Вернуться   Форум диет и похудения > Прочее > Готовим дома

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #501  
Старый 10.11.2009, 01:00
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

а лук рекомендую слегка обжарить ;-)а котлетки кто-то советовал первую сторону жарить под крышкой, а вторую - без крышки. Классически, конечно, хорошо бы котлетки после жарки минут пять-десять в духовке подержать, но моя жена иногда и протушить в кустрюлькеможет.. а я могу и просто жареные слопать;-):-D
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #502  
Старый 10.11.2009, 01:02
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

а вместо картошки можно немного крахмала добавить. только надо немного фаршу постоять, чтоб крахмал пропитался..
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #503  
Старый 10.11.2009, 05:57
ЛЮДМИЛА
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Normal 0 MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ ВДУХОВКЕ С ФАРШЕМ. (фарш, желательноассорти) Берём фарш 0,5 кг. посолить, поперчить. разложить ровным слоем в формуили сковородку. нарезать соломкой картофель, натереть одну морковку, всёперемешать, посыпать приправой для картофеля. Выложить поверх фарша слойкартошки, нарезать лук кольцами, положить ровным слоем поверх картошки. затемвыложить остальную картошку. натереть сверху сыр твёрдый 200, 0 гр. потомсмазать майонезом и в духовку разогретую минут на 45 – 50. очень вкусно !!!
Ответить с цитированием
  #504  
Старый 10.11.2009, 14:38
Наталья Гкэдэ
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Здравствуйте.подскажите пожалуйста, рецепт приготовления "Бризоли"..
все прочла..но не нашла рецепта..возможно пропустила..
Ответить с цитированием
  #505  
Старый 10.11.2009, 15:53
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

Анастасия, выкладываем на сковородку и что? Едим со сковородки? Или ставим сковородку в холодильник? Или в духовку? Или одеваем сковородку мужу на голову?
нужное подчеркнуть...
:-D
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #506  
Старый 10.11.2009, 17:22
Науменко
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

какой вы не догадливый Владлен!
Ответить с цитированием
  #507  
Старый 10.11.2009, 17:26
Вик ТориЯ
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Девочки! Да это он просто заигрывает так...;-) :-D (v)
Ответить с цитированием
  #508  
Старый 10.11.2009, 18:46
Аватар для Сергей Иваш
Сергей Иваш Сергей Иваш вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 10.11.2009
Сообщений: 2
По умолчанию

спасибо большое за советы они очень полезные(lo) (fr)
__________________
Когда совесть раздавали, мы за наглостью стояли)
Ответить с цитированием
  #509  
Старый 10.11.2009, 20:58
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

танет, это я просто с ума схожу от таких рецептов..:-D
читал недавно рецепт чебуреков: "поллитра кефира, щепоть соли, муки сколько надо. замешую тугое тесто. обжарить в масле." может кто попробует приготовить по такому рецепту?;-)
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #510  
Старый 10.11.2009, 21:03
Аватар для Irina24
Irina24 Irina24 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.05.2008
Сообщений: 1,584
По умолчанию

Ниже задавали вопрос = как приготовить БРИЗОЛЬ? Но рецептов много. Вот рецепт из свинины =
Свежая свинина - 1,5-2 кг
Шампиньоны свежие - 1 кг
Лук репчатый - 2 головки
Сыр - 300 г (лучше использовать сыр твердых сортов)
Сметана - 2 ст. ложка
Зелень петрушки, укропа и базилика - 2 средних пучка
Соль и перец — по вкусу
__________________
ПРИГЛАШАЮ В СВОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ
Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 10:12. Часовой пояс GMT.