ТОРТИКИ,которые не нужно печь

Торт „Елочка” *
700гр крекеров,400гр сахара,400гр сметаны,400гр масла,400гр бананов. Украшение:кокосовая стружка разных цветов,конфеты„морские камешки”.
Бананы нарезать мелкими кубиками. Масло,сахар и сметану взбить миксером. Печенье размять,соединить с кремом,хорошо перемешать. Выложить массу на блюдо придав форму елки. Посыпать кокосовой стружкой,украсить конфетами. Готовый торт поставить в холодильник на 5-6 часов

Торт" Шоколадный"- настоящий торт с 8 коржами, которые не выпекаются, а готовятся на газе на сковородке, как блины за 15 мин. *3 яйца, 50 г масла слив., 3 ложки какао, пол стакана сахара, сода, гашеная уксусом, 3 ложки меда- все перемешать, поставить на водяную баню 20 мин. Дать остыть, добавить муку, замес мягкий, как пластилин, разделить на8 частей. Раскатывать и на сковороду с 2 сторон, пока готовится раскатываем след. корж. Можно готовые коржи хранить хоть неделю. Крем любой, обычно я использую взбитую с сахаром сметану, для лучшей пропитки коржи можно промазать крепким сладким кофе, а уже потом кремом, притрусить верх и бока, обильно смазанные кремом тертым печеньем или шоколадом.

(Y)

[Наталья Омэк]

Здорово! Тортик должен быть классным! Попробуем при готовить.

Надеюсь, не пожалеете, сейчас как раз доедаем торт после дня рождения дочки, а мама уже заказала на свой юбилей.(^)

Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных),
2 пачки печенья ( хорошо подойдут квадратные крекеры),
1 банка сгущеного молока (отварить),
100 гр. сливочного масла, можно добавить орехи.
Сделать крем из сгущеного молока, масла и орехов иперемазать слоями вафли и печенье. Дать постоять ночь в холодильнике.

Торт без выпечки 2
500 гр. печенья,
1 стакан грецких орехов,
1 банка сгущенки.
Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавитьизмельченные орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы тортлюбой формы и поставить в холодильник до застывание (в холодильнике можнодержать долго, это ему не помешает). Когда застынет можно полить шоколаднойглазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и тамдержать пока не придет время кушать торт.

Торт, который не надопечь
1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге илиполиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительносмачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опятьпеченье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Тортпоставить в холодильник на 2 часа.

Торт"Шалаш"
150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр. творога перемешать.
2 пачки печенья
Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на чистойбумаге, смазать маслом, выложить слой печенья, на него всю массу, затем сновапеченье таким образом, чтобы получился шалаш. Поставить в холод на 2 часа.

Торт"Юбилейный"
1 кг. печенья
1 банка сгущеного молока,
200-250 гр. сливочного масла,
1/2 л. молока.
Крем: Масло взбить со сгущенным молоком. Печенье разделитьна несколько частей (в зависимости от того сколько слоев будет у торта, нолучше 3-4). По 1 штуке опускать в молоко, слегка смачивать (не размачивать) иукладывать на большое плоское блюдо так, чтобы получился прямоугольный пласт.Смазать кремом. Затем снова печенье и крем. Размер и высота торта по желанию.Можно украшать фруктами, ягодами, орехами, кокосовой стружкой или посыпатьизмельченным печеньем. Желательно дать время пропитаться.

Торт *"Полено"
800 гр. печенья (сухое не подойдет),
250 гр. сливочного масла,
1 банка сгущенного молока
4-5 ст.л. какао-порошка,
1 стакан грецких орехов (вместо орехов, можно изюм безкосточек)
Печенье покрошить на мелкие кусочки, положить в миску,перемешав с орехами. Отдельно, в кастрюльке, растопить сливочное масло,добавить сгущенное какао, постоянно помешивая, довести до кипения. Залитьпеченье с орехами горячим какао, все хорошо перемешать, и горячим выложить вцелофановый пакет. Придать ему форму "полена", перевязать ниткой ипоместить в морозильник. Через час торт готов.

Торт"Муравейник"
Банка вареной сгущенки растирается с пачкой сливочногомасла. С этим кремом перемешиваются (перемазываются) цельные кошерныекукурузные палочки. Полученная масса заворачивается в фольгу, придается формабатона, полена или длинной треугольной призмы и ставится в холодильник. Когдамасло застынет, развернуть и резать поперек острым ножом. Получается на срезеочень красиво и вкусно.