#11
|
|||
|
|||
Крестины - это тот же день рождения, поэтому, если не пост, то можно все, даже спиртное.
|
#12
|
|||
|
|||
Ребята, кутя - на Рождество и Старый Новый год. Это пшеница, орехи, мак, мед. А на поминки варят колово - рис, изюм и мед.
|
#13
|
||||
|
||||
Ольга, в каждом регионе свои правила и свои названия....
__________________
«Возраст для женщины — не самое главное: можно быть восхитительной в 20 лет, очаровательной в 40 и оставаться неотразимой до конца дней своих». Коко Шанель |
#14
|
|||
|
|||
Андрей ирина Семёновы
на крестины как правило готовят обычный праздничный стол. Но. Готовится пирог - украшен должен быть инициалами кресника. Вариться млочная сладкая каша - ритуальное блюдо на крестинах. А папе ребёнка подаётся специальная каша с большим количеством соли и перца, чтобы кушая её отец испытал те же муки что испытывала мать во время родов ( это серьёзно) Стол на крестины должне быть богатым - чтоб ыжизнь у ребёнка была богатая. так же на тарелках гостей не должно оставаться еды - опять же чтобы кресник не испытывал в жизни голода |
#15
|
|||
|
|||
А у нас называют коливо и варят из пшеницы.
|
#16
|
|||
|
|||
В Сибири принято накрывать поминальные столы при храмах и монастырях. При монастырях, если нет поста, только рыбное.Монахи не потребляют ни мяса, ни птицу. Если дома, то помимо традиционной кутьи подается обязательно куриная домашняя лапша, рыбные пироги, кисель. Остальное по возможности и вкусам хозяев. Спиртное полностью исключается. Бабуля моя, царство ей небесное, всегда говорила:"Ребятишки, никогда меня с вином не поминайте, где вино, таб веселье и грех."
|
#17
|
|||
|
|||
Да, действительно, поминать вином или водкой ни в коем случае нельзя - это грех и себе, и душе того, кого поминаешь- во вред. Это всё равно, что вспомнить злые дела умершего или пожелать зла. Вспоминать надо только доброе. Какие продукты можно принести в церковь на панихиду? Во-первых: коливо или кутью (зерно, мак, мёд, орехи и изюм); во-вторых: овощи, фрукты, хлеб и выпечку, сушёные дары леса, плоды и ягоды; в-третьих: постное масло, сухофрукты, варенье, кампоты, соленья-маренья. Остальные продукты и конфеты можно передавать на кухню (в трапезную) в виде пожертвований, но не на поминки.
|
#18
|
|||
|
|||
Друзья, не путайте духовный смысл ритуальных христианских блюд со светским или языческим смыслом. Православная традиция одна, по всему миру, и правила для всех одинаковые - их искажают те, кто толком в церковь не ходит и традиций и истории не знает. А ведь это- невежество! На-пример: Крестины (Крещенье) - это духовное рожденье человека, рожденье души для жизни вечной, безсмертной, для духовного совершенствования, а рождение тела- для временной жизни, которая рано или поздно закончится. Согласитесь, совершенно разный смысл- какое уж тут спиртное. Когда душа радуется, то и без вина весело! Нет, только соки, компоты, безалкогольные коктейли. Пироги и булочки в виде креста, фрукты, салаты. Подарки духовного содержания от крёстных и родителей крещеному, обещание крёстных(серьёзное и искренное) воспитать крестника в вере и соблюдении церковных традиций. Сделайте праздник весёлым, интересным и не забываемым, но без неистовства.
|
#19
|
||||
|
||||
a u nas , na stol podayut XASHLAMU( myaso s kartoshkoy) , otvarnuyu ribu, , zelen',risovi plov sladki......na desert lyubie sladkie pirogi, pechenoe, sladosti...
__________________
Сколько живу, не могу понять: откуда пыль берется и куда деньги деваются? |
#20
|
|||
|
|||
Крестины и именины иногда совпадают. На-пример, если крещение произошло в "Татьянин день" (25 января) и девочку назвали именем святой Татьяны.
ПЕЧЕНЬЕ «КРЕСТЫ» Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, 1 яйцо, 125 г масла, 65 г сахара, * 1 рюмка коньяка или рома, соль и ванилин по вкусу. * * * *Приготовление * * * Из указанных продуктов замесить пресное тесто и разделить его на несколько частей. Каждую часть скатать в виде колбаски. Подготовленные катыши сложить друг на друга крестом, уложить на смазанный жиром противень и выпечь в духовке до золотисто-румяного цвета. |