#1  
Старый 15.08.2011, 20:38
black
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Правильное питание для похудения: меню

Наверное, в современном мире нет человека, который бы не слышал о правильном питании для похудения. Проблема заключается в том, что в это понятие вкладывается очень разное содержание. Одни говорят, что мясо – яд, другие демонизируют картошку, помидоры и баклажаны, а третьи и вовсе предлагают худеть на плитках шоколада. Кому же верить? На самом деле, существует всего одна истина о питании для похудения: «Следует кушать меньше, чем тратит ваше тело в процессе ежедневной активности и не забывать о питательной ценности пищи». Последняя, кстати, не имеет ничего общего с пресловутыми калориями. Это химический состав еды, содержание в ней белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и пищевых волокон. Сложно? Нет, составить себе меню на каждый день и худеть самостоятельно проще простого. Для этого понадобится немного времени, дисциплины и усидчивости. Ну а сказки о похудении на шоколадках-карамельках можете, если хотите, на ночь почитать.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 15.08.2011, 20:42
black
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Правильное питание для похудения, меню на каждый день
Прежде всего, стоит отказаться от идеи составления меню для похудения, которое бы полностью обеспечило потребность человеческого организма в витаминах и минералах. При ограниченной калорийности питания это невозможно, поэтому позаботьтесь о приобретении качественного комплекса витаминов и минералов в аптеке. Лучше будет, если вы не станете ограничиваться витаминами для худеющих, а просто остановитесь на самом «универсальном» комплексе.
Второй существенный элемент – углеводная составляющая вашего меню. Очень часто мы выбираем те углеводы, которые слишком быстро перевариваются и совершенно не насыщают, поэтому срываемся с диеты. Помните, что в среднем, женщине весом 70 кг нужно две порции «медленных» углеводов в день. Выбирайте на ваш вкус из списка: гречневая каша, овсяная каша из муки грубого помола, рисовая каша из нешлифованного риса, пшено (пару раз в неделю), ржаные или цельнозерновые макароны, хлеб из цельного зерна, овсяные, рисовые, ржаные или гречневые хлебцы без добавления дрожжей и сахара, печеный картофель, цельнозерновая пита. Стоит есть «медленные» углеводы на завтрак и обед, чтобы не испытывать чувства голода вечером.
Белковая «часть» должна присутствовать в каждом основном приеме пищи. Если вы занимаетесь в тренажерном зале, немного полноценного белка стоит включать и в перекусы. К подходящим для похудения источникам белка относятся нежирные виды мяса, курица, индейка, рыба, яичные белки, обезжиренные молочные продукты и сыры до 25% жирности (ограничьтесь 40 г сыра).
Полезные жиры – важная часть сбалансированного питания для похудения. Ваша норма – 2 столовые ложки любого растительного масла или 30 г орехов в день.
Не забывайте об источниках клетчатки и пищевых волокон. В правильном меню для похудения должно быть как минимум 300-400 г овощей и 300 г несладких фруктов. Из овощей однозначно отказаться стоит только от «баночных» сладкой кукурузы и горошка. Фрукты можно есть любые, в отношении сладких фруктов вроде бананов, винограда, манго действует правило – их стоит есть «поштучно» и до 14 часов.
Все остальные продукты в меню для похудения не входят. Если вы привыкли к сладостям, постарайтесь заменить их двумя чайными ложками меда, или 2-3 штучками фиников, сушеных абрикосов, мармелада. В «самом крайнем» случае можно съесть 10-20 г темного шоколада.
Но самое важное в меню для похудения – порция. Порция каши – размером с кулак, хлеба или хлебцев – 2 столовых кусочка (30 г). Мясо или рыба должны быть размером с вашу ладонь, творог – 180 гр, кефир, молоко – 1 стакан, йогурт без наполнителей – полстакана, овощи и фрукты – 2 ваших кулака.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 15.08.2011, 20:43
black
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Правильное питание для похудения: что не надо есть
Наши бабушки говорили, что полезно все, что в рот пролезло. Сегодня же мы выбираем продукты с особой тщательностью и часто попадаемся на удочку талантливых производителей рекламы. Одно время главным врагом стройной фигуры считали любую углеводистую пищу, потом стали проклинать любые источники жиров, ну а чуть позже в поле зрения сторонников «похудения для здоровья» попали и белки. На самом деле, существует объективно вредная пища:
1. Чипсы, орешки, начос, жирный попкорн - большинство служит источником вредных жиров и изобилует синтетическими усилителями вкусов;
2. Сухие концентраты супов, картофельного пюре, лапша быстрого приготовления;
3. Любая выпечка долгого хранения (кексы, рулеты с кремом);
4. Копченое мясо и рыба промышленного производства;
5. Майонез;
6. Жареные пирожки, рыба и любая другая жареная пища из предприятий общественного питания.
Все это не стоит есть не только из соображений похудения, но и просто потому, что большинство указанных продуктов вредят ЖКТ, почкам, печени. Все остальные продукты, даже сало и хлеб с картошкой, есть можно, только не стоит делать их основой своего ежедневного меню.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 15.08.2011, 20:44
black
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Питание для похудения, примерное меню:
• Завтрак: овсянка на воде, 1 яблоко, кофе с молоком
• Второй завтрак: стакан кефира, 2 персика
• Обед: 1 печеная картофелина, кусочек рыбы, салат из овощей с 1 столовой ложкой масла
• Перекус: тертая морковь с оливками
• Ужин: отварная брокколи, куриная грудка, тушеная в апельсиновом соке.
С непривычки может показаться, что такое меню довольно скудное и ущемляет ваши «пищевые интересы». Поэтому каждые 7-10 дней съедайте то, что никак не вписывается в повседневное меню для похудения, но радует ваш вкус. По возможности, старайтесь не переедать и обходиться без разгрузочных дней. Если вы считаете, что «разгрузы» необходимы – выбирайте здоровые варианты на яблоках, твороге, кефире, овощном супе, и откажитесь от шоколадных и карамельных дней. Первый сигнал о необходимости прекращать «разгрузочную деятельность» - переедание на следующий день. Если вы идете в гости или едите в ресторане, выбирайте максимально здоровые варианты и удаляйте видимый жир. И последнее, если вы можете себя контролировать, бокал сухого вина вам не повредит, ну а тем, у кого выпивка разжигает аппетит, лучше отказаться от нее
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 15.08.2011, 22:41
Аватар для Анастасия Пкытка
Анастасия Пкытка Анастасия Пкытка вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 15.08.2011
Сообщений: 1
По умолчанию

Огромное спасибо за ценные советы,которые я,в прочем,знаю и стараюсь придерживаться!Но для меня очень важно осознавать то,что я мыслю правильно!Это,действительно,дельные советы!
__________________
Будешь вести себя плохо-выйду за тебя замуж и жить у тебя останусь!!! :-)
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 16.08.2011, 04:27
Far away
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Да диета супер!
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 16.08.2011, 08:00
Бедуха
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Спасибо Оленька посути так можно(всмысле так питаться всю жизнь).но бывают дни или минуты когда хочется дряни эдакой поесть!Хотя зная что домашнего печенья если съем много утром это особо не повлияет на вес,а вот съем печенье 1 шт с магазина.........Катострофа.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 16.08.2011, 08:01
Бедуха
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Так что это должно быть образом жизни ,а не диетой.;-)
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 23:30. Часовой пояс GMT.