#351  
Старый 24.02.2010, 12:31
Ремжа
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ТОРТ ИЗ ТЫКВЫ ПО-АМЕРИКАНСКИ
Приготовление теста
Продукты:
* 250 г муки * 150 г сливочного масла * 1 ч. ложка сахара * щепотка соли
Смешать размягченное сливочное масло с мелким сахарным песком и хорошо растереть. Добавить соль и муку, замесить тесто и поставить его на час в прохладное место.
Приготовление начинки
Продукты:
* 1 кг очищенной тыквы * 100 г сахара * 2 ст. ложки коньяка * 2 яйца * по 4 ст. ложки сливок и молока * щепотка мускатного ореха * 1/4 ч. ложки имбиря * 1/2 ч. ложки молотой корицы * тертая цедра 1 лимона * соль на кончике ножа
Очищенную тыкву нарезать дольками и уложить их на смазанный маслом лист. Запечь в духовке на слабом огне в течение часа до полного размягчения и протереть запеченную тыкву сквозь сито. Смешать получившуюся тыквенную массу с сахаром, коньяком, желтками, молоком, сливками и специями.
Ответить с цитированием
  #352  
Старый 25.02.2010, 04:40
МЯВА
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Татьяня, Огромное Вам спасибо!!(Y):-)(pl)
Ответить с цитированием
  #353  
Старый 27.02.2010, 00:05
оленька
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ
кабачки-700гр.;яйцо-1 шт.;манная крупа-1/2 стакана;мука-3 ст.л.;чёрный перец ;соль.
начинка:колбаса копчёная-200г.;сыр-100 г.;помидоры-4 шт.;майонез-100 г.
Кабачки натереть на крупной тёрке,добавить яйцо,муку,крупу,соль,перец,всё перемешать.
В форму смазанную маслом и сухарями,выложить кабачковую массу,разровнять её.
Колбасу нарезать ломтиками,помидоры кружочками,сыр натрите на тёрке.
На кабачковую массу выложите слоями колбасу,помидоры,смажьте майонезом и посыпьте сыром.
Запекать при темпиратуре 200 градусов 30-40 минут.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 13:47. Часовой пояс GMT.