Танюша, рецепт сдобного теста я написала в Праздничмом меню у Марины под фото с пиццей. Этот рецепт будет хорош и для булочек. Отрежь маленький кусочек, раскатай в трубочку и завяжи узлом. Концы можешь спрятать или уложи как хочешь. Поставь на расстойку, занекай, а как подрумянится слегка, смажь взбитым желтком и присыпь сахарком. Можно еще и просто разделить на порционные куску, расстойка, сделать крестообразные насечки ножом и выпекать. Дерзай!(Y)
|