А у меня сегодня на ужин 'форшированный кабачок' ,А что у Вас? Напишу вам рецепт.Беру кабачок(можно старый),срезаю с него шкурку,режу кружочками(2-3 см)вырезаю мякоть из середины и начиняю куриным фаршем(смешанным с луком и морковкой,тёртой+ молотый перец+соль по вкусу.).Смазываю протвень маслом раст.раскладываю кабачки и запекаю при температуре от170до 200градус.,за 20 мин.до готовности,сверху смазываю низкоколор.майонезом,можно с чесноком и запекаю ,до золотистой корочки.Этот ужин я должна буду скушарть до 17 час.
__________________
Я в отпуске...УРА!
|