ФОНДЮ

спасибо... с ветчиной не пробывала еще

Вот ещё вспомнила - маленькие сырые шампиньоны тоже вкусно в сыр макать. А у Вас в конце поедания битва за корочку, которая на дне образовывается, не начинается? У нас - война. :-D

а вот еще знаю многих людей, кот. ненавидят цветную капусту.. но вот когда она в фондю... оо.. это супер.. значит качан цветной капусты.. соль лимон 2-3 яйца обязательно сыр пармезан грамм 100 и масла (уже поняла что лучше виноградного ;-)) Отварить капусту мин. 8... охладить залить соком лимона (тогда она будет белой, а не серой) ааааааа еще гвоздику забыла. Взбить яйца с гвоздикой и сыром натертым. всю эту сметь гостям по мисочкам. они окунают туда капусту, а потом в фондю, где уже горячее масло

конечно же для начинающих (точнее когда только у меня появилось фондю) я делала просто так: растапливала там шоколад и окунала туда любой фрукт.. ну клубнику.. банан.. апельсин.. кому что по вкусу...

пока война идет за сладкое))))))))))))) к остальному как то народ не тянется .. избалованный *-)

Жанна, в шоколад какой-нить ликёр( по вкусу) - тоже вещь! (Y)

и еще .. конечно же фондюшниц много и ценовой уровень очень в разбросе.. не скупитесь.. начните с того сколько вообще человек обычно у вас бывает...(количество вилочек .. мисочек.. размер фондю зависит) второе.. как часто вы ее использывать будите... и для чего.. просто для сыра или шоколада можно взять и попроще.. а если вы хотели бы растягивать удовольствие возьмите немножко подороже ...

как то бейлиз добавили (Y) но я не любитель сладкого.. только чистый шоколад и фрукты...

а еще мне нравится фондю с фрикадельками... вот только мне кажется надо какое то другое мясо.. а то запашек отдает.. а конины аргентинской у нас наврядли купишь ;-)

жанна.. а какие сыры вы покупаете?? *-)