ЛИТОВСКАЯ, ЛАТЫШСКАЯ, БЕЛОРУССКАЯ КУХНИ

ЛИТОВСКАЯ, ЛАТЫШСКАЯ, БЕЛОРУССКАЯ КУХНИ

Ja zivu v Litve ;-)
Kakie bliuda vas interesujut?
Ili mozet vy sami mozete predlozit recepty?

Если вы живете в Литве вы и предложите.А мы попробуем *сделать и откушать.Спасибо.

YA JIVU V IZRAELE, ESLI MOJNO NAPISHITE RECEPTI, SPASIBO,,,,

Много лет ездила в Вильнюс и всегда брала покушать ципилины.Пробовала дома приготовить не получается.Наверное что-то делаю не так. Подскажите *пожалуйсто подробный рецептик.Вкуснятина ням,ням!!!!!!!!!!!!

можно простой рецепт ципилинов *:-$

Привет! Напишу, как я делаю цепелины- почистить картофель, натереть его на терке( как на картофельные блины), потом в марлю и отжать весь сок, его не выливать, оставить, чтоб образовался крахмал. Делаем фарш- свинина *и говядина( в равных частях), лук репчатый, соль. В картофель добавляем крахмал( лишнюю жидкость слить), соль я не добавляю. Берем небольшое количество картошки тертой, делаем лепешку, ложим фарш и формируем цепелинку.Я вначале кидаю в кипящую воду( Добавляю в воду вегету), на 5 мин, затем ставлю тушить. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита. *;-)

я сама на половину литовка,и правильно делать ципелины нужно,что бы соотношение вареной картошки с сырой было 1 к 3!и то вареную картошку нужно прокрутить через мясорубку 2 раза!!!и тушить ципелины не надо-это же как пирожки ,но вареные их просто надо сварить!!!!!!!!!и если они с мясом к ним готовиться соус-обжаривается сало с луком + мука и молоко!!!! (Y)

Кугелес--------натереть сырой картофель на мелкой терке,оддельно обжаоить сало с луком!!!перемешать с картофелем добавит мясо---любое можно курицу...все сложить в форму и залить 0,5 л.литром молока и в духовку на 40-50мин......

jest jew4io ku4a bliud iz kartowki ..... vidarai , zemai4iu binai ... i t.d ... jesli kogo-to interesujut retsepti , napiwite ... rasskazhu ...a , dlia zhitelej izrailia ... zdes kartowka na mnogo boleje sladkaja i sootnowenije varennoj s tiortoj kartowkoj mozhet bit 40/60