ГОТОВИМ В ПАРОВАРКЕ.

Мраморный кекс
(рецепт прислала Юля Зайцева)Ингредиенты:
5 яиц, 2/3 стакана муки, полстаканасахарного песка, 3 столовые ложки порошка какао, ванилин на кончикеножа, свежеотжатый сок одного апельсина, 2 столовые ложки кокосовойстружки.
Способ приготовления:
Яичные белки отделить отжелтков и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объемдолжен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавитьжелтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородногосостояния. Отделить половину теста и добавить в нее какао. Корзину дляриса выстелить фольгой и выложить туда полученную массу (столовойложкой поочередно добавляя тесто с какао и без). Накрыть чашу для рисафольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этоговремени вынуть кекс из пароварки, отделить от фольги и нарезать.Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпатькокосовой стружкой.

Фаршированные перцы
(рецепт прислала Юля Зайцева)
Ингредиенты:
На 3 порции потребуется 6крупных болгарских перцев, 1 морковь, 1 головка лука, 200 гр мясногофарша, 1 стакан отваренного риса, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Морковьи лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. Полученной массой начинитьперцы (предварительно удалив из них семена) и поместить их в пароваркуна 30-40 минут.

Ячневая каша с мясом и грибами
(рецепт прислала Юля Зайцева)Ингредиенты:
На 2 порции взятьполстакана ячневой крупы, полтора стакана воды, полтора стакана свежихнарезанных шампиньонов, 100 г нежирного мясного фарша, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Все ингредиенты поместить в чашу для риса и тщательно перемешать. Готовить в пароварке 40-50 минут.

рецепт прислала Инна Легкая
Расскажу вам блюдо,под названием"Давлама".
Сейчас,все овощимолоденькие,получится очень вкусно(полезно и деетически)В скобках,будууказывать продукт не диетический.Готовится блюдо в пароварке.На дно кастрюли,укладываем всё слоями:полст.раст.масла,кусочки курицы(мясо свинины),лук(колечкомнарез.)репч.,морковь(колечк), капуста(обычная)пошинковать)(можно,ещёчуть другую какую любите),немного посолите,картошку(колечками).На этомстоп,и занова,мясо и.т д.Когда слои выложили,на самый верх,положитеграмм 150. сливочного масла.Незабывайта подсаливать каждый слой,но непересолитье.Желательно овощи молодые.Закрываем пороварку,слишимзагудела,делаем маленький огонёк.и тушем 40 мин.

Яблоки с финиками и корицей.
рецепт прислала Татьяна Виноградова
Взять 3кислых яблока,6 фиников,3ч.л. сахара и 0,5 ч.л. корицы.Яблоки разрезать на 2половины,удалитьсердцевину.Из фиников убрать косточки и положить в середину каждой изполовины яблок.Сверху посыпать сахаром и корицей.Готовить в пароварке15-20 минут.

Прислала Ирина Ильина:
В пароварке готовлюпрактически все. Рыба очень вкусно, цветнаякапуста, картошка... курица( я готовлю без кожи) Котлеты куриные,мясные. В воду добавляю семенаукропа ( они душистее зелени) луковицу,...Воду солю, иначе вода отберетсоль у блюда.
А еще забыла про свою любимую заправку.Растительное масло, чуть-чутьсока лимона, зелень ( по вкусу) соль и всеэто взбить блендером дооднородной массы (Y)
А еще, что бы котлеты не были сухими добавьте немного кабачка...

Прислала Виктория Скрябина
Впароварке готовлю курицу в фольге. Есть набор приправ "Весенние травы". Я посыпаю кусочек курицы (филе или бедро) приправой и заворачиваю егов фольгу. Каждый кусочек отдельно. Потом выкладываю в пароварку на20-25 минут. Курица получается сочная и ароматная.

прислала Людмила Чайдак
Очень мы любим вареники на пару!
Вкусно с ягодами да можно и с творогом.
Тесто:1 стакан тёплого кефира+ Хорошая щепотка соДы, вспенить, + 1 яйцо, 1стол.л.сахара, щепотка соЛи, муку добавляем постепенно, чтобы тестобыло пышным, мягким и отставало от рук.
На посыпанную мукой доскураскатываем Нетонкий пласт теста, вырезаем кружочки, на которые-ягоды(мороженные или свежие), посыпаем сверху сахаром, красивозащипываем и в кипящую пароварку на 8-10-15 мин. в зависимости отпароварки, через крышку будет видно, когда готовы, они пышные и в 2-3раза увеличатся. выкладываем на блюдо, смазываем слив. маслом, поливаеммёдом или присыпаем сахаром. Вкуснотища!!! Приятного аппетита!

прислала Светлана Чащина
а мне очень нравятся куриные ножки из пароварки.
ножки маринуем в майонезе со свежими веточками укропа
мин двадцать и на двадцать мин в пароварку.

прислала Вера Хашина
В пароварку для микроволновки заливаю в поддон подсоленную воду, в блюдо с дырочками кладу цветную
капусту, молодые кабачки, морковку, накрываю колпаком и на мощность на
10-12 минут. Вынимаю, поливаю соевым соусом, майонезом, чем угодно.
Кусочки должны быть ровными. Цвет не изменяется, овощи оч вкусные!
Морскую рыбу( филе) также закладываю, но большими порционными кусками,
на пару минут 10! Употреблять с различнми соусами и без них. Я рада,
что мне сестра подарила 2 пароварочки ( больш и маленьк)