На базаре не покупаю- дорого , да и базар этот базаром не назовёшь, гораздо выгоднее фермерским хозяйствам заключасть контракты с магазинами , чем торговать самим.Заключить контракт с хорошим магазином не просто-конкуренция большая. поэтому товар всегда отменного качества и свежести,а так же такой цены. что бы не понести убытки ни магазину ни фермеру.Мясо-молоко. Мясо ни разу не видела замороженного сколько здесь живу( 20 лет) замараживают обвернув в специальную бумагу только то, что не продалось и оно *с огромными скидками, уценённое , в отдельных холодильниках.Если же и там не идут . его сдают в магазины для малоимущих или в продуктовые фудбанки, для пайков малоимущих. Так же поступают со всей продукцией. которая имеет ограниченный срок годности- остался срок меньше месяца . либо сумасшедшая уценка .либо в спец. магазин, либо в фуд.банк на паёк. Абсолютно просроченное не продают, так как можно попасть под суд и потерпеть убытки. Есть специализирующиеся на этом адвокаты-отравления за счёт халатности предпренимателей. будь то ресторан. будь то магазин.Оплата после успешного завершения дела. а уж завершить успешно, они постараются. Сортировка товаров ежедневно идёт по ночам . когда людей в магазинах практически нет. Молоко раньше заказывали с фермы. в бутылках к дверям дома. потом его столько стало не нужно. покупаю органику в магазине. Есть русские магазины. но они продают в основном продукцию уже выпущенную в Штатах. так как много предпрятий ( колбасные. молочные, кондитерские) принадлежат *бывшим выходцам из СССР.Колбасаы разных видов. сыры. молочные продукты,конфеты, выпечка всё есть. Привозное из бывших союзных республик как правило не настолько свежее. да и покупать побаиваимся. зная. что оно не проходит нужный контроль там. Если покупаю. то редко. к русскому столу-зефир " Лянеж"( у нас нет зефира) .К Новому году обязательно докторскую. на Оливье- традиция делать из неё.на Новый Год. а не из курицы или ветчины как обычно . она очень вкусная. местная. семейство Бобак делает ( ребята, Бобак, если на сайте-огромное вам спасибо за неё!)Сыры хорошие здешние. их делают итальянцы-иммигранты . семейные компании или амиши ( датчане в прошлом) наши тоже умеют , экология чистая. коровы пока и козы не перевелись. Рыба в основном красная, а другой в интернациональный дистрикт города надо. Красная поставляется местная . выловленная индейцами( у них нет ограничений на ловлю) или с Аляски . Бывает замороженная прямо при ловле. поэтому особенно не отличается от свежей при разморозке. Осётра . речную форель бывает ловим и сами.Ради увлечения и с пользой. Цены продуктов приб. Российские- Питера( *была там) заработная плата учителя 40 тыс. в год, врача от 70 до бесконечности,инженера начальная 65-70, минимальная( помощник кассира например или бариста в кафе , разнос рекламы и газет по домам...)- 7.50 дол. в час.
|
09.10.2011, 19:56
Линейный вид
