Здравствуйте! А я хочу поделиться рецептом аджики из слив. На 5кг слив:
600 гр чеснока, 800гр (можно меньше 600-700)гр сахара и 1банка (200 гр) алжики простой магазинной. СОЛЬ Не надо т. к. всё находиться в аджике, если любите поострй то можно добавить по вкусу перец черный или красный (молотый). Сливы отварить немного добавив воды (как на варенье), протереть через сито добавить все ингридиенты довести до кипения и разложить в стерелизованные банки.
Мне очень понравилось, сразу и непоняла что из слив. Попробуйте хорошая добавка не только к мясным болюдам.