Детские рецепты (для деток старше 1 года)

«ФРУКТЫ В ГРЕЙПФРУТЕ»
Для этого рецепта покупаю самые большие грейпфруты или один большой помело. Разрезаем фрукт пополам, осторожно вынимаем мякоть. В половинки накладываем кусочки любых фруктов, заливаем желе на основе сока и ставим в холодильник застывать. Для устойчивости ставим половинки на чайные чашки. Когда желе застынет, нарезаем на сегменты, в разрезе смотрится очень красиво.

Здравствуйте!моей дочурке скоро исполнится годик,подскажите пожалуйста пару вкусных и праздничных идей для столь нежного возраста!буду всем очень благодарна :-D

Вопрос Оксаны Куликовской:
Моему ребенку годик.
баночное (пюрешки всякие) и пачечное (каши и мол. смеси) не хочет, пытаюсь варить супчики *и баловать фруктами, овощами, но хочется разнообразить меню малыша.Подскажите.

прислала Нина Дябина
Я Варила такое питьё,по совету детского врача.
Кусочек очищенной свеклы,яблоко,изюм,курага.Проварить и давать пить из бутылочки.
2 Очень полезно давать пюре из авокадо.Можно размять с яблоком.Мой ребёнок очень это любил.
3 Соки из разных фруктов и морковки-с помощью соковыжималки
4 Тушить яблоки,чуть сахара и в конце загустить немного манкой-яблочная каша.
5 Отварить кусочек печёнки куриной,продавить через чеснокодавилку(маленькое колличество,чтобы использовать блендер),смешать с варёным желтком.
6 Тыквенная каша.

прислала Марина Ноздрань
Маленькая любит такую штуку - тыква, чернослив, курага - все потушить, превратить в пюре. Иногда, если жидко получилось, можно капельку каши из коробки - будет погуще.

Дорогие, помогите! На следующей неделе день рождения у старшей дочки -
ей 9 лет исполняется! Срочно нужны простые и быстрые рецепты для
ДЕТСКОЙ вечеринки в восточном стиле!!! Со временем бооольшой дефицит))))

Мой сын и все, все, все его "крутые пацаны" очень любят желе. Я готовлю его из КАРКАДЭ. Варю как чай, обычным способом: промываю лепесточки, заливаю водой, добавляю сахар по вкусу и варю 20 минут. В готовый горячий отвар добавляю набухший желатин, растворяю его и разливаю по формочкам. Ярко, вкусно и полезно. Приятного аппетита!

[Рябушко]

Моему сынишке 6,5месяцев.Какое разнообразие в его меню можно добавить?

Катя, в этой теме очень много замечательных рецептов для малышей, почитайте ;-)

[Богданова]

ДОМАШНЕЕ *МОРОЖЕНОЕ.
Растереть добела 4 желтка с *1 ст. сахара.
Добавить 2 стакана сливок.
Варить на медленном огне, помешивая, пока не загустеет.
Остудить и *непрерывно помешивая добавить
1 стакан протёртой (свежей или замороженной) клубники
или малины.
Перелитъ массу в форму и отправитъ в морозилку.
* * * * * * * *МОЛОЧНОЕ * МОРОЖЕНОЕ.
2 ст. молока, *5 ст. л. сахара, *2 сырых яичных желтка, 1 ст. л. крахмала.
Желтки и яйца хорошо растереть с сахаром и смешать с 1,5 ст. молока.
Варитъ на *медленном огне, до слабого загустения.
Крахмал развести в оставшемся холодном молоке, влить в загустевшую массу,
и *помешивая варить до исчезновения пены.
Полученную массу взбить миксером, выложить в форму и заморозить.
* * * * * * * * * * * * * * *(F)