#61
|
||||
|
||||
Свиную рульку варим в течение 2 часов, добавив мелко нарезанные корень петрушки, морковку, лук, сельдерей, пастернак, имбирь и посыпав все это солью, перцем и гвоздикой и лавровым листом. Давим чеснок и смешиваем его со сметаной, солим, перчим. Сварившуюся голяшку вынимаем, даем бульону стечь, обмазываем сметанно-чесночной смесью и запекаем в духовке при 150 градусах до появления аппетитной корочки. ВСЁ!!!
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе! |
#62
|
||||
|
||||
Вепрево колено" или свиная рулька. Если кто захочет повторить, предупреждаю, долго готовить...
Итак, берём: - рулька свиная - 1шт- лук репчатый - 2ш-морковь - 1шт.- корень петрушки,- корень сельдерея,- корень пастернака,- имбирь сухой - 1 кусочек,- лавровый лист - 1шт.,- перец горошек,- соль,-чеснок - 1 головка,-капуста квашеная - 400 гр.-сметана,- чернослив бескостный - 100 гр,- яблоко кислое - 1 шт,- масло растительное
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе! |
#63
|
||||
|
||||
Рецепт не мой, мной не апробирован. За что купил, за то и продаю..:-)
__________________
Как найти мотивацию, что-бы что-то сделать? - Да не надо ничего искать! Оставайтесь в жопе! |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Новичок на форуме? | Нужна помощь? |