#21  
Старый 22.05.2008, 08:43
Иванова
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Я тоже делаю такой,все рекомендую.Я ещё сверху(когда настоиться в холод.)смазываю вареньем из черной смородины,попробуйте. (Y)
Ответить с цитированием
  #22  
Старый 25.05.2008, 18:20
Аватар для Архипова
Архипова Архипова вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 16
По умолчанию

ТОРТ ИМПЕРАТРИЦА
Коржи бисквитные шоколадные — 4 шт.<br />Клубничный десерт — 500 г<br />Сыр «Маскарпоне» — 1 кг<br />Клубника свежая — 500 г<br />Мед — 200 г<br /><br />Каждый корж промазать медом, потом намазать сыром, положить клубничный десерт. Клубнику порезать кружочками.Украсить клубникой сверху и побокам.В цетре поставить самую большую клубнику.
Легко, быстро и очень вкусно! (Y)
__________________
Приглашаю в группу "ТОРТЫ НА ЗАКАЗ. ЗАПОРОЖЬЕ"
Ответить с цитированием
  #23  
Старый 25.05.2008, 18:56
Янина Камэн
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Взять любые коржи, но лучше всего из слоёного теста, как на
Наполеон.
Крем.
1 стак. сахара смешать с 2 стол. ложки муки, добавить 1 пакетик ванилина, 2 стак. молока. Поставить на маленький огонь, мешать *пока не загустеет и не начнёт пыхтеть. 200 гр. масла
взбить. В мало взбитое добавлять остывшую массу.
Ответить с цитированием
  #24  
Старый 27.05.2008, 08:24
Виктория Штэккэ
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ТИРАМИСУ
рецепт от Антона Соловьева
6 белков взбить пену.отдельно3 желтка перемешать в миксере с сахаром-125 грамм.добавить сыр маскарпоне и аккуратно перемешать до однородной массы.добавить белки и калуа-50 гамм(кофейный ликёр).приготовить двойной эспрессо-кофе.взять пачку бисквитных палочек Савоярди и поочерёдно пропитывать кофе..взять тару,куда будете выкладывать десерт и поочерёдно выкладывайте пропитанные палочки-потом кремовую массу-и так далее!сверху после пудра какао!мяту для украшения..приятного аппетита)))
Ответить с цитированием
  #25  
Старый 30.05.2008, 20:00
Аватар для Архипова
Архипова Архипова вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 16
По умолчанию

В торт императрица, на каждый корж положить не более 3 ложичек меда, лучше брать майский, он жидкий.
__________________
Приглашаю в группу "ТОРТЫ НА ЗАКАЗ. ЗАПОРОЖЬЕ"
Ответить с цитированием
  #26  
Старый 30.05.2008, 22:34
Настенька
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

400 гр. крекера "Рыбки"
0,5 л сметаны
1 ст. сахара
250 гр. масла сливочного
2-3 банана
Размягчить масло, всыпать сахар, добавить сметаны, вилкой раламать бананы, все смешать в однородную массу. В полученную массу засыпать крекер. Все перемешать. На блюдо выложить горкой. Можно сверху посыпать орехами, шоколадом, сварить помадку. Поставить в холодильник на ночь. *(Y)
Ответить с цитированием
  #27  
Старый 31.05.2008, 03:39
Аватар для Алик Такна
Алик Такна Алик Такна вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 19.05.2008
Сообщений: 235
По умолчанию

ТОРТ БЕЗ ОГНЯ. 500г. творога, 1 стакан сгущенки, 2 стакана сметаны, 1 стакан са-хара (сахарной пудры).
Творог тщательно размешать со сгущенкой, протереть через сито и разделить на 3 части. Одну часть выложить на блюдо и покрыть кремом, на крем выложить вторую часть и снова покрыть кремом, сверху закрыть оставшейся массой. Укра-сить орехами или консервированными фруктами. Крем: 2 стакана хорошо охлажденной сметаны взбить до увеличения в объеме в 2 раза, помешивая ввести туда 1 стакан сахара и добавить по желанию ванилин.
__________________
Какое это счастье — говорить, что думаешь! Какая это мука — думать, что говоришь! / Сергей Довлатов
Ответить с цитированием
  #28  
Старый 03.06.2008, 09:33
Аватар для Рейдерман
Рейдерман Рейдерман вне форума
Member
 
Регистрация: 08.05.2008
Сообщений: 62
По умолчанию

ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ
На тарелку выкладываем слоями
ломтики зефира(белого)
порезанную клубнику
взбитые сливки(без сахара)
и так можно несколько раз.
Сверху можно украсить красивыми ягодами клубники и листиками мяты. (^) (C)
__________________
Поделитесь интересной ссылкой с друзьями!
Ответить с цитированием
  #29  
Старый 03.06.2008, 23:05
Черкасова
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Девочки и мальчики подскажите пожалуйста рецепт трюфелей, мама готовила что-то такое в моем детстве и еще это обваливалось в какао и в морозилку. Было безумно вкусно. Как сейчас понимаю наверно это были трюфеля!
Ответить с цитированием
  #30  
Старый 04.06.2008, 01:54
Ивашкина
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Торт "Полено"
Продукты: 500 гр печенья, 1 стакан очищенных грецких орехов,
250 гр сгущенного молока, какао-порошок
и сахарный песок для посыпки торта.
Приготовление: Печенье тщательно измельчить, перемешать с орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы. Полученную массу завернуть в фольгу и придать ей форму полена, поставить в холодное место на 40-50 минут. Затем снять фольгу, торт посыпать сахаром и какао-порошком. Выложить на овальное блюдо для подачи на стол.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 10:59. Часовой пояс GMT.