U4eniy muz Mo6e Mendelson ljubil sladosti.Ego sprosili:"Neuzeli ti neznae6 pogoworki,4to sladosti ljubjat tolko glupzi?" Mendelso otwetil: " Etu pogoworku pridumali umnie,4tobi glupzi ostawili sladosti dlja nich". Dow Sadan.Nu, a teper Wozdu6niy biskwit na Pesach. 8 jaiz,razdelennich na zeltki i belki,1,5 stakana sachara,sok odnogo limona ,1 stakan kartofelnoy muki ,kruglaja forma diametrom 28 sm.,smazannaja margarinom. Nagrewaem duchowku do sredney temperaturi( 180 gradusow)Wzbiwaem belki do polu4enija ustoy4iwoy peni.Rastiraem zeltki. Postepenno,ne perestawaja rastirat,wwodim sachar i limonniy sok. Ostorozno dobawljaem muku,poka ne obrazuetsa gladkoe testo. Wwodim w testo belkowuju penu i wime6iwaem.Wikladiwaem testo w formu i wipekaem okolo 45 minut. Prijatnogo appetita (F)