БУЛОЧКИ ИЗ МАЦЫ
1ст. воды +1,2 ст. масла + 1,2 ч. ложки соли - довести до кипения. Когда закипит,всыпать(все время помешивая) 1 ст.мацевой муки . Дать немного остынет вбить по одному 3 яйца. Если хотите сладкие-добавте 1-2 ст ложки сахара.
На протвинь положить пергам. бумагу ,чуть смазать маслом.
Скатать шарики.
Ставим в разогретую до 180гр. духовку на 20 мин., добавляем темпер. до 200 и еще 20 мин.