Вернуться   Форум диет и похудения > Прочее > Готовим дома

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #11  
Старый 02.07.2008, 06:31
Аватар для Irina24
Irina24 Irina24 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.05.2008
Сообщений: 1,584
По умолчанию

А вообще то - в магазине сейчас огромное количество всяких приправ появилось. Вот и для котлет есть - на них написано что это только для котлет. И можно делать только фарш плюс эта приправа. Котлеты сочные и очень вкусные. У меня муж все время удивляется - что то у меня такие вкусные котлеты стали.
__________________
ПРИГЛАШАЮ В СВОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 02.07.2008, 06:35
Аватар для BELL
BELL BELL вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 26.06.2008
Сообщений: 5
По умолчанию

Не бойтесь добавить майонеза или сметаны,а яйцо ,лук замоченную булочку взбейте блендаром.Тогда котлетки пушистые и не жёсткие.Можете вместо хлеба взбить пару сырых картошин.
__________________
Да,я не ангел,нимб не заслужила! Грешна бываю,в чём и признаюсь...Но, чтобы в жизни не происходило, всегда я ЧЕЛОВЕКОМ остаюсь.
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 02.07.2008, 06:41
Аватар для MISHA ItОnyОk
MISHA ItОnyОk MISHA ItОnyОk вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 02.07.2008
Сообщений: 2
По умолчанию

dobovleaete ciuciuti soda piwevaea
__________________
Жизнь - это большой супермаркет, бери что хочешь, но не забывай, касса впереди, за всё придётся платить...
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 02.07.2008, 07:20
Валентина Кавами
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Добавте в фарш сметану и даже если это будет говядина,то все подумают,что котлетки свинные. Они будут мягкими и сочными.
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 02.07.2008, 07:30
Аватар для liliana Kvinxl
liliana Kvinxl liliana Kvinxl вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 30.06.2008
Сообщений: 5
По умолчанию

Всегда люди *удивляются *у кого куснее.Явсегда говорю * продукты ваши,но ручки * наши. *Все прекрасные *хозяйки ,а опыт *приходит с годами.Я пробую * и икспериментирую и нежалею.Хлопоты бывают приятными. (pl)
__________________
Я не прошу у жизни много,за то что есть благодарю! Иду по ней своей дорогой, всё что могу другим дарю... И я стараюсь жить по правилам,которые внутри меня... Быть может это всё не правильно...,но эта Жизнь только моя!!!
Ответить с цитированием
  #16  
Старый 02.07.2008, 07:41
Аватар для Oлеся СапкинаОкт
Oлеся СапкинаОкт Oлеся СапкинаОкт вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 02.07.2008
Сообщений: 3
По умолчанию

a vot moya mama........ ;-)
ona dobovlyaet v kotleti nemnogo deeti4eskogo margarina (Y)
daje kurinie kotleti polu4ayutsya o4en so4nie, no tolko nelzya margarin sme6ivat s far6em---nujno iz far6a zdelat' lepe6e4ku, zatem poseredine zdelat dorojku iz margarina, zalepit (svernut po palam i zdelat kok obi4nuyu katletku) i na skovorodku (Y)
__________________
Не нужно быть важной, Важно быть нужной..
Ответить с цитированием
  #17  
Старый 02.07.2008, 07:43
Аватар для Oлеся СапкинаОкт
Oлеся СапкинаОкт Oлеся СапкинаОкт вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 02.07.2008
Сообщений: 3
По умолчанию

a vot moya mama........
ona dobovlyaet v kotleti nemnogo deeti4eskogo margarina
daje kurinie kotleti polu4ayutsya o4en so4nie, no tolko nelzya margarin sme6ivat s far6em---nujno iz far6a zdelat' lepe6e4ku, zatem poseredine zdelat dorojku iz margarina, zalepit (svernut po palam i zdelat kok obi4nuyu katletku) i na skovorodku
__________________
Не нужно быть важной, Важно быть нужной..
Ответить с цитированием
  #18  
Старый 02.07.2008, 07:55
Смирнова
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Я не добавляю в котлеты яйца. А сформированную котлетку мну в руках и плотно формирую. Ничего не разваливается, очень мягкие.
Ответить с цитированием
  #19  
Старый 02.07.2008, 08:37
Аватар для Ольга Купкияш
Ольга Купкияш Ольга Купкияш вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 02.07.2008
Сообщений: 8
По умолчанию

Смешайте свиной фарш с рыбным!в пропорции 100 г свинины-150 г рыбы,а дальше все,как в обычных котлетах!очень вкусно получается
__________________
Счастлива!!!
Ответить с цитированием
  #20  
Старый 02.07.2008, 08:49
Аватар для Жаргенова
Жаргенова Жаргенова вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 13.06.2008
Сообщений: 9
По умолчанию

я добавляу в котлеты_1 яицо, натертые на мелкои терке как кашица_1_2 картошки
жарить сначало на быстром огне, а когда перевернете на медленом и обезательно закрывау крышкои_переодически переворачиовая _очень сочные получаутся
__________________
Ей не важно, что о ней думают другие... Главное, что ОН назвал её лучшей ...
Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 07:04. Часовой пояс GMT.