Показать сообщение отдельно
  #12  
Старый 03.09.2011, 18:04
Аватар для aos
aos aos вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 13.03.2009
Сообщений: 2,958
По умолчанию

Молочные продукты и яйца
Особо полезные продукты
домашний сыр. Кефир. Козье молоко. Йогурт. Обезжиренное молоко. Творог. Обезжиренное (2%) молоко. Сыр из козьего молока. Сыр овечий.
Нейтральные продукты
казеин пищевой. Масло сливочное. Пахта. Сливочный сыр. Соевое молоко. Соевый сыр. Молочная сыворотка. Цельное молоко. Прочие сыры (кроме указанных в «избегать»).
Избегать
мороженое. Сыр «американский». Сыр голубой. Сыр плавленый.
Масла и жиры
Особо полезные продукты
оливковое масло.
Нейтральные продукты
жир печени трески. Льняное масло.
Избегать
арахисовое. Кукурузное. Кунжутное. Подсолнечное. Сафлоровое. Хлопковое.
Орехи и семена
Особо полезные продукты
нет.
Нейтральные продукты
американские орехи. Грецкие орехи. Миндальная паста и орехи. Орехи гикори. Орехи литчи (китайской сливы). Орехи макадамия (киндаль). Орехи пекана. Сладкие (съедобные каштаны).
Избегать
арахисовая паста и орехи. Кедровые орехи. Маковое семя. Орехи кешью. Семена подсолнечника. Семена кунжута. Тахини (кунжутная паста), тахинная халва.
Плоды бобовых
Особо полезные продукты
бобы красной сои. Бобы темные (флотские). Лимская фасоль (фасоль «лима»). Обыкновенная овощная фасоль.
Нейтральные продукты
белая фасоль. Бобы «жикама». Бобы «каннелини». Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы «фава». Зеленый горошек. Красные бобы. Кормовые бобы. Крупная северная фасоль. Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов.
Избегать
адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Коровий горох. Нут (бараний горох). Фасоль «пинто» (пятнистая). Черные бобы. Чечевица.
Злаки и крупы
особо полезные продукты
овес. Просо. Рис. Спельта.
Нейтральные продукты
нет.
Избегать
амарант (щирица). Гречиха. Камут. Кукуруза. Пшеница. Рожь. Ячмень.
Хлеб и сдоба
особо полезные продукты
пшенный хлеб. Рисовые лепешки. Хрустящие хлебцы.
Нейтральные продукты
кексы из овсяных отрубей. Хлеб без клейковины. Хлеб из ржаного шрота. Хлеб из соевой муки. Хлеб из спельты.
Избегать
пшеничный хлеб. Ржаной хлеб.
__________________
:-D:-D:-D:-D:-D
Ответить с цитированием