ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ СТОЛА (пишите свои полезные советы и особенности оформления ...

ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ СТОЛА (пишите свои полезные советы и особенности оформления вашего стола), а также этикет за столом.

Прислала Марина Енгельман
Не знакомь после того, как гости сели за стол.

Не сиди слишком близко к столу или слишком далеко от него.

Не закладывай салфетку за воротник и не раскладывай ее на груди. Салфетку следует класть на колени.

Прислала Елена Науменко
Дайте хозяевам верный сигнал: приборы положеные на тарелку крест накрест - перерыв в еде, параллельно *друг другу - окончание.

Прислала Ирина Мартынова
Для Елены: немножко неправильное объяснение - крест накрест вилка и нож - перерыв в еде. Мой муж много был на очень высоких приемах (дипслужба) , такого понятия как перерыв в еде *на приемах нет. Просто если Вы на время закончили есть и положили приборы параллельно и вышли из-за стола, то все приборы сразу же уносятся со стола и ставят чистые. *То же касается и крест накрест - но это уже давным давно не используется

Прислал Иван Абдуллаев
Доедая первое блюдо, накланяйте тарелку от себя. Чтобы не облиться.

Как есть рыбу. Если рыба вареная или жареная, нож служит "помощником" - им отделяют рыбьи косточки. Вилка и нож для рыбы размером меньше столовых. Рыбу не режут ножом. Если косточка попала в рот, положите ее на прислоненную к губам вилку, потом - на тарелку.

Сервировка стола-это искусство и целая наука
Очень не приятно сидеть за столом,когда скатерть грязная или чистая но не отглаженная ,когда посуда грязная ,когда на ложках и килках налет ,когда у хозяйки сервант ломится от посуды а на столе разнобойная посуда разнокалиберные рюмки и стопки,на скорую руку разданные бумажные салфетки
замусоленные приспособления для специй которые используются каждый день при варке,Чем мы простые люди отличаемся от виб персон только своей ленью.Почему мы не хотим пользоваться ножами во время еды и режим хлеб кусками?Об этом должна всегда помнить хорошая хозяйка
приглашая в дом людей и тем более сажая их за стол

Итак перед тем как звать гостей убрали дом прихожую и туалет
собрали паутины и все ивещи положили на свои места затем отгладили скатерть с салфетками и приступаем к сервировке стола.Гости должны сидеть напротив друг друга соответственно и тарелки раскладываются так.При расставлении тарелок соблюдайте определенный ориентир те от края стола.Большие букеты на стол не ставятся гораздо элегантней смотрятся два
маленьких букетика по обе стороны стола.Если вы решили обойтись бумажными салфетками то всеравно дамам подают и текстильные салфетки дополнительно

Вопрос.
Учитывается ли в правилах сервировки стола леворукость обедающих?

Девочки, не забывайте про свечи! Они создают тёплую уютную атмосферу за столом! Мои дети не представляют семейного завтрака, обеда или ужина *без зажженных свечей! Одна проблема : кто зажигает , а кто тушит! И не забывайте , во время еды или после окончания, нож всегда держать острой стороной к себе , а не к соседу! Это будет указывать на вашу недоброжелательность к нему.

Если хотите украсить обеденный стол цветами, букет должен быть низким, чтобы не мешал сидящим за столом при общении смотреть друг на друга.