Тесто для пирога с мясом и почками
Этот вариант теста предложен автором.
300 гр. муки
щепотка соды
150 гр. маргарина (натереть на терке)
200 мл. воды
щепотка соли
Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и дать полежать 20 мин. Для пирога тесто раскатывается примерно 8 мл.