#21  
Старый 04.05.2008, 09:08
Inn-Pat
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Рафаэлки
Продукты:
200г вафлей с белой начинкой,
сгущенное молоко,
орехи (фундук, миндаль на выбор),
кокосовая стружка
Инструкции:
Вафли перетираем на мясорубке, затем добавляем в массу 2 ст. ложки сгущенки. Перемешиваем и катаем шарики маленького размера. Разрезаем их и кладем туда орешек.
Готовим блюдце со сгущенкой и блюдце с кокосовой стружкой. Обваляем шарики сначала в сгущенке, а потом в стружке.
Шарики в холодильник до подачи на стол. (Y) (fr)
Ответить с цитированием
  #22  
Старый 04.05.2008, 20:36
Супрунова
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Пирожное " Колбаска " - очень вкусненько!!! (fr) Спасибо!
Ответить с цитированием
  #23  
Старый 04.05.2008, 22:29
Inn-Pat
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Не за что.Я тоже люблю этот рецепт.Есть люди, которые довабляют в эту смесь еще толченые грецкие орехи и изюм(но это дело вкуса) ;-) (F)
Ответить с цитированием
  #24  
Старый 05.05.2008, 01:33
девРуль
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Шоколадная глазурь для торта "птичье молоко"

50 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахарной пудры
5 ст. ложек молока
1 ст. ложка крахмала
3 ч.ложки какао
ванилин
В
кастрюлю высыпать сахарную пудру и молоко.На медленном огне довести до
кипения и растворения пудры.В массу опустить шоколад и масло.Когда
шоколад растает,всыпать какао и крахмал.размешать,чтобы не было
комочков,остудить,при этом взбивая.
Ответить с цитированием
  #25  
Старый 05.05.2008, 06:36
Inn-Pat
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Мария,спасибо за рецептик. :-)
А сам тортик как ты делаешь? (^)
Ответить с цитированием
  #26  
Старый 08.05.2008, 22:03
Елизавета
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Торт"Черепашка". 6яиц,2стакана сахара,2ч.л.соды погашон.уксусом,3,5ст.муки.Замесить тесто,разогреть духовку,выкладываем на противень,застеленный пергаментной бумагой,и выкладываем лепёшечки чайной ложечкой,выпекаем до золотистого цвета.Крем я готовлю так:5 баночек сметаны,1 бан.буттермильх(кислое молоко) 1,5 ст.сахара и всё это хорошо взбиваю.Затем готовлю помадку: 6ст.л.сахара,6ст.л.молоко,6ст.л. какао,ну и грамм 50 слив.масло,всё это довести до кипения,постоянно помешивая.Когда это всё готово,начинается прослойка,т.е.берём каждую лепёшечку обмакиваем в крему и выкладываем на блюдо или если есть тортница,выложила слой,полила помадкой,опять слой,потом помадка и т.д.По желанию можно выложить формой черепахи или просто круглым тортиком.Очень получаеться вкусным,часто просят печь на праздники или свадьбы. (Y)
Ответить с цитированием
  #27  
Старый 09.05.2008, 00:42
прешер
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Слоеные трубочки с кремом
ингредиенты:
Покупное слоеное тесто (Blatterteig)
1 упаковка
Приготовления трубочек:
Слоеное
тесто порезать на тоненькие полосочки в 1.5 - 2 см шириной. смазать
яичным желтком. Полоски теста накрутить на формочку для трубочек
смазанной частью наружу. Выпекать в духовке при 180 градусов до
золотистого цвета или до готовности в среднем 10 минут. Готовые
трубочки остудить.
Начинка:
1 упаковка 38% сливок (шеф лаван)
2 столовые ложки сахарной пудры
1 пакетик ванилина
Все взбить,
Полученной массой начинить трубочки. (F)
Ответить с цитированием
  #28  
Старый 09.05.2008, 05:22
Inn-Pat
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Таня,рада что вам понравился рецепт яблочного пирога
(pi) (C) Скоро напишу еще рецепты вкусных и простых пирогов.
Кушайте наздоровье!!! :-)
Ответить с цитированием
  #29  
Старый 09.05.2008, 07:12
Inn-Pat
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Шоколадный тортик, который любят все детки (Z) (X)
Очень простой и вкусный (Y) (^)
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
2плитки горького шоколада(толко не 60-80%),а меньше.
5 яиц
2 пачки сахарной пудры
3/4 стакана муки для выпечки
Приготовление:
Растопить в казанке масло и шоколад ,немного остудить,затем добавить сахарную пудру,яйца,сахарную пудру,муку и тщательно перемешать.Затем вылить все в смазанную маслом форму и печь мин 8-15!!!(зависит от печки) при темпер 160 гр.
Можно пирог залить сверху шоколадной глазурью,посыпать сах.пудрой
Ответить с цитированием
  #30  
Старый 09.05.2008, 10:03
Любовь Гамду
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Щербет. 2
пачки конфет "Коровка",1 баночка сливок,1 упаковка печенья
butterkekse(та в которой 2 пачки),400 грамм земляных орехов.В
кастрюльке растопить конфеты(их лучше предварительно разломить),первые
3 минуты на сильном огне,потом уменьшить его и постоянно
помешиватьмассу чтобы не подгорела.Понемногу добавляйте сливки.Когда
конфеты растают снимите их с огня.Печень пропустите через мясорубку и
постепенно высыпайте в растопленные конфеты.Очистите орехи от кожуры и
от плёнки,добавьте в ообразовавшуюся массу, всё хорошо
перемешайте,разложите по пакетикам ,придайте форму и положите в
холодильник,чтобы щербет застыл.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 00:43. Часовой пояс GMT.