Рулеты с черносливом.
берем мясо любое - филе, отбиваем, намазываем специями и солью по вкусу. делаем начинку: чернослив мелко режем и смешиваем с рубленными орехами (лучше грецкими). делаем рулетики, начинку закатываем внурть. закалываем зубочисткой. укладываем на противень, сверху майонез и трем сыр. на противень наливаем немного сока любого, придает пикантности. и в духовку на 30-40 минут в зависимости от мяса. начинку можно варьировать .
__________________
Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!
|