 |
|
|
#1
02.11.2011, 23:04
|
|||
|
|||
Засолка огурцов
Засолка огурцов
|
|
#2
03.11.2011, 04:49
|
||||
|
||||
|
На 3х литровую банку: приправа для соления, перец горошком, ласрушка, чеснок, 2ст.ложки соли. Залить холодной водой из под крана, взболтать хорошо и пусть стоят киснут дня 3-4 пока пена не уйдет. Слить рассол в кастрюлю, банку с огурцами промыть, рассол прокипятить хорошенько, залить огурцы и закатать. Когда будете кипятить рассол долейте немного воды, а то может не хватить. Мы всегда так делаем вусно как из бочки.
__________________
Мне есть за что судьбу благодарить! Со мною рядом те,кто всех дороже! Мне есть кого любить. Мне повезло. Желаю,чтобы- повезло вам тоже! ! !
|
|
#3
03.11.2011, 04:49
|
||||
|
||||
|
На 3х литровую банку: приправа для соления, перец горошком, ласрушка, чеснок, 2ст.ложки соли. Залить холодной водой из под крана, взболтать хорошо и пусть стоят киснут дня 3-4 пока пена не уйдет. Слить рассол в кастрюлю, банку с огурцами промыть, рассол прокипятить хорошенько, залить огурцы и закатать. Когда будете кипятить рассол долейте немного воды, а то может не хватить. Мы всегда так делаем вусно как из бочки.
__________________
Мне есть за что судьбу благодарить! Со мною рядом те,кто всех дороже! Мне есть кого любить. Мне повезло. Желаю,чтобы- повезло вам тоже! ! !
|
Линейный вид
