#21
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ТАНЯ СКРЫЛЕВА
Салат *Домашний!! * *Помидоры нарезать кубиками(не крупно), огурци кубиками, салатные листья(порвать руками мелко),зелёный лук (если нет зелёного,можно репчатый,не много и очень мелко,обдать кипятком,затем ледяной водой),много зелени( на вкус),орехи чрецкие,поломать на четвертинки и обжарить в небольшом кол-ве масла(остудить), можно орехи пикан. Соус: 2ст.л. Конжутного масла,5-6 ст.л.масла каноловое(растительное),1 ст.л. оливковое,посолить. * Ещё вариант соуса: 2 ложки канжутного масла,2-3 ложки майонеза, ещё с этой заправкой очень вкусно свежие шампиньёны(сырые ) . * ОЧЕНЬ ВКУСЫЙ , лёгкий и полезный салатик, (сама его придумала учитывая вкусы семьи)!!! (Y) |
#22
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ЕЛЕНА КРАФТ
Консервированные шампиньоны и красная фасоль со сливками: шампиньоны обжарить в масле с репчатым луком, добавить фасоль, поперчить, посолить, залить 30%-ми сливками, довести до кипения, помешивая. Выложить в салатницу. Употреблять охлажденным. |
#23
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ЮЛИЯ ЧЕХЛАТАЯ
Баклажаны с яичными блинчиками Вам понадобиться 1) 3-4 баклажана 2)1-2 луковицы 3)1 морковь 4)2 болгарских перца 5)4 яйца 6)чеснок 7) 1/3 лимона 8) немного молока Приготовление: Из яиц и молока печем блинчики, режим их длинной соломкой, баклажаны, морковь,лук, болгарский перец режем кубиками и обжариваем по отдельности. Далее все перемешивае, солим, выдавливае чеснок и заправляем лимонным соком!! Ну очень вкусно!!! |
#24
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ЛЮДМИЛА СТЕБНЕР
Салат из Баклажан,Цукини и сладкого Перца 3 шт.-Баклажанов,3 шт.-Цукини,3 шт.-сладкого Перца. Баклажаны и Цукини очистить от кожуры разрезать по длине на 3 части ,потом каждую долку ещё на 3 части,Перец очистить от семян и разрезать на 4 части,всё уложить напротвень( перец кожицей к верху) и поставить в духовку цтоб жарились пока не поджарятся.Как будут готовы выташить у Перца отчистить кожицу. Баклажаны,Цукини и Перец нарезать всё кубиками . Пока всё жарилось делаем приправу,берём 5 пачечек приправы(крёнунг) смешиваем с масло и водой(чтоб не было жирным силно),чесноком 2 средних зубка(можно больше ) перец чёрный молотый и уксус по вкусу кто как любит всё хорошо перемешать.Когда всё готово перемешиваем и ставим в холодилник на ночь чтоб хорошо пропитался.(Перед подачей на стол попробуйте может кому то надо добавить соль,уксус)Перед подачей на стол хорошо помешать . * * * * *Приятного аппетита |
#25
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ЛАРИСА ДМИТРИЕВА
"Адмиральский" нужно -картофель,морковь(2больших отварных),яйца(5шт.отварных),мясо отварное(любое-кубиками) и лук.репч(обжарить на под.масле.Смазывать майонез.Все слои должны быть в 2 пальца толшиной-мясо можно больше. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 слой-картошка(на тёрке)смазать обильно майонезом * * * * * * * * * * * * * * * * * * 2 слой морковь(на тёрке)опять майонез * * * * *3 слой-мясо и на него выкладываем горячий обжар.лучёк(что бы хорошо покрыл мясо)этот слой без майонеза * * * * * * * * * * * * * * *4 слой-тёртые белки (круп.тёрке) обильно майонез 5 слой-тёртые желтки(мелкой тёркой) это последний слой и его не смазываем.Он должен быть пушистым.Можно украсить веточками зелени (Y) |
#26
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА НАДЕЖДА ЧИРКОВА
салат "Воздушный" 2 средних луковицы нарезать полукольцами, залить кипятком минуту затем слить. слоями: лук майонез 2-3 яйца на терке майонез яблоко на терке майонез сыр на терке майонез |
#27
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА ИРИНА ЭНТЕРНИК
САЛАТ "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР" 4 средние вареные картофелины 1 вареная морковка 3 соленых (не маринованных!) огурца - все режем кубиками, добавляем полбанки зеленого горошка и посыпаем черным молотым перцем. Жарим до готовности полкилограмма шампиньонов с репчатым луком. Горячими добавляем их к салату. По вкусу зелень, соль. И к столу!!! |
#28
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА Анна Дотц
ЛЮБИТЕЛЯМ УТОНЧЁННОЙ КУХНИ ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ К ЛЕТНЕМУ СЕЗОНУ!!!!! 1 кг. белой спаржи 500гр. клубники ягоды должны быть плотными 150 гр. салата рукола 3 шалота 8 ст. ложек уксуса Бальзамико перец чёрн .молотый 4 ч.л. масла соль сахар немного тёртого квадратиками пармезана Спаржу помыть, почистить, порезать на 3 -4 см длиной и отварить в кипящей подсолёной и подслащ. щепоткой сахара воде 8 мин.Клубнику помыть и порезать пополам. Помыть руколу и обсушить. Шалот почистить и порезать не крупно. Уксус смешать с двумя ст. л воды, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара и масло. В эту смесь положить шалот и оставить постоять. Отваренную спаржу слить, дать стечь и остудить. Руколу клубнику и спаржу перед подачей на стол разложить равномерно на блюде. Сверху полить соусом . Посыпать пармезаном. Запивать белым вином. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
#29
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА Бондарь Евгения
Обжарить лук, морковку. Отварить 3 яйца инарезать кубиками. Банка красной фасоли. Пачка кириешек, желательно с беконом. Перемешать и заправить все майонезом. Попробуйте, недорого, быстро и вкусно!!! |
#30
|
|||
|
|||
ПРИСЛАЛА Галина Алифанова
Очень вкусно! 1й слой - лук мелко режем+майонез 2й слой- яблоко зеленое очищенное - мелко режем+майонез 3й слой- 4 яйца режем+ майонез 4й слой- твердый сыр на мелкой терке посыпаем им сверху. Попробуйте! |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Новичок на форуме? | Нужна помощь? |