ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ,КОМПОТЫ И ДРУГИЕ СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ-№ 2

Галина спасибо вам за рецептик, как раз думала как можно сделать это желе без желатина:-)

2 кг черной смородины, 1 кг красной смородины, 1 кг малины, 3-4 апельсина. Все перемолоть на мясорубке( апельсины с кожурой) на эту массу добавить в два раза сахара(т.е. 1:2), перемешать дать постоять гдето час, Разложить в стерильные холодные банки, закрыть п.э крышками и в холодильник. НЕ ВАРИТЬ!!! Очень вкусно, верьте.

Я из сливы (можно взять и тернаслив) делаю соус очень вкусный.Взять 5кг. ягод отделить косточки сварить протереть через сито массу сварить добавить сахар 800гр. добавить 0,5 баночку аджиги довести до кипения добавить 1 головку чеснока(тертого) 5 мин. и готово.Можно закручивать.

Подскажите, что можно заготовить из дыни и груши? Спасибо за ранее.

В этом году большой урожай яблок. Подскажите как сделать яблочное пюре на зиму. Заранее спасибо.

подскажите пожалуйста рецепт варенья из кабачков..варила с лимоном и ли апельсином.но как-то уже подзабыла как это делать...

Из дыни-варила варенье,но очень сладкое,добавлять можно лимон или апельсин,только без цедры,а то горчит.
из кабачков-мелко режем кубиками,добавляем лимон или апельсин(по вкусу),моя подруга кладёт вместе с цедрой,я очищаю.
Из груш -можно компот,варенье и сок сделать.Только добавить немного кислого продукта,если это компот .А сок и варенье стоят и так.

Как сохранить на зиму черёмуху(только без заморозки).Хочу сварить варенье,но боюсь косточек.

Babushka moya ee sushila, a zatem na kofemolke peretirala, i v meshochke lynyanom hranila, a zimoy zalivala kipyatkom+saharok+slivochnoe maslo i poluchalas shikarnaya nachinka dlya pirojkov, a kostochki daje ne chuvstvovalis,t.k.pereterti

Спасибо.:-$