#11
|
|||
|
|||
Творожную Пасху тоже печь на надо. Кому интересно - свистите. :-)
|
#12
|
|||
|
|||
мене очень интересно :-D (fr) (fr)
|
#13
|
|||
|
|||
Прошу прощение за допущенные ошибки в предыдущем рецептеСЛАДКАЯ КОЛБАСА. Теперь правильно: Сладкая колбаса: 500 грамм печенья поломать, добавить 200 гр
вскипяченного маргарина с 200 гр сахара и 3ст.л. какао и 3 ст.л. молока, немного все остывшее. Все перемешать. Затем добавить 1 желток и взбитый 1 белок. Перемешать и придать желаемую форму, завернуть в фольгу, убрать в холоильник. Все готово. Приятного аппеттита! |
#14
|
|||
|
|||
ищю рецепт торта -Птичье молоко- без выпечки....буду рада если кто-то напомнит (^) (C)
|
#15
|
|||
|
|||
A wot u menja takoj rezept Tort Tiramisu: (bisto i wkusno)
Rastwor: 125 ml moloka, 1st. loschki kakau, 1st. loschki sachara dowesti do kipenija i dobawitj 125ml gorjazej wodi i 1st. loschku rastworimogo kofe. Wso peremeschatj i ostuditj. Kogda ostinet, moschno dabawitj 2-3 loschki "Amaretto". Krem: 5 scheltka wsbitj so 100gr. sachara i dobawitj Maskarpone 500gr. Wso horoscho peremeschatj. (Wilaschiwatj w srednej forma4ke, moschno Auflaufform) -->perwij sloj: Biskwitnie palozki(Loffelbisquit) bistrenjko okunutj w rastwor (no tolka schtobi ne silno bili mokrie-ato budit ne tiramisu a kascha) i wilaschiwajem w forma4ku. -->wtoroj sloj: polowina krema salitj -->tretij: opjatj Loffelbisquit s rastworom -->4etwortij: ostawschijsja krem i satem pasipatj kakau Na paru zasikow postawitj w holodiljnik. Gatowo! Palziki oblischete!!! |
#16
|
|||
|
|||
Tiramisu
200 гр. Крепкий кофе (Espressopulver Есть в reale) 70 мл.Amaretto 500гр маскарпоне (можно не жирную тоже покупаю в Reale) 500гр творог (Magerqark) 3 ст.л.лимонного сока 1 пач. Сахара ванильного 75 гр. Сахара 250-300 гр бисквитных палочек - Loffelbiskuits какао чтобы посыпать 175 мл. Кофе смешатьс 50мл.Amaretto. Маскарпоне, творог, лим. сок , сахар , ванилин, 25мл. Кофе и 20мл. Amaretto хорошо перемешать михером чтобы получилась однородная масса. Половину бисквитных палочек - Loffelbiskuits выложите в форму напр. в продолговатую Tupperdose или поднос. Полейте бисквитные палочки смесью кофе+Amaretto потом положите 1/3 массы опять бисквитные палочки, опять облить кофе+Amaretto и положить оставшеюся массу сверху, на 2 часа в холодильник . перед тодачей на стол обсыпать сверху какао приятного арепитта (pl) |
#17
|
|||
|
|||
dobrij wezer. xozu wnesti jasnost kogointeresuet tiramisu tworog tuda ne idet eto falsch.
|
#18
|
|||
|
|||
Суфле (для торта "Птичье молоко"
яичный белок - 3 шт. сахар - 180 г вода для сиропа и для замачивания желатина - 50 г и 150 г желатин - 15 г Желатин замачивают на 40 минут и откидываютна сито для стекания невпитавшейся воды, затем растапливают его на водяной бане . Сахар соединяют с водой, доводят до кипения,снимают пену и уваривают до появления на поверхности больших пузырей. Одновременно охлажденные белки взбивают до устойчивой пены. Продолжая взбивать белки, вливают в них тонкойструйкой горячий сироп, а в конце вводят подготовленный желатин. |
#19
|
|||
|
|||
Птичье молоко. Выпечка без выпечки.
При изготовлении вкуснейшего торта по этому кулинарному рецепту, советуем вам обратить особое внимание на качество и свежесть куриных яиц. Продукты: 250г сливочного масла (или маргарина), 150г сахарной пудры, 4 желтка, ванильный сахар, 4 ст.л. желатина, стакан молока, 4 белка, 1 ст.л. какао. Растворить желатин в стакане теплого молока. Масло с сахаром, желтками и ванильным сахаром растереть до пышной массы. Холодное молоко с растворенным в нем желатином соединить с масляной массой. Белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в масляную массу. Разделить на 3 части, в одну добавить какао. Теперь можно вливать в форму для торта по очереди светлую и темную массы. Поставить в холодильник, чтобы торт загустел. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, мармеладом и фруктами. Приятного аппетита! |
#20
|
|||
|
|||
Здравствуйте Галина
я это тирамису сама делаю и именно с творогом(Magerqark) моим очень нравится |