 |
|
|
#261
08.07.2009, 21:31
|
|||
|
|||
Лаваш мазать слоями:
1.-майонез и мелко нарезаный лук 2.-майонец и любая рыбная консерва в масле подавленая вилочкой 3.-майонез и мелко нашинкованые яйца с любой зеленью сложить лаваши друг на друга и свернуть рулетом!Приятного!! 
|
|
#262
16.07.2009, 15:25
|
|||
|
|||
|
А я делаю так:сначала готовлю начинку-300 гр ветчины,300 гр сыра ( Российский или Сметанковый),1 небольшая баночка консервированной кукурузы.Ветчину и сыр режем небольшими кубиками,добавляем кукурузу и перемешиваем.Берем тонкий лаваш и разрезаем на 3 части,на каждую часть выкладываем начинку,так чтобы потом свернуть в прямоугольничек.Сворачиваем и обжариваем с двух сторон на раст.масле до румяной корочки.Можно подавать с майонезом.
|
|
#263
19.07.2009, 17:51
|
|||
|
|||
|
А мы очень с дочерью любим на завтрак делать лаваш следующим образом. Смазываем пласт лаваша мягким сыром-брынзой "Фитаки", сверху кладем порезанные вдоль ломтики свежего огурца, дольки свежего помидора и веточки зелени (укропа, петрушки). Все это заворачиваем. Легкий бутерброд на завтрак готов. Очень вкусно.
|
|
#264
19.07.2009, 18:07
|
||||
|
||||
|
в турции готовят очень вкусное блюдо
его называют тантуни нарезают на полоски говядину или ягнятину отваривают тушат в масле с помидорами (но так . что бы помидоры не стали мягкими), добавляют сырой лук.нарезанныйкольцами(я честно говоря прошу чтобы в мою порцию не клали) и зелень заворачивают в тонкий лаваш когда едят добвляют лимонный сок и маринованный острый перец
__________________
Что есть красота и почему её обожествляют люди?Сосуд она, в котором пустота, или огонь, мерцающий в сосуде?
|
|
#265
19.09.2009, 14:04
|
|||
|
|||
|
извините,а как сам лаваш готовить?всё так вкусно описано,а у нас тут нет этого лаваша...пожвлуйста рецептик:-(
|
|
#266
19.09.2009, 14:29
|
|||
|
|||
|
Крабовые палочки,яйца,сыр,укроп-все мелко режется,добавляем майонез,заворачиваем в тонкий лаваш.
|
|
#267
19.09.2009, 20:31
|
|||
|
|||
|
у нас лаваш называют лафа.мажут хумус(наут) кладут мелко нарезанное жаренное на гриле мясо.салат и жаренную картошку.свежый лук.кто любит-острый перец и кислый огурец.всё заворачивается в трубку и приятного аппетита.
|
|
#268
19.09.2009, 20:39
|
||||
|
||||
|
Всё намного проще! Смазываете лаваш плавленым сыром типа "ЯКОРЬ", сверху посыпаете укропчиком и укладываете сверху тонкими полосочками нарезанную малосольную нерочку, либо так же тонко нарезанную ветчину,сворачиваете рулетиком, оставляете в холодильнике на ночь для пропитке, а уром режете роллами. Очень вкусно,попробуйте!;-)
__________________
Поверить не могу............., НО... у нас сегодня с мужем 10 лет - как мы счастливы в браке!!!!!!!!!!! Так КЛАССНО!!!!!!!!!!!!!!
|
|
#269
20.09.2009, 06:46
|
|||
|
|||
|
Девочки-хозяюшки! Подскажите пожалуйста, я не понимаю-когда завернутый в рулет лаваш с начинками режут на кусочки поперёк, последний слой верхний он же не приклееный, разворачивается... Если обжарить, он наверное"пристанет", а если не замораживать и не жарить?
|
|
#270
24.09.2009, 08:43
|
|||
|
|||
|
Я делаю так:
Лаваш смазываю майонез+кетчуп(1:1) Потом кусочками режу колбасу( мясо жаренное, курицу) огурец св. или маринов. тонко режу, тру сыр твердый. Заварачиваю и на сковородка на сильный огонь по 1-2 на каждой стороне( я люблю чтоб лаваш был чуть зажаренным и хрустящим!
|
Линейный вид
