3–5 мин, перекладывают в стеклянные банки, стерилизуют, затем закупоривают. <b>Компоты.</b> Они подарят вам ароматы лета и будут прекрасным дополнением к любому меню.
|