#61  
Старый 13.11.2009, 06:57
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

Свиную рульку варим в течение 2 часов, добавив мелко нарезанные корень петрушки, морковку, лук, сельдерей, пастернак, имбирь и посыпав все это солью, перцем и гвоздикой и лавровым листом. Давим чеснок и смешиваем его со сметаной, солим, перчим. Сварившуюся голяшку вынимаем, даем бульону стечь, обмазываем сметанно-чесночной смесью и запекаем в духовке при 150 градусах до появления аппетитной корочки. ВСЁ!!!
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #62  
Старый 13.11.2009, 07:00
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

Вепрево колено" или свиная рулька. Если кто захочет повторить, предупреждаю, долго готовить...
Итак, берём: - рулька свиная - 1шт- лук репчатый - 2ш-морковь - 1шт.- корень петрушки,- корень сельдерея,- корень пастернака,- имбирь сухой - 1 кусочек,- лавровый лист - 1шт.,- перец горошек,- соль,-чеснок - 1 головка,-капуста квашеная - 400 гр.-сметана,- чернослив бескостный - 100 гр,- яблоко кислое - 1 шт,- масло растительное
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
  #63  
Старый 13.11.2009, 07:01
Аватар для Владлен Тих
Владлен Тих Владлен Тих вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 325
По умолчанию

Рецепт не мой, мной не апробирован. За что купил, за то и продаю..:-)
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе!
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 00:39. Часовой пояс GMT.