Сообщение от сплошное нэда
из печени мои мужички любят торт.готовится очень просто.сырая печенка пропускается через мясорубку.затем добавляю немного молока, сырое яйцо, соль, перец,муку. готовлю как на блины.на сковороде выпекаем блинцики и каждый *блин ромазываю майонезом с чесноком.по желанию можно приготовить начинку- пережариваем морковь с луком. очень вкусно .попробуйте. в холодном виде тоже вкусно.
я тоже такой готовлю)))печень очень люблю, а муж нет, вот и готовлю для себя=) но теперь придется отказаться от этой вкуснятины...