ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ?

Для детского стола прекрасно подходят бутербродики, украшенные кусочками огурца, помидора, маслинами, листиками петрушки или укропа. Продукты для них самые безобидные и разнообразные – сыр, шпроты, детская колбаса, яйца.
Для приготовления простых бутербродов удобнее всего брать белый батон в нарезке, каждый кусок разрезать поперек на две или четыре части – обычно дети не в состоянии съесть много, а так у них появляется шанс попробовать все и не получить проблем с желудком. На булку, намазанную тончайшим слоем масла, положим кусочек колбасы, или сыра, или немного икры, украсим зеленью или овощами.
К шпротам хорошо бы добавить по кусочку крутого яйца, нарезанного кружками.

Пиццы-слойки. На 12 порций нужны: упаковка готового слоеного теста (0,5 кг), куриное филе (300 г), подсоленные овощи (помидоры, припущенный лук, немножко кабачков или баклажанов), тертый сыр, одна-две столовые ложки сметаны или майонеза, зелень петрушки или укропа.
Все продукты, кроме теста, сыра и зелени, мелко режем и перекладываем в миску.
Заранее размороженное тесто слегка раскатываем и режем на 12 квадратиков со стороной 10 см. В центр каждого квадратика помещаем по столовой ложке начинки и посыпаем сыром. С этим отлично справляется ребенок. Края и уголки слоек надо смазать толстой кисточкой, смоченной в воде или взбитом яйце. Укладываем слойки на холодный противень, выстеленный специальной бумагой для выпечки, и ставим в разогретую духовку (180-200 градусов) на 30 минут. Быстро, сытно и вкусно!

"Разноцветные шары". Делаются они очень быстро - не более 15 минут:
Измельчить в блендере 300 г сухого печенья, наломанного на кусочки. Затем добавить к полученной крошке стакан сахара и столовую ложку какао, все это тщательно смешать, добавить стакан молока и 150 г размягченного сливочного масла. Замешать тесто и отдать ребенку лепить шарики.
Шарики *обвалять в кокосовой стружке - розовой, желтой, голубой... или в шоколадных конфетках :-)

Анна, какой картофель фри в 3 годика??? печенка детская разве такое выдержит.

A na goriacee mozno vziat:doktorskoj kolbasi,narezat ejo kolcami gdeto po1,5sm.Beriom sitecko dlia rezki ovoscej na kubiki,i prorezaem kolbasku,no ne do konca.Obzarivaem ejo poluciatsa joziki.POdavat s kortofelnim piure,ego mozno vidavit iz konditerskogo meska.

О вкусах не спорят, а здесь пошел спор о вкусах...
Вы же сами знаете, что любят ваши дети, и зачем говорить о всех, мои например, колу никогда не пробовали... и я ее с детства терпеть не могу...
Тема была задана как полезная...
У Инны рецепты *(Y), ну не нравятся вам оливки, замените чем-нибудь другим...

Еще важно знать вкусы детей гостей, а может среди них будут аллергики, им тоже должно быть чем полакомиться... :-D

Действительно, давайте писать наши * рецепты и советы ,а каждая мама уже будет выбирать, то что ей больше всего понравится и покажется наиболее подходящим для детского стола. :-)
P.S. Кстати мой старший *ребенок с детства ест черные маслины,а маленький(ему 2.5) их пока не любит...
Когда приходят много детей невозможно конечно угадать вкус каждого ребенка,но по крайней мере я стараюсь ставить на стол вкусную и не вредную для детей еду. (^) (pi) (ic) (D)

[Людмила Кушни]

Я предлагаю рецепт:пицца-мороженое. * * * * * * * * * * .
Для её приготовления достаточно просто взять готовое тесто для печенья и раскатать в круг диаметром около 20 см.Уложить его в невысокую форму и запечь по инструкции на упаковке.Охладить,выложить на него шарики мороженого,желательно 2-3-х цветов и заморозить.Сверху посыпать кусочками любых фруктов и сахарной пудрой.
К этой "пицце" можно подать в стаканах фруктовый коктейль:разные фрукты порезать кубиками,сложить в стаканы,сверху полить любым сиропом или соком или мёдом.

По моему опыту деткам лучше поставить соки,красиво украшенные маленькие бутербродики,тортик(творожный или шоколадный),можно испечь кексики *для каждого ребенка и красиво их украсить,подать фрукты(есть разные варианты подачи ),печенье,вафли.Здесь главное простота продуктов и красивое оформление *(^) (D) (ic)